Przepis na Żeberka po chiňsku

Tradycyjna włoska frittata to rodzaj omletu, w którym masę jajeczną miesza się z warzywami a następnie smaży na maśle. Słowo frittata pochodzi od włoskiego friggere, co znaczy dokładnie smażyć. Składniki: 2 por...

Składniki: 2 porcje 20 średnich krewetek 1 łyżka oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 20 g masła sól, pieprz opcjonalnie świeża natka pietruszki, siekana opcjonalnie sok z 1/4 cytryny miks sałat 12 pomidorków cherry, przekrojonych na pół 2 łyżki pestek dyni ...

Historia czekolady jest niezwykle ciekawa! Jeśli chcesz się o niej czegoś dowiedzieć, zajrzyj do postu: Coś niecoś o czekoladzie. Składniki: około 12 sztuk 150 g masła 2 duże jajka 300 ml mleczka kokosowego 300 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 ...

Wzięłam udział w akcji Twój zdrowy lunchbox z Marwit, polegającej na skomponowaniu własnego dania z użyciem któregoś z produktów firmy Marwit. Przepisy trzeba umieścić w wybranej przez siebie kategorii spośród trzech: zdrowy lunch, lunch kids lub zdrow...

SKŁADNIKI:200g mąki gryczanej1 50 g mąki razowej2 jajka350 ml mleka kokosowego ( można dać krowie)1 łyżka czosnku niedźwiedziego1 łyżeczka czosnku granulowanego1 łyżeczka papryki czerwonej1 /2 łyżeczki pieprzu mielonegoSól do smakuOlej rzepakowy do sma...

SKŁADNIKI:Ciasto15 g świeżych drożdżySzczypta cukru180 ml ciepłej wody350 g mąki pszennejSól do smaku20 ml oleju Skladniki15 dag chorizo1 cebula5 plastrów sera żółtego2 papryczki czerwoneNatka pietruszki ok 3 gałązekKoncentrat pomidorowyMasło do smaro...

Mięso oczyszczamy z błonek. Z papryk usuwamy gniazda nasienne i białe błonki, cebulkę obieramy. Warzywa i kurczaka kroimy w  kostkę. (cebulkę drobniej). Na patelni rozgrzewamy 1-2 łyżki oliwy, dodajemy cebulę. Gdy się zeszkli, wrzucamy papryki i prz...

I w końcu zrobiłam. To był mój debiut co do knedli i nie myślałam, że są takie proste w przygotowaniu. Smakowały rewelacyjnie. Nie wiem dlaczego zawsze kojarzyły mi się z masą przygotowań aby je zrobić a tu chwila i obiad gotowy. Wyszło mi ich sporo wi...

Szarlotka królewska to ciasto, które piekę kiedy zupełnie nie mam pomysłu na pyszne a zarazem szybkie ciasto. Jeśli macie w spiżarce jabłka prażone lub mus z jabłek wykonanie tego ciasta zajmie Wam naprawdę niewiele czasu. Gorąco polecam!! Szar...

Nie jest to moja pierwsza przygoda z sous-vide, ale pierwszy przepis wrzucany na bloga. Mogę z czystym sumieniem powiedzieć, że dzięki temu urządzeniu odkrywam na nowo smaki w kuchni. Robiłam już piersi z kaczki, steki z irlandzkiej wołowiny, combry ja...

Doskonale pasuje jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Możesz przygotować sobie porcję pęczaku i zabrać do szkoły lub pracy. Zdrowe składniki i bardzo sycące starczą na kilka godzin. Spróbuj! Pęczak z pomidorami i soczewicą składniki na 2 porcj...

Nie da się bardziej wstrzelić w sezon szparagowo-truskawkowy. Wyśmienita sałatka, orzeźwiająca, słodko-słona, doskonała do dań z grilla. Zbliża się druga majówka, więc śpieszcie po produkty. Smacznego! Szparagi z truskawkami i fetą składn...

Uwielbiam kluski na parze i tą miłością zaraziłam też moją rodzinkę .Pojawiają się u mnie często ,zwykle w wersji na słodko . Dzisiejsze z sosem malinowym .Polecam. Składniki: 25 g świeżych drożdży około 450 g mąki ,w razie potrzeby odrobina więcej do ...

Jabłkowe róże wypatrzyłam gdzieś w internecie i od tego czasu zabierałam się za ich  przygotowanie. Z tym, że nie przeglądałam całej procedury przygotowania a jedynie efekt końcowy więc moje róże różnią się trochę sposobem wykonania. Róże jabłkowe są b...

Czekoladowy, lekko wilgotny murzynek to ciasto, któremu mało kto się oprze!!. Murzynek jest bardzo prostym w wykonaniu ciastem a dodatek konfitury wiśniowej sprawia, że jest lekko wilgotny. Na samą myśl cieknie mi ślinka!! Gorąco polecam!! Murzynek Mar...

Znacie topinambura? Jeśli nie znacie to nadeszła pora aby się z nim zaprzyjaźnić i wprowadzić go do swojego jadłospisu. Topinambura poznałam w zeszłym roku i już wtedy miałam zaprezentować dania z jego udziałem ale jakoś tak mi zeszło i nie pojawił się...