Przepis na Żeberka po chiňsku

Pieczone żeberka to jedno z moich ulubionych dań :) Wbrew pozorom nie potrzebujemy zbyt wiele czasu na ich przygotowanie, aczkolwiek 1,5 godzinki muszą siedzieć w piekarniku. W sklepie możemy kupić zarówno żeberka paski jak i żeberka mostki. Wybierzcie...

Delikatne, rozpadające się mięso w aromatycznym sosie na bazie cydru. Sos ma jabłkowy, słodkawy posmak. Ciekawej nuty dodaje mu cynamon i powidła. Wg oryginalnego przepisu żeberka należy piec tylko 70 minut, ale to zdecydowanie za mało. Mięso jest wted...

Żeberka lubi większość osób z mojej rodziny, ja znajduje się w tej mniejszości. Lecz nic nie stoi mi na przeszkodzie żeby je właśnie dla rodzinki przygotować. Zapraszam na żeberka z piekarnika :)Składniki na 4 osobyokoło 1 kg żeberek w paskach2 l...

Żeberka Barbecue, podobnie jak Pulled Pork należą do amerykańskiej tradycji Barbecue, czyli długiego pieczenia mięs w niskiej temperaturze, aby mięso rozpływało się ustach. Aby przygotować żeberka barbecue, będziemy też potrzebować [] Post Żeber...

I przyszedł czas na wypróbowanie czegoś nowego. Rzecz jasna - kwestia doskonalenia przepisu pozostaje otwarta. Ale od czegoś trzeba zacząć i dalej modyfikować przepis. I o dziwo wyszło intrygująco - kwaskowy smak połączony ze słodyczą z coli, delikatny...

Ekonomiczny sposób na przygotowanie dwóch dań z jednego kawałka mięsa. W tym przepisie pokażę jak zrobić pyszne, chrupiące żeberka panierowane według staropolskiej receptury. Wywar, powstały po ich gotowaniu, posłuży jako baza do zupy. Składniki 1 kg m...

Dzisiaj taka moja wariacja na temat żeberek w nietypowej odsłonie z czekolada. Kto ma obawy niechaj szybko go opuszcza to połączenie jest naprawdę świetne. Czekolada nie jest tu składnikiem dominującym a zaledwie subtelnie podkręcającym smak. Użyłam du...

Na dobry początek, po bardzo długiej przerwie, chciałabym zaproponować pieczone żeberka w marynacie barbecue. Składniki: 1 pasek żeberek, ok. 1,5

Żeberka dzielą się na te dobrze zrobione i te źle zrobione. I raczej nie ma tu magii, ważny jest przepis. Z tego przepisu wychodzą dobrze zrobione :-)SkładnikiA. do zamarynowania - 1 kg żeberek, przekrojonych na kawałki z 2 kostkami- 4 łyżki sosu...

ŻEBERKA W COLI pyszny obiad z idealnie kruchymi żeberkami. ŻEBERKA W COLI Składniki: 1 kg żeberek Składniki na marynatę: 1 łyżka soli 3 ząbki czosnku 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki Szczypta chili 2 łyżki sosu sojowego 2-3 ły...

Jestem przekonania, żemięsko naobiad musi być! Oczywiście niepogardzę odczasu doczasu obiadem jarskim, aledobrze przyrządzone mięsko wraz zryżem lub ziemniaczkami serwuję wswojej kuchni najczęściej....

Gdy w sprzedaży zobaczyłam świeże żeberka jagnięce w kawałku, bez wahania je kupiłam, gdyż nie często mam okazje je spotkać. Jeśli nie macie możliwości ich nabyć, możecie kupić kotlety jagnięce z kością, które pojawiają się od czasu do czasu w wielu sk...

Przyznam się, że przystępowałem do tego przepisu z pewnymi oporami... Toż to strasznie proste, ZBYT proste - chciałoby się rzec. W dobie przepisów ociekających od listy zamorskich przypraw, kultywujących przez to najlepsze tradycje kuchni średniowieczn...

Propozycja podania:Koszt: ok. 16,30 zł za 1 kg (ok. 4 porcji)Składniki:1 kg żeberek3 łyżki miodu6 łyżek keczupu1 łyżka oleju1,5 łyżki chilli1 łyżka pieprzu ziołowego1 łyżka ziół prowansalskichkilka ząbków czosnkuPrzygotowanie:1. Żeberka kroimy w paski ...

Muszę przyznać, że nie jestem zbytnią wielbicielką żeberek, ale mój mąż je uwielbia i dlatego czasami muszę mu je przygotować. Ostatnio zrobiłam ten gatunek mięsa w pikantnym sosie barbecue. W taki sposób przygotowane żeberka są miękkie, soczyste, a mi...

Najprościej o ile macie wolnowar. Bo ja mam! Zbliżają się święta, prezenty pod choinką przynoszone przez aniołki lub gwiazdki (w zależności od regionu) poproście magiczne siły o ten cudowny sprzęt kuchenny. To najlepszy pomysł jeżeli chcecie sp...