Przepis na Żeberka po chiňsku

Czerwona soczewica zasługuje na miano strączka błyskawicznego - tylko wysypać ją z opakowania, minie kilka minut, podczas których można napawać się jej krzykami spod pokrywki garnka, a po chwili obiad jest gotowy. Idealna opcja, kiedy pożąda się odmian...

Twarożki jadamy często i chętnie i odkąd robię serki z mleka koziego, taki twarożek już nie jeden raz jedliśmy. Jest nieco inny w smaku niż z mleka krowiego - bardzo miękki i delikatny. Pięknie rozsmarowuje się na kanapkach. Można zajadać go ze szczypi...

Zieloną herbatę wszyscy bardzo lubimy. A zieloną herbatę w wersji lodowej - jeszcze bardziej:-). Często robimy przeróżne lody na bazie mleka kokosowego, które bezproblemowo sprawdza się w tej roli. W ubiegłym roku pokazywałam nasze lody czekoladowe, a ...

Autorami książki "Zagłodzić raka. Metaboliczne podejście do walki z chorobą nowotworową" są doktor Nasha Winters (pracująca w opiece zdrowotnej od 25 lat, dyplomowana naturopatka, licencjonowana akupunkturzystka, specjalistka w dziedzinie medycyny orie...

Znacie selera, lubicie? Nie wszyscy przepadają za specyficznym zapachem i czasem odrobinę gorzkawym smakiem na surowo. Ale wystarczy go jedynie ugotować albo... upiec! Seler przechodzi niesamowitą metamo...

Tygrysek (owsiane ciasto dyniowo-karobowe)Różnie mówi się o tym tworze : jedni nazywają je tygrysek,inni zebra.W tym wszystkim chodzi jednak o ciasto, którego bazą jest dynia.Można przygotować je z kakao, ale polecam Wam użycie karobu - nie...

Karobowe naleśniki owsiane z serkiem, truskawkami i kiwiKontynuuję truskawkowy boom, tym razem z naleśnikami.Jedno jest pewne - trzy takie sztuki + pełen talerz owoców i na pewno nie będziecie głodni przez kolejne kilka godzin ;)Przepis podobny d...

Zapiekane tortille w wersji słodkiej to fajny pomysł na ekskluzywne śniadanie. Podane z sezonowymi owocami serkowe koszyczki to sycący posiłek i smakowity deser w jednym. Spróbujcie ;) . Śniadaniowe chrupiące koszyczki serowo-śliwkoweSkładn...

Ciasta na zakwasie lubimy za tę "inność", to ciasta z charakterem, wyczuwa się lekki posmak zakwasu, ale tak pozytywnie. Nie czerstwieją tak szybko, inna sprawa, że nie mają na to czasu, bo po prostu znikają. Nie są tak lekkie i puszyste jak inne ciast...

Konfitura rabarbarowo-jabłkowo-bananowaSkładniki: (na 3 małe słoiczki- po ok. 250 g)1 kg rabarbaru2 średnie banany (ok.350 g)1 kg jabłek 3/4 szklanki cukruRabarbar obieramy i kroimy w drobną kostkę. Obrane jabłka i banany ...

Nasz tygodniowy pobyt w górach nabrał wręcz czarodziejskiego wymiaru ze względu na pogodę. Wszędzie wiosna, a my w samym środku zimy. Wszędzie biało, wręcz bajkowo. Pełno śniegu, narty, sanki, rzucanie śnieżkami, lepienie bałwana... Przeżyliśmy nawet m...

Migdałowe kulki są słodkie, ale bardzo zdrowe, mogą być deserem albo przekąską. U nas idealnie sprawdzają się jako przekąska przed czy po treningu. Jedynymi składnikami są migdały i daktyle plus kakao do obtoczenia. I jakie pyszne! Do tego proste i szy...

Ziemniaki a la hasselbackSkładniki:8 ziemniaków1 cebulaok. 100-150 g zimnego masła4-5 plasterków sera żółtegosólpęczek szczypiorkuPiekarnik nagrzewamy do 200 stopniZiemniaki obieramy ze skórki (młodych ziemniaków nie obieramy, jedynie dokła...

Kremowy sos na bazie serka ricotta i dyni w towarzystwie ryżu i podsmażanych kiełków to doskonały pomysł na smaczny, zdrowy i wegetariański posiłek. Zapraszam ;) . Ryż z sosem dyniowym na bazie ricottaSkładniki:200 g ulubionego ryżu &...

Widok na Victoria Street z Victoria TerraceKolejny miesiąc za nami. Tegoroczne lato dało się we znaki także w Szkocji, najstarsi ludzie nie pamiętają tak wysokich temperatur. Pogodę staraliśmy się wykorzystywać w miarę możliwości - wieczory czy pojedyn...

Jarmuż nie jest jeszcze bardzo popularnym warzywem, ale coraz częściej widuje go na sklepowych półkach. Powinniśmy jeść go jednak jak najwięcej, bo jest bardzo zdrowy. Przedstawiam Wam pomysł na prosty i smaczny obiad z wykorzystaniem tego warzywa. Tak...