Przepis na Zupa azjatycka

Jesień w pełni, wieje, pada i zimno. W taką pogodę najlepiej rozgrzeje pyszna, gorąca i pikantna zupa. Np. kapuśniak, ale nie taki zwykły, bo z kapusty świeżej, białej, a do tego hiszpańska kiełbasa chorizo - pa...

Zupa grzybowa zapiekana w cieście drożdżowym z boczkiem. można użyć dowolne grzyby jakie mamy. Smakuję wyśmienicie i na ciepło i na zimno. Zapach grzybowej w formie zapiekanej jest obłędny. Wykorzystałam do niej zupę grzybową Winiary przez co jest jesz...

Zupa o bardzo ciekawym smaku, lekko słodka, z nutą cytrusów, świetnie pasującą natką pietruszki i kawałkami mięsa. Delikatna, ale też rozgrzewająca dzięki dodatkowi imbiru.Składniki:1 średniej wielkości batat1 niewielka biała rzodkiewok. 1,5 l. w...

Przepyszna i kremowa zupa z dyni, ale nie tylko ;-), podana z chipsem z szynki parmeńskiej i czosnkowymi grzankami! O to! Taki smak mnie naszedł. Danie polecam na nieco chłodniejsze dni, poprzez dodatek korzennych przypraw będzie rozgrzewać. Jest bardz...

Witajcie :)Mamy sezon dyniowy więc koniecznie musi być krem z dyni z grzankami. Ostatnio mam przyjemność testowania wyśmienitych produktów firmy Mamut które od dawna goszczą na moim stole.Mamut to nie tylko chrupiące sucharki, puszyste biszkopty i ory...

Lubicie zupy? mój mąż uwielbia pomidorową i powiem szczerze że często ją robię, raz na kurczaku raz na żeberkach.Zawsze wychodzi pyszna i moi domownicy proszą o dokładkę :) Do zupy użyłam przecieru pomidorowego Roleski i pietruszki suszonej Skworcu. Zu...

Uwielbiam barszcz biały. Jest u mnie gościem nie tylko na świątecznym stole. 4-5 razy do roku MUSZĘ go zrobić :) Oczywiście z zakwasu butelkowego (ważne,żeby o była szklana butelka, nie plastik). Różne firmy proponują gotowe barszcze w torebkach. Radzę...

Pesto z rukoliPesto można kupić w każdym sklepie, jednak to zrobione samodzielnie smakuje zawsze wyjątkowo. Świetnie smakuje z makaronem. Można w kilka minut wyczarować pyszny obiad. Wystarczy podsmażyć pokrojoną w kostkę pierś kurczaka, dodać do tego ...

Ostatni tydzień był szalony. Tak jak i poprzedni. Przygotowuję reportaż o kawie, współtworzę pewną blogerską kulinarną inicjatywę i powoli przygotowuje się do sesji. Doba zdecydowanie powinna być elastyczna jak guma do żucia. Możliwość rozciągani...

Chyba każdy zna zupę botwinkę. Jedni ją lubią bardziej inni mniej. W dzieciństwie nie bardzo za nią przepadałam, pewnie przez liście. Lat przybyło i smaki też się zmieniły. Botwinkę robię kilka razy do roku, jak w sklepach jest młoda, świeża botwinka. ...

zdj. nr 1Madera to wyspa wiecznej wiosny. Położony z dala od Europy fragment Portugalii o niepowtarzalnym uroku – pełen zieleni, fantastycznych krajobrazów i niepowtarzalnych kulinarnych doznań. Z pełną świadomością, że poznaliśmy tą kuchnię tylko frag...

Kolory jesieni w pełnej krasie :) W tym roku pomimo suszy, dynie obrodziły. Inwencji twórczych nie ma końca. Klasyką jest oczywiście zupa z dyni. Najczęściej w formie kremu. W okresie zimowym dodaję zawsze kawałki pomarańczy lub mandarynek.By kolorysty...

Zupa jest super-łatwa i szybka w przygotowaniu. Zawsze mam w domu składniki na jej przygotowanie, dzięki czemu w ciągu 30 minut mogę serwować mężowi i dzieciom pyszną i zdrową zupę. Polecam ugotować bulion wcześniej i zamrozić w odpowiednich pojemni...

12.08.2017 Magda Uwielbiam ten moment, gdy wchodzę latem na ryneczek warzywny i czuję unoszący się w powietrzu zapach wygrzanych, soczystych na słońcu pomidorów i zapach ich szypułek. Od dziecka uwielbiam ten zapach, pamiętam wakacje...

Grudniową porą przychodzi ochota nie tylko na Świąteczne wypieki, lecz również na rozgrzewające zupy. W delikatnych kremach można ukryć wiele drogocennych warzyw, a tym samym dostarczyć rodzinie zdrowy zastrzyk witamin w apetycznej formie. Moja dzisiej...

Julian Tuwim w swoim krótkim wierszu pisze:"Jak wesoły milion drobnych,wilgnych muszek,Jakby z worków szarych mokry, mżący maczek, Sypie się i skacze dżdżu wodnisty puszek, Rośny pył jesienny, siwy kapuśniaczek."Gdy za oknem plucha i ziąb, ...