Chleb ziołowy z płatkami owsianymi. Wiosna w lesie cz.2

Z nastaniem jesieni, otwieram swoją domową piekarnię. Na pierwszy ogień, poszedł chlebek owsiany z mieszanki mąk pszennej i pszennej razowej z płatkami owsianymi, na suszonych drożdżach. Ciasto przygotowuję wieczorem i Artykuł Chleb pszenno R...

Szybki przepis na chleb pszenny z płatkami owsianymi przygotowanie ciasta na chleb zajmuje tylko kilka minut, można więc przygotować je rano przed pracą, a po powrocie do domu upiec. Moje ciasto wyrastało 2 godziny, ale spokojnie proces ten może trwać ...

Jagody lubię, ale wiśnie jeszcze bardziej. Takie upodobania mam od dzieciństwa. Kiedy wszyscy wokół zajadali się  czereśniami, ja miałam miskę pełną wiśni, które zjadałam ze smakiem. To zamiłowanie przetrwało do dnia dzisiejszego.  Wiśnię lubię d...

Wiosna już za oknem, pojawiają się pierwsze ciepłe dni i coraz więcej roślinności. Wszystko wokół kwitnie, zieleni się, a w moim ogródku jest coraz bardziej kolorowo. Wspaniale się więc składa, że do kwietniowego wypiekania Ania zaproponowała chl...

Przyszedł kwiecień, a wraz z nim kolejna odsłona w postaci wspólnego pieczenia przez blogerów tego samego chleba. W Kwietniowej Piekarni Amber wypiek zaproponowała Kasia z bloga Smaki i aromaty. A konkretnie chleb ziołowy z płatkami owsianymi. Obiecała...

Od pewnego czasu, obserwuję akcję wspólnego wypiekania chleba z Piekarnią Amber, i w końcu zdecydowałem się wziąć w niej udział. W kwietniu wypiekamy wspólnie chleb ziołowy z płatkami owsianymi, wg. przepisu Kasi z bloga Smaki i Aromaty.Jes...

Rytuał pieczenia domowego chleba powtarzam co tydzień. Regularność ta wiąże się u mnie z niesamowitą radością uczestniczenia w magicznych chwilach. Bo chleb to żywy organizm, bardzo wrażliwy i delikatny. Zakwas i drożdże, które budzą ciasto chle...

Pewnie pamiętacie jeszcze świąteczne smaki, wielkanocne święcenie i rodzinne spotkania? Uwielbiam ten czas narodzin nowego i budzącej się przyrody. Czekam niecierpliwie na prawdziwą wiosnę. A tymczasem spieszę z kwietniową Piekarnią! Bard...