Przepis na zupa krem z pieczarek

Rzadko kiedy sięgam w swojej kuchni po buraki. Choć je bardzo lubię, to jednak wydają mi się za słodkie i ciężkie. I mimo że uwielbiam gotować i nie odstraszają mnie najbardziej skomplikowane potrawy, to jakoś proces gotowania buraków mnie przerasta. M...

Robiłam ten tort już drugi raz. Pierwszy raz gdy byłam na wakacjach u rodziny, zrobiłam i bardzo im zasmakował. Niedawno odwiedzili nas i wspominali właśnie ten tort, więc postanowiłyśmy zrobić z mamą ten sam. Nie wiem dlaczego, ale krem adwokatowy prz...

Krem z pieczonego buraka z pieczonym czosnkiem z kosteczkami sera korycińskiego.kilogram burakówcebula1 szara reneta1 łyżka oleju1 łyżeczka czarnuszki100 gram sera korycińskiego1 główka czosnkuBuraki najlepiej małe lub średniej wielkości zawijamy w fol...

Propozycja w sam raz na romantyczny deser w Walentynkowy wieczór. Słodkie, alkoholowe tiramisu z Baileys’em i z wiśniami. Coś pysznego i bardzo prostego. Również do wykonania przez osoby nieobdarzone talentem kulinarnym. Do tego deseru potrzebujemy kru...

Po pieczeni z żurawiną, przyszedł czas na pieczeń z warzywami.Składniki:800 g mięsa mielonego z szynki,8 średniej wielkości pieczarek,pół dużej czerwonej papryki,duża cebula,2 łyżki posiekanego lubczyku,jajko,2-3 łyżki bułki tartej, sól czosnkowa,piepr...

Powrot do przeszlosci. Klasyka harcerskich biwakow. Niezapomniany smak. Poniewaz w Norwegii przysmak to nieznany, postanowilam zrobic go sama. Smak nie do konca taki, jak z puszki (moze to i lepiej?), okolicznosci tez odbiegaja od klimatow sprzed...

Doszliśmy do wniosku, że dużo u nas mięsa. I wszak wegetarianką już nigdy nie zostanę (krótki epizod z liceum wymazuję z pamięci), to postanowiłam, że będę więcej eksperymentować z potrawami bezmięsnymi. Przepis wymyśliłam sama :)Z przepisu wychodzą 4 ...

Pierwszy przepisik z diety strukturalnej. Bardzo smaczny, w smaku dość podobna do zupy kapuścianej, tej z diety kapuścianej. Bardzo lubię tą zupę, nie dlatego, że jest dietetyczna, ale dlatego że jest smaczna :)Oryginalny przepis zawiera kapustę białą ...

Składniki: 500 g pieczarek 500 g piersi drobiowej 200 g sera gouda w kawałku pęczek koperku 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżeczki cząbru 2 jaja 2 łyżki bułki tartej + bułka do obtaczania kotletów Cebulę, czosnek podsmażamy na klarowanym ma...

Może nietypowe jesienne smaki, ale równie rozgrzewające i apetyczne. Łatwe, proste w przygotowaniu 3 Oł Maj Gott(D)Składniki50 ml oliwy z oliwek2 pory (białe części)300 g obranych ziemniaków1 l bulionu drobiowego100 ml słodkiej śmietanypęczek koper...

Pomysł na zupę zaczerpnęliśmy z bloga Kardamonovy dla nas pyszne połączenie zupy z makaronem.Składniki1 l bulionu drobiowego1 marchew1 pietruszka1 mały seler1 por (biała część)1 łyżka masła1 liść laurowy2 ziarna ziela angielskiego1 pę...

Odkąd zrobiłam wytrawny barszcz z wiśni, połączenie owoców i ziemniaków ze skwarkami mnie nie dziwi, gdyż wiem, że jest to bardzo udany, choć na pierwszy rzut oka zaskakujący, kulinarny mariaż.Dlatego kiedy Ania dodała przepis na grusconkę do mojej akc...

W tym roku w Hiszpanii skosztowałam gazpacho i bardzo mi posmakowała. Jest to idealna zupa na zimno na upalne dni! Czytaj więcej »

Jakoś tak się zdarzyło, że przeoczyłam fakt, że już od dobrych kilku tygodni trwa sezon na botwinkę. Niegdyś znienawidzona przeze mnie zupa, dziś jedna z ulubionych. Idealna na pogodę i niepogodę. Tak więc marszem na targ po odpowiednie składniki - sez...

Powodem przerwy w pisaniu bynajmniej nie było przejście na dietę a raczej fakt, że na naszym zimowym stole pojawiała się często zupa brazylijska czyzupa gulaszowa. Zakochaliśmy się w niej a na tą zimowo - jesienną pogodę nie ma nic lepszego...

Paczka soczewicy już od jakiegoś czasu czekała w szufladzie na swój dzień. I oto nadszedł. Kłopot mój polega na tym, że zepsuła mi się waga, a soczewicę kupowałam na bazarze i nijak nie mogłam sobie przypomnieć ileż to ja jej mam...w efekcie zupa...