Przepis na zupa krem z pieczarek

Rok temu w ramach przygotowywania prezentów świątecznych, Gosia, moja urocza koleżanka, kupiła krem z białej czekolady z gruszką. Nie próbowałam go, ale zapowiadał się smakowicie. Niestety w składzie miał całe mnóstwo cukru. Bardzo mnie to zainspirował...

Kiedyś, ktoś mnie zapytał: jaka jest moja ulubiona potrawa? I wiecie co? Ja chyba takiej nie mam, nie mam tylko jednego ulubionego dania, jest tyle posiłków, które uwielbiam, tyle kuchni, które kocham odkrywać. Wciąż tak wiele smaków mnie zaskakuje, uc...

Nie wyobrażam sobie aby na Wigilii mogło zabraknąć czerwonego barszczu. Tu obok mojej ulubionej grzybowej musi pojawić się właśnie on. Barszcz Wigilijny gotowany jest na postnym bulionie z prawdziwkami i zazwyczaj uszkami. Można jednak uszka zastąpić g...

Jakiś już czas temu zostałam kolejny raz wyróżniona nominacją do Libster Blog Award poprzezKolizje smaków. Przepraszam, że odpowiadam na nią tak późno, ale jak już ostatnio pisałam doba jest dla mnie za krótka i niestety nie wyrabiam się ze wszys...

Od września mam ogromną przyjemność jadać w swojej pracy obiady gotowane przez doświadczone kulinarnie góralki. Jak łatwo się pewnie domyślić, jedzenie jest przepyszne! Jednym z większych pozytywnych zaskoczeń ostatniego czasu był dla mnie barszcz czer...

Ciasto które mam dzisiaj dla Was jest bardzo znane i tak samo lubiane. Proste do wykonania, nie potrzeba do jego przygotowania jakiś wymyślnych składników. Większość produktów każdy z nas ma codziennie w swojej lodówce. Karpatka o której dzisiaj mowa n...

Pierwszy tydzień października zleciał mi jak z bicza strzelił ;) Nie chce się wierzyć, że teraz coraz bliżej zimy i tego warzywno-owocowego nieurodzaju. Ja osobiście nie znoszę zimy i dla mnie ta pora roku mogłaby nie istnieć. Wiem, że jest potrzebna (...

Tort ten przygotowałam na urodziny mojego najstarszego dziecka ;)Składa się on z trzech krążków ciasta biszkoptowego, przełożonego masą serowo-kajmakową z polewą kajmakową na wierzchu.Ponieważ moje dziecię, ma już swoje lata, więc tort nasączyłam sporą...

Pada deszcz, z dachu zmył resztki śniegu i ostatnie promyki zimowego słońca.Jest niemal jesiennie a w domu choróbsko, gorączka i kaszel nadal trwają. Czym tu się pokrzepić? Musiałam wymyślić coś na ciepło, coś co Córcia zje na obiad, co łatwo prz...

W dni kiedy mamy więcej czasu postanowiliśmy przyrządzać dania z książek kucharskich, których trochę już na półce stoi, ale najczęściej są tylko przeglądane. Oczywiście oglądanie dużej ilości pięknych zdjęć potraw i czytanie przepisów jakoś później wpł...

Bez mięsne klopsiki podane z gęstym i aromatycznym sosem na wstążkach z cukinii, to pyszne połączenie kaszy jaglanej z bukietem warzyw i sosem pomidorowym.Jest to świetny pomysł na szybki, sycący i wegetariański obiad :).Składniki:klopsiki-100g suchej ...

Kasia ostatnio nas reaktywowała i zaprezentowała Wam kilka wege-dań, więc teraz czas na mnie ;) Na początek ode mnie przepis, który już jakiś czas czeka na publikację, ale zapewniam Was, że jest warty wypróbowania ;)Oto duszona cukinia z chudą wołowiną...

Macie taką rzecz, którą chcecie komuś podarować, chcecie żeby była wyjątkowa? Ja piekę ciasta. Torty. Ciasteczka. Drożdżóweczki.A to tort, który dostała moja ukochana Siostra. Kawowo-chałwowy, z konfiturą wiśniową, oblany gorzką czekoladą i udeko...

Przyznam się, że nie obchodzę Halloween, bo dla mnie to jest głupie, aby przebierać się w kostiumy potworów lub wycinać potworków z dyni lecz bardzo lubię robić i dekorować ciast, ciasteczka, pierożki w motywy Halloween`owe. Dziś właśnie propozyc...

~kokosowe* ciasto z fasoli podane z kremem o smaku gorzkiej czekolady z kawałkami kakao~*z mąką kokosowąWczoraj było brownie, dziś czas na...blondie(?) :) Ciasto idealne dla wszystkich miłośników kokosu ♥ Ten krem czekoladowy znalazłam jakiś czas temu ...

Bardzo słodka Pavlova, chrupiąca z zewnątrz i nieco ciągnąca w środku. Z bitą śmietaną, polskimi, mocno czerwonymi truskawkami i super orzeźwiającą miętą. Bardzo okazała, z powodzeniem może zastąpić tort urodzinowy letnich jubilatów.  Składniki na bezę...