Przepis na zupa krem z pieczarek

Prawdziwy litewski chłodnik z botwinki. Nie na wodzie i occie, ale na bulionie (tak, jak należy klasycznie). Gęsty, pachnący, lekko słodkawy od botwinki, lekko kwaskowy, pachnący koperkiem. Cudowne orzeźwienie na letnie dni. A do tego oszałamia...

Postanowiłam przetestować ostatnio kolejne połączenie smaków w zupie krem. Na dworze mrozek, więc taka rozgrzewająca zupa sprawdzi się w sam raz. Robiłam już różne zupy z soczewicą w roli głównej, ale połączenia ze słodkimi ziemniakami odważyłam spróbo...

Amerykańska zupa dyniowa- na listopad, na HalloweenKuchnia amerykańska stanowi odzwierciedlenie historii Stanów Zjednoczonych. USA jest mieszanką kulturową ludzi z każdego zakątka świata, dlatego też wiele poplarnych amerykańkich potraw swoje źródła ma...

Pobudza kolorami, rozgrzewa i poprawia nastrój! Czego chcieć więcej?Połączenie dyni, tofu, chili, groszku cukrowego i mleczka kokosowego jest pyszne!Może spróbujesz?Składniki:1 średnia dynia hokkaido,100 g groszku cukrowego,100 g tofu,ok. 700 ml ...

Skąd pomysł, by zorganizować drugą edycję akcji? To proste - rok temu spotkała się z tak dużym zainteresowaniem z Waszej strony, że nie mogło być inaczej :-) Akcja ruszy 1 listopada i potrwa do 21 grudnia (oczywiście 2015 roku). Możecie do niej zgłasza...

Sierpień i wrzesień to u mnie czas, kiedy właściwie na okrągło robię sos z pieczonych pomidorów i w ten sposób przerabiam wszelkie nadwyżki pięknych, słodkich, dojrzałych i pełnych smaku pomidorów. Sos potem wykorzystuje do różnych dań- zapiekanek, mak...

Fenkuł zupa kremKoper włoski pochodzi z rejonu morza śródziemnego, ale spotkać go możemy na całej szerokości geograficznej. Jes...

Bardzo kremowa, delikatna i rozgrzewająca zupa z dyni i ziemniaków z dodatkiem mleka kokosowego. Robi się ją błyskawicznie, a smakuje wyśmienicie. Proporcje podaję są "na oko" :)Zupa krem z dyni1 szklanka pure z dyni *)2 średnie ziemniaki0,5 puszki mle...

W czerwcu przechodzę na dietę truskawkowo-truskawkową. Na śniadanie zjadam kaszę jaglaną z truskawkami, na obiad makaron z tymi owocami, po południu sięgam po crumble, a wieczorem miksuję koktajl. Mogłabym jeść tak codziennie, choć kluchy zaczęły mi si...

Zapraszam na kolejne podsumowanie błyskawicznych piatków.W tym tygodniu mamy 12 przepisów.ArekZupa z bocznikami JoannaBłyskawiczna pasta z kurczaka alla dipDianaKopytka z sosem grzybowymMartaDeser budyniowy z bitą śm...

Zupa dyniowa dostarcza pożądanego ciepła jesienią. Zazwyczaj robię ją bardzo prosto, z dodatkiem gałki muszkatołowej. Jednak dla wyjątkowo zmarzniętych najlepsza będzie zupa dyniowa z ostrą papryczką chili i imbirem. Kiedy jest szczególnie lodowato i n...

Zupa z zielonych, sezonowych warzyw zakwaszona wodą z kiszonych ogórków. Serwujemyw formie zmiksowanej lub z całymi kawałkami warzyw. Posypana solidną porcją koperku.Składniki :(porcja dla 3 - 4 osób)- 1 średnia cebula pokrojona w kostkę- p...

Ciepła zupa to jedna z większych przyjemności w zimne dni. W tej znajdziecie  wszystko, co Was rozgrzeje i pocieszy. Pieczoną dynię zmiksowaną z karmelizowanymi szalotkami,... The post Zupa z pieczonej dyni z chrupiącym chorizo i fetą appeared first on...

Pyszna, aromatyczna i rozgrzewająca zupa z dyni - doskonała na jesienne i zimowe chody :)SKŁADNIKI1,2 kg dyni (ze skórką i pestkami)1 cebula5 pomidorów4 ząbki czosnku0.5 l bulionu warzywnego2 łyżki oliwy60 ml mleka kokosowegosól, pieprzkurkuma, k...

Jakiś czas temu udało mi się nabyć w jednej z popularnych dyskontowych sieciówek fioletowe ziemniaki. Z tą nietypową odmianą warzywa spotkalam się już kilka lat temu, kiedy to mój M. przywiózł mi z wypadu do Szwajcarii paczkę chipsów z fioletowych ziem...

rosół lub bulion ok 1,5 lszczaw świeży lub kiszonymarchewkapół cebulisólpieprznatka pietruszkiziele angielskiemajeranek250 g mięsa mielonego1 łyżka bułki tartejjajko 1 na talerzkilka łyżek śmietanyBulion wlewamy do garnka, dodajemy przyprawy i drobno p...