Przepis na Zupa azjatycka

Nie wiem dlaczego nie publikowałam jeszcze żadnego przepisu na zupy. W moim domu nie jada się ich zbyt wiele, choć staram się to zmieniać, bo w nich jest samo zdrowie!Łatwa w przygotowaniu, sycąca i smaczna zupa krem z marchewek świetnie się sprawdziła...

Kiedyś nienawidziłam, teraz zupy uwielbiam. I te lekkie, wiosenne czy letnie, i rozgrzewające, cięższe i konkretniejsze, jesienne i zimowe. Dobra gospodyni wie, że zupa to podstawa ;) (zawsze tak powtarza moja Mama, i Babcia też tak mówiła) W naszym za...

SKŁADNIKI:5 dużych pomidorów2 duże cebule3 ząbki czosnku1 łyżka oliwy z oliwekwłoszczyznaporcja rosołowa1 puszka pomidorów2 liście laurowe3 ziarenka ziela angielskiego5 ziarenek pieprzu kolorowegoświeżo mielony pieprzmielone chilli1 łyżka czosnku niedź...

Zupa ogórkowa w kilka chwil ? Tak, kiedy przygotujemy sobie pyszny przecier z ogórków do słoików. Warto wykorzystać trwający sezon ogórkowy i przygotować kilka róznych przetworów które przydadzą się nam zimą.SKŁADNIKIogórki gruntowekoperekczosneksólPRZ...

W poprzednim poście podałam przepis na pyszną zupę krem z zielonych szparagów. Ale jak wiemy, szparagi możemy kupic również białe. Również idealnie nadają się min. na zupę. Ich smak jest bardziej delikatny, musimy gotować je chwilę dłużej oraz zazwycza...

Jedną z tradycyjnych potraw wigilijnych w naszym domu jest zupa grzybowa ze specjalnie robionymi na tą okazję łazankami. Konkurowała ona zawsze z nie mniej tradycyjnym czerwonym barszczem z uszkami. Na zasadzie kompromisu robimy te zupy na zmianę. W ty...

Limonka, kokos i kurczak razem w jednej zupie? Czemu nie? W końcu to szalona środa!Bardzo lubię takie egzotyczne smaki. Mleczko kokosowe zawsze mam w domu, podobnie jak imbir i limonki. Wszystkie razem wykorzystuję w tej pysznej zupie, która stanowi ko...

Zupa krem z marchewki i rabarbaruCarrot and rhubarb cream soup, for English scroll downTo dopiero ciekawe połączenie. Od dawna chciałam użyć rabarbaru w jakimś słonym daniu, myślałam nad jakimś sosem rabarbarowym do mięsa, ale zupa wydała mi się bardzi...

Zupa krem z czerwonej kapustyRed cabbage cream soup, for English scroll downPo pierwsze: kolor. Jest tak piękny, że mogłabym tylko patrzeć na tę zupę i patrzeć...Oczywiście zależy, jaką kupicie kapustę, bo jestem przekonana, że z każdą uzyskamy trochę ...

Pyszna, rozgrzewająca i delikatnie pikantna gęsta zupka z zielonych warzyw z przewagą brokuł. Do tego tylko kromka chlebka lub grzanki i jesienne chłody nam nie straszne :)Składniki:Brokuł2 cebulePorkopereknatka pietruszki Sól, pieprzZioła: majeranek, ...

Warzywa w połączeniu z delikatnym mięsem dorsza.Składniki1 marchew1 pietruszka1 kawałek selera korzeniowego1 biała rzepa1 łyżka masła500 g filetu z dorsza2 liście laurowe2 ziarna ziela angielskiegobiały pieprzsólPrzygotowanieJarzyny obieramy, ścieramy ...

Po prostu boska. Nic dodać, nic ująć. Pieczona papryka jest rewelacyjna sama w sobie. Składniki1 kg czerwonej papryki1 łyżeczka mielonej papryki1 łyżka mąki kukurydzianej250 ml bulionu warzywnego50 ml oliwy z oliweksól, pieprzPrzygotowaniePapryki myjem...

Bardzo pyszna, syta i łatwa w przygotowaniu zupa.Jarosze mogą pominąć dodatek boczku. Mięsożercy uznają, że stawia on smakową kropkę nad "i"Porcja na 3 głodne osoby:- 2 średnie pory- 2 korzenie pietruszki- 1/4 selera- 500 gr mrożonego groszku- 30...

Jak zwykle, gdy zbliża się sezon na botwinkę, to musimy przynajmniej kilka razy zjeść zupę. Liście są niesamowicie smaczne i delikatne, nadają się do sałatek i surówek.Składniki500 g żeberek wieprzowych2 liście laurowe1 pęczek botwinki1 marchew1 pietr...

Mamy teraz sezon bogaty w owoce i warzywa warto więc to wykorzystać . Kwiat kalafiora jest bardzo lubiany w naszym domu, najczęściej jednak przygotowuję go jako dodatek do obiadu z masełkiem i bułką. Czasem jest jednym ze składników zupy warzywnej, któ...

Zima ciągle trzyma, więc chce Was namówić na kartoflankę. Bardzo dobra, rozgrzewająca zupa, myślę,że w sam raz na chłodne dni. Drugie danie nie będzie potrzebne.SKŁADNIKI:2 kawałki żeberek20 dag. wędzonego boczkuparka dobrej wędzonej kiełbasy4 ziemniak...