Przepis na zupa krem z pieczarek

Intensywnie zielona i bardzo aromatyczna zupa krem fot. D.SzymborskaTak jak byłam zachwycona pierwszym numerem BBC Good Food Polska, tak drugi był delikatnie mówiąc średnio ciekawy, gdyby nie prenumerata to bym go na pewno nie kupiła (lubię przeglądać ...

Pyszne naleśniki z dodatkiem kurkumy, a farsz to kurczak z wolnego wybiegu, mini pieczarki, brokuł, cebula i starta mozzarella. To wszystko zapieczone w piekarniku i podane z sosem np. czosnkowym :-) Obiadek, który posmakuje każdemu :-) Polecam i miłeg...

Drożdżowe pierogi z przepisu od Lawendowego Domu przygotowałam na Boże Narodzenie.Miałam ochotę na pieczone, koniecznie drożdżowe i rumiane. Farsz powstał już według mojego pomysłu.Zrobiłam pierożki w dwóch wersjach, jedna partia była dodat...

Czy brakuje Wam czasem pomysłów na nowe dania? Jeśli tak zachęcam do skorzystania z mojego nowego przepisu na danie makaronowe w 7 minut! Cienki makaron, który z pewnością znacie - tagliatelle, szpinak baby, malutkie pieczarki i starty grana padano. To...

Ten kto mnie odwiedza i czytuje bloga wie jak bardzo uwielbiam pieczone warzywa, a kilka pomysłów na nie może znaleźć w przepisach (strona po lewej ;)). Połączyłam ostatnio jedne z ulubionych warzyw, choć tak naprawdę trudno wybrać mi te najbliżs...

"Gotowanie jest jednocześnie zabawą dziecka i radością dorosłego. A gotowanie wykonywane z należytąstarannością jest aktem miłości"Craig ClaiborneŚwięta za pasem. Co prawda śniegu na ulicach nie widać,ale za to w radiu można już od dawna usłyszeć...

Kolejny pomysł na zimowy obiad... Co Wy na to? :) Mam nadzieję, że jesteście na TAK! Uwielbiam wszelkiego rodzaju jednogarnkowe potrawki warzywne, szczególnie takie rozgrzewające w jesienno-zimowe dni. Mającpuree z dyni, tofu oraz warzywa p...

Wreszcie mi się udało, wcześniej trafiałam na złe targi, albo ktoś lubił sprzątnąć mi ostatnią krągłą cukinię sprzed nosa. W sobotę los skierował moje kroki na Gdański Bazar Natury, a tam czekały już na mnie dorodne, pękate i kolorowe skarby. Na ogonka...

Otrzymałam od Wydawnictwa Znak, egzemplarz recenzencki książki kucharskiej "Smakowita Ella" Elli Woodward. To historia dziewczyny, która borykała się z ciężką i rzadką chorobą, którą postanowiła wyleczyć bezglutenowym weganizmem.Ella z miesiąca na mies...

Trudno jednak się wraca do obowiązków po wolnych, beztroskich dniach, więc po ostatnim tygodniu to byłam trochę warzywem ;p Ale miały na to wpływ też inne czynniki, więc mam nadzieję, że teraz już będę bardziej słoneczkiem niż warzywem. A że zbliża się...

Witam w Nowym Roku i wszystkim życzę samych dobrych chwil.Trochę mnie nie było na blogu, ale święta Bożego Narodzenia to okres dla nas bardzo tradycyjny, przepisy nie zmieniane od bardzo wielu lat.Jak twierdzi moja córa widoki są hard rockowe więc zdje...

Czas leci jak szalony. Ostatnie formalności związane ze ślubem załatwione, wizyta u fryzjera zaliczona, trochę grillowania i odpoczynku. Tydzień zleciał nie wiadomo kiedy, sobota zleci i zaraz znowu do pracy. Upał niemiłosierny, w środę miałam kryzys i...

w związku z dość zaskakującym zainteresowaniem- o pracy opowiem Wam w najbliższym czasie. wcześniej nie chciałam tego robić bo: a) nie uznaję swojego życia prywatnego i własnych poczynań za wybitnie ciekawe; b) nie wiedziałam, czy (że) uda mi się...

W mojej kuchni nadal królują indyjskie smaki. Odtwarzam i wypróbowuję różne przepisy, ale pojawiają się też moje własne, autorskie eksperymenty. Powoli staję się mistrzynią improwizowanych "curry" z wszelkiego rodzaju warzyw, głównie tego co mam ...

Propozycja jesiennego obiadu...Dynia ostatnio króluje w mojej kuchni! Mam dla Was jeszcze kilka przepisów z jej wykorzystaniem. Zacznę od kotletów. Do akcji też ponownie wchodzi tofu :) Dzięki niemu kotlety są sycące i mają sporą ilość białka. Jako głó...

Czas pędzi nieubłaganie. Dopiero co pochowałam ozdoby choinkowe do pudeł i schowałam je na dnie szafy, a tu już trzeba wyciągać zajączki i jajeczka. Jedyne, co nie bardzo się zmieniło, to pogoda - w Boże Narodzenie było szaro, zimno i pochmurno; wygląd...