Przepis na Żeberka po chiňsku

Kotlety mielone robię rzadko, głównie ze względu na wstręt, które budziły we mnie od dzieciństwa. Chodziło i o ich konsystencję, i o smak. Z czasem musiałam zastąpić w ich robieniu Mamę, więc doszło jeszcze dotykanie mięsa. W czasach liceum doszła jesz...

Nie jadłam kaszy manny od wieków. Podejrzewam, że miałam jej dość z czasów dzieciństwa, kiedy musiałam ją jadać lub wypijać codziennie z mlekiem przez kilka lat. W wakacje Bratowa poczęstowała mnie ciastem wykonanym z tej kaszy. Było bardzo smaczne, al...

To jedna z tych zup, które gotuję późną wiosną i jesienią. Zabawny jest fakt, że smakuje inaczej o każdej z tych pór roku. Jedyna różnica tkwi w dodatku składnika kwaśnego. Wiosną dodaję świeże pomidory lub mniejszą ilość koncentratu pomidorowego. Skła...

Za zupami nie przepadam, ale są takie, które mogłabym jeść codziennie. Do nich należą wszelkie zupy z warzyw strączkowych. Gdy jestem u Rodziców i Mama pyta, co dziś ugotować na obiad, niemal zawsze (wyjątek stanowią piątki) odpowiadam: GROCHÓWKĘ! :) A...

Jeśli możecie sobie pozwolić na dłuższe stanie przy kuchni przed śniadaniem, polecam te placki. Szczególnie, jeśli macie mąkę gryczaną i nie wiecie, co z nią zrobić albo dotychczasowe przepisy Wam się znudziły. Ja wykorzystałam ją w ten sposób po raz p...

Hey,Ciastka mam, pyszne, bezglutenowe, mega czekoladowe, kruche, idealne, ale i słodkie.Pamiętacie taki wpis u mnie o ciastkach z kawałkami czekolady ? Te są łudząco podobne, może są bardziej kruche, o, to na pewno...są równie smaczne, jak nie lepsze, ...

Akcja 52 książki w 52 tygodnie: pozycja nr 6Wyzwanie książkowe kategoria: Autorem jest mężczyznaJuż kilka lat temu pierwszy raz usłyszałam o tym autorze i o jego specyficznych książkach. Przeczytałam wtedy na jakimś blogu książkowym o powieści "Sorry"....

W obecnych warunkach pogodowych nie mam ochoty ani gotować klasycznego obiadu, ani go jeść. Ograniczam się do sałatek z gorącymi dodatkami. To szybki i łatwy zamiennik typowego obiadu. A jest w nim i białko, i witaminy, i sole mineralne, więc taka sała...

Do potraw z makaronem czy ryżem, zawsze dobry - SOS SEROWY:100-200 g sera pleśniowegołyżeczka masła odrobina białego, wytrawnego wina około 50ml50ml śmietanki słodkiej i gęstej18% sól, pieprz do smakubazyliaWYKONANIE:Ser wkładamy do rondelk...

Dziś proponuję Wam serbską wersję gołąbków, które różnią się nieco od polskich.Mogę tylko napisać, że podczas ich duszenia po całym domu roznosił się obłędnie apetyczny zapach.Składniki:1 główka białej kapusty,1 kg mieszanego mięsa mielonego (2/3...

Jeśli myślisz, że zrobienie tortu to skomplikowany proces, to jesteś w totalnym błędzie. Tort naked cake to jeden z najprostszych wg mnie. Nie jest równy, krem nie jest idealnie wygładzony i dekoracja nie jest bogata. I to jest jego niewątpliwy urok. A...

Zielone, wiosenne wydanie przepysznych zielonych pierogów, rodem ze Shreka :). Jakież było zaskoczenie moich dzieci gdy je zobaczyły!, świetna alternatywa dla szpinakowych niejadków.Ciasto na pierogi:70 dag mąki pszennej20 dag rozdrobnionego mroż...

Jakoś trudno sobie odmówić jagodowych łakoci o tej porze roku :), kolejna smaczna propozycja!, a do tego jeszcze ciepła, kawa już zaparzona więc zaraz będzie siesta po upalnym dniu....Składniki na dwie średniej jakości blaszki:90 dag mąki pszennej1 łyż...

Gruszki z ogrodu gdzie biegałam jako mała dziewczynka, sentymentalnie tak trochę mnie zakołysało w serduchu jak po nie weszłam w dzikie chaszcze i pokrzywy....kwaśne, twarde, a z drzewa spać nie chcą za żadne skarby :), takie charakterne!. Ale za to ni...

Jestem mile zaskoczona, zainteresowaniem jakie wzbudziły moje roladki. Widzę... mają one wielu swoich zwolenników ( ja też do nich należę) i to mnie mobilizuje to wrzucania innych przepisów tego rodzaju. A jest tego tro...

Chyba się ze mną zgodzicie, że dawanie prezentów daje dużo większą satysfakcje niż ich otrzymywanie :), a jeśli jeszcze pokusimy się własnoręcznie wykonanie to wtedy frajda jest podwójna. Moje bakaliowo-orzechowe słoje już mają swoje przeznaczenie, a t...