Przepis na Zupa azjatycka

Ribollita , toskańska zupa Ribollita , to toskańska zupa z czarniej kapusty ( Nero di toscan precoce ) , można ją zastąpić jarmużem  ,mają praktycznie identyczny smak i fakturę . Read More ... Post Ribbolita , toskańska zupa pojawił się poraz pierwszy ...

Zupa klopsowa, tak nazywała ją moja babcia i tak zostało, jest zupą z mojego dzieciństwa,pamiętam, że babcia gotowała ją bardzo często.Jak dorosłam to też chciałam taką zupę ugotować, ale odtworzenie tamtego smaku trochę trwało.No cóż, nie ma teg...

Nie wiem czy zauważyliście, ale mamy zimę! Śnieg spadł! Tutaj możecie zobaczyć jak pięknie wygląda mój ogródek przypruszony śniegiem. I po wielkim śniegowym szaleństwie dobrze jest zjeść coś ciepłego i sycącego. I coś co szybko można odgrzać, jeżeli śn...

Zastanawiasz się jakie danie wigilijne powinny się znaleźć naŚwięta Bożego Narodzenia? Szukasz sprawdzonych przepisów na12 potraw wigilijnych dla swoich najbliższych? Toświetnie się składa!

Hej :)) Dzisiaj przedstawiam Wam nową serię książek kulinarnych Beaty Pawlikowskiej - "Szczęśliwe garnki". Książek jest 6 (wiosna, lato, jesień, zima, święta i ciastka). W książkach znajdziemy własne przepisy pani Beaty na lekkie, pożywne, zdrowe dania...

Młoda włoszczyzna króluje na straganach więc, grzech z niej teraz nie korzystać. Pęk zieleniny który wraz z nią dostajemy dodany do wywaru genialnie wzbogaca smak i aromat każdej zupy. Za płotem mam las, a w nim aktualnie mnóstwo kurek, więc postanowił...

Smardze to wiosenne grzyby, niezwykle cenne pod względem spożywczym, smaczne, przydatne do obróbki zarówno świeże jak i suszone, jednak w stanie surowym toksyczne dla człowieka. W Polsce grzyb ten znajduje się na liście gatunków grzybów objętych części...

Dyniowego szaleństwa ciąg dalszy :) Dzisiaj kolejna zupa krem, którą wymyśliłam w 5 minut - i okazała się przepyszna - słodko-pikantna - idealna na jesienną aurę :)SKŁADNIKI1 średni por3 ząbki czosnku700 ml bulionu1 szklanka pur...

Nadszedł dzień zakończenia akcji "Czekolada wytrawnie" i choć było to nie małe wyzwanie to znaleźli się odważni, którym bardzo dziękuję.Mamy kilka nowych cudownych przepisów, które zresztą chętnie wypróbuję w zaciszu mojej kuchni.Udział w akcji wzięły ...

ZUPA Z KURKAMIIdealna zupa na jesień, bardzo aromatyczna, rozgrzewająca, sycąca i po prostu pyszna! Świeże pachnące kurki, młode listki cząbru, polska włoszczyzna i zupa gotowa. Tą zupę przygotuje nawet najbardziej zabiegana gospodyni domowa, bo ...

Zupa krem z białej kapustyPomysł na zupę krem z białej kapusty podpatrzyłam w jednym z odcinków "Ugotowanych". Biorąc pod uwagę bardzo pozytywne komentarze pozostałych uczestników, którzy jej próbowali, doszłam do wniosku, że zupa może być ciekawa w sm...

W sezonie ogórkowym często robimy ogórki małosolne. Od zawsze kojarzą nam się z lasem...może dlatego, że chodziliśmy wtedy na jagody...a to było najbezpieczniejsze jedzenie w letnie upały. Do tego pomidor, pajda chleba ze świeżym masłem 3 to były c...

Jesień zbliża się wielkimi krokami - lubimy tę porę roku za to, że na rynkach pojawiają się kolorowe dynie, kabaczki, pyszne jabłka i inne dobroci. Jesień kojarzy nam się też z zupą dyniową. Jeśli lubicie zupę dyniową intensywną w smaku, pełną korzenny...

Prosty przepis na zupę grzybową z wykorzystaniem zakwasu (soku) z kiszonej kapusty, która nadaje zupie interesującą kwaskowość. O sok z kapusty można poprosić kogoś, kto sprzedaje kapustę z beczki, ale czasem też jest do dostania w butelkach - w lodów...

Obierając ziemniaki często, bez chwili zastanowienia, wyrzucamy skórki do kosza, wychodząc z założenia, że przecież nic już więcej z nimi zrobić się nie da. A to duży błąd! Obierki można wykorzystać do bulionu (podpieczone nadają wywarowi koloru i wędz...

Lato za pasem, więc czas zadbać o swoje fałdy. A właściwie o to, by były nieco mniejsze...Zupa, którą zrobiłem, powinna być w tym pomocna ;)Jednym z warzyw, które wykorzystałem do zrobienia tej zupy, jest batat. Na średniej wielkości garnek wysta...