Przepis na Żeberka po chiňsku

Nie tak dawno właśnie przeglądałam swoje książki kucharskie i przypadkiem znalazłam książkę pt Mała Szkoła Gotowania. Przypomniałam swoje pierwsze potrawy, które gotowałam właśnie z tej książki. Przepisy proste, nieskomplikowane, wszystkie etapy przygo...

Po długiej nieobecności polecam proste i smaczne Cannelloni z wołowiną. Canneloni z wołowiną 500g mięsa mielonego wołowego1 opakowanie makaronu canneloni2 cebule,1 ząbek czosnku,łyżka koncentratu pomidorowego,puszka pokrojonych pomidorów,20...

Zrobiłam sobie mały challenge - czterodniowy weganizm. Jest długi weekend, mam dużo czasu, więc mogę wreszcie wypróbować kilka wegańskich przepisów, które od pewnego czasu zalegają w moich zakładkach, a są trochę bardziej wymagające (żeby nikogo nie wp...

Smakowały inaczej niż zwyczajne gofry - jak dla mnie lepiej, w końcu jestem maniaczką bananów. Wyszły mega chrupiące, bardzo sycące i słodkie, czyli takie, jakie powinny być gofry ;)Gofry bananoweBanana wafflesSKŁADNIKI (na 3 gofry):1 banan1/2 szklanki...

Odkrycie ostatnich dni - burak.Znienawidzone warzywo od x lat, widząc je, zawsze się krzywiłam. A teraz jakbym dostała olśnienia. Burak w hummusie, burak w sałatce, surowy burak.. po prostu burak w każdej postaci. Tak więc nawet jeśli za czymś te...

Odkąd dostałam na święta książkę Jadłonomii, koniecznie chciałam coś zrobić, wypróbować jakiś przepis.. i padło na kuskus z kalafiora, ale w trochę innej wersji - zamiast migdałów, rodzynek, pietruszki, mięty - pieczone bataty, podsmażany na oleju koko...

Tak! Wreszcie! Dziś pierwszy dzień wiosny :) Teraz będzie już tylko cieplej i zieleniej. Z tej okazji na sobotni obiad było banalne danie z zielonymi dodatkami - makaron ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i natką pietruszki - dopełniającą smak całości...

Dawno mnie nie było, czas więc na nadrobienie zaległości. Dziś na obiad krewetki z moim ulubionym makaronem ryżowym z tapioką i zieloną herbatą.SKŁADNIKI (dla 2 osób):220 g krewetek - u mnie mrożone3/4 opakowania makaronu ryżowego z tapioką i zieloną h...

Staram się nie ulegać modom i do wielu podchodzę sceptycznie. Dość długo zastanawiałam się co takiego jest w hummusie, że wszyscy za nim przepadają. A ja na myśl o ciecierzycy się krzywię - niestety, nie przepadam za strączkami i wiele wege potraw dla ...

Wsiadamy do autobusu SAM i jedziemy do najbardziej wschodniej części wyspy. W planach mamy spacer w malowniczych okolicznościach oraz plażowanie. Tym razem pogoda mocno weryfikuje nasze plany i z przyjemnego spaceru robi się błotna wyprawa po jednym z ...

Szukając w internecie przepisów wykorzystujących kaszę bulgur, trafiłam na mercimek köftesi, o których słyszałam już dawno, ale o nich zapomniałam.Tureckie klopsiki z soczewicy są przepyszne i sycące, a najlepiej smakują z sosem czosnkowym.Bierzc...

Tarta cytrynowa jest idealna jako lekki deser po pysznym obiedzie!Słodko - kwaśna podana z owocami i bitą śmietaną smakuje wyśmienicie.Składniki:(porcji: 12)Ciasto75 g masła4 łyżki cukru pudru125 g mąki pszennejKrem cytrynowy3 jajka200 g cukru1 ł...

Szybkie i łatwe w wykonaniu pierniczki, które możecie upiec dosłownie kilka chwil przed przyjściem gości. Ziemniaki w cieście piernikowym sprawiają, że pierniczki są bardzo delikatne i mięciutkie nawet kilka dni po upieczeniu. Nie muszą leżakować, aż z...

To jest jedno z tych ciast, które możecie zrobić z zakrytymi oczami. Bardzo proste i szybkie. Jeśli wgłębicie się w przepis to przekonacie się, że wystarczy tylko przemieszać składniki i gotowe ;) Pamiętajcie, żeby śmietana miała temperaturę zbliżoną d...

Nadal można kupić jeszcze bardzo ładne polskie gruszki. Stąd tym razem coś z gruszkami :-)Na 18 porcji1 szkl cukru brązowego3/4 szkl mąki z ryżu białego1/2 szkl mąki orzechowej (z ziemnych)1/4 szkl mąki jaglanej1 kopiata łyżeczka proszku bezglutenowego...

Dziś wrzuciłam na luz i bez pośpiechu udałam się na zakupy. Oczywiście poszłam po jedno, a wróciłam z drugim. Kupiłam przepiękne (w moim odczuciu) miseczki sowy w sklepie homeyou. Skoro nabyłam takie cuda, pomyślałam sobie, że warto napełnić je cz...