Przepis na zmiany zmiany

Kolejna skandynawska propozycja z kardamonem. Niesamowicie słodka tarta z delikatnie wyczuwalnym kardamonem. Można jej zarzucić, że jest za sucha, lecz gdy podamy ją z kleksem ubitej, niesłodkiej śmietanki, zrównoważymy zarówno jej słodkość, jak i such...

Niedawno Facebook przypomniał mi zdarzenie sprzed 5 lat  i zdjęcie ekipy Atelier Amaro świętującej zdobycie pierwszej dla siebie i dla Polski  gwiazdki Michelin. Było dużo radości, emocji,  no i na pewnie szampana. Od tamtego marcowego ...

Gdyby urządzić ranking słów, najbardziej znienawidzonych przez facetów w tzw. codzienności jak myślicie, które zajęłoby miejsce na szczycie? Wierność?Pracowitość?Trzeźwość?Umiar?Nie, moje drogie. Słowem, które wywołuje popłoch u każdego rasowego face...

Wiadomo, że im mniej jemy przetworzonych produktów, tym lepiej. Dobrze jest stawiać na naturalność, kupować jak najwięcej warzyw i owoców - to najlepszy i najprostszy sposób na uniknięcie niechcianych dodatków w żywności. Wiem jednak, że cz...

źródło: KINO I KUCHNIA*** Dokładnie 30 dni temu obejrzałam pierwszy film z kuchnią w tle w ramach tego szalonego projektu. Dlaczego szalonego? Postawiłam sobie cel - obejrzeć 30 filmów o tematyce kulinarnej (które udało mi się znaleźć w sieci) w cią...

To drugi tort w życiu jaki zrobiłam. Pierwszym był tenczekoladowo – orzechowy – eleganckiupieczony na szczególną rodzinną okazję.A ten po prostu musiałam zrobić, musiałam jak przeczytałam przepis, bo w przepisie do cias...

Od lewej od góry: dorsz, ośmiornica, krewetka, 2x krokiety, pampuch, poliki, papryczki (bo śliczne) i morski pomidor fot. D.SzymborskaTak, zjadałam 8 tapas, to znaczy nie tak do końca, bo czasem mi średnio smakowało, co nie zmienia faktu odwiedzenia 7 ...

Słyszałam o tym cieście już chyba ze dwa lata temu, ale jakoś nie było mi po drodze, by je wykonać. W końcu się zmobilizowałam, gdyż świeże maliny się kończą i postanowiłam to wykorzystać. Jest to jedne z ciast, na widok których każdy mówi – wygląda ...

Dziś mamy Mikołajki! Czyli święta już za chwilę! Jeśli chcecie powoli wczuwać się w ich wyjątkowy klimat koniecznie sięgnijcie po tegoroczne nowości książkowe. Pyszne pierniczki, puszysty śnieg i mnóstwo emocji gwarantowane! Ho ho ho!Tytuł: Gwiazdka z ...

Co wiesz o warzywach i owocach do soków? Które wspomagają odporność? Które odchudzanie? Które pobudzają mózg do myślenia, a które

Dzień dobry, To był jeden z najbardziej spontanicznych, intuicyjnych i nieracjonalnych wyjazdów w moim życiu. Od jakiegoś czasu chciałam wyjechać na kurs aromaterapii dla...

Uwielbiam śniadania. Jest to chyba mój najukochańszy posiłek w ciągu dnia, choć w zasadzie jedzenie w ogóle sprawia mi mnóstwo przyjemności. Zarówno samo gotowanie, jak i jedzenie, również w knajpach, jest dla mnie doskonałym sposobem na relaks. Z drug...

Sałatka na krakersach, czyli przekładana krakersami sałatka jajeczno rybna. Pewnie już miałaś okazję ją jeść lub słyszeć o niej. Ja przyznam się słyszałam o niej od dawna, ale jakoś byłam sceptycznie nastawiona. Co się okazało zupełnie niepotrz...

Zastanawia mnie tylko skąd po zdjęciu z ręki wciąż mierzony puls na 8 zdjęciu...fot. D.SzymborskaUwaga, to będzie laurka. Serio, używam zegarka od czerwca i nie znalazłam jeszcze jego wad. Startowałam w nim triathlonie (1/2IM), pływałam w wodach otwart...

W kwietniowej Piekarni Amber pieczemy chleb, który zaproponowała Kass z bloga Smaki i Aromaty. Chleb pachnie ziołami i przyprawami, jest bardzo aromatyczny (nieco zmieniłam skład mieszanki ziół, bo nie wszystko miałampod ręką). Jeśli intere...

Witajcie!Dzisiaj przychodzę do Was z nieco innym wpisem. Z uwagi na to, że wielokrotnie spotykałam się z dość krytyczną opinią na temat soków pomarańczowych 100%, szczególnie tych pasteryzowanych z kartonów, chciałabym tym wpisem rozwiać wszelkie wątpl...