Przepisy z kategorii żeberka

Żeberka to taki gatunek mięsa, który nie ma zbyt wielu wielbicieli. Przeważnie wykorzystuję je do ugotowania zupy. Jednak czasami lubię żeberka upiec i podać jako danie główne z dodatkiem ziemniaków i surówki na obiad. Tak przygotowane są one miękkie, ...

Muszę przyznać, że nie jestem zbytnią wielbicielką żeberek, ale mój mąż je uwielbia i dlatego czasami muszę mu je przygotować. Ostatnio zrobiłam ten gatunek mięsa w pikantnym sosie barbecue. W taki sposób przygotowane żeberka są miękkie, soczyste, a mi...

Wydaje mi się, że żeberka nie mają zbyt wielu zwolenników, ale mam nadzieję że znajdzie się kilku fanów tego rodzaju mięsa. Jednym z nich jest na pewno mój mąż, który uwielbia je pod każdą postacią: duszone, pieczone czy w zupie. Dzisiaj zrobiłam żeber...