Przepis na Żeberka po chiňsku

Tekst, jaki napisałam na temat zdrowotnych właściwości nasion chia miał pojawić się na początku, jednak doszłam do wniosku, że umieszczę go niżej i każdy, kto będzie miał ochotę zapoznać się w skrócie co dobrego przyniesie nam ta roślina dotrwa do końc...

Fot. EwaSłyszę zewsząd, że człowiek przyzwyczajony do glutenu będzie miał duży problem, żeby polubić bezglutenowe pieczywo czy ciasta. I faktycznie - chleby bezglutenowe, jakie piekłam, nie zachwyciły mnie. Te pączki są pierwszym wyjątkiem. Inna rzecz,...

Czy już kiedyś wspominałam, że uwielbiam ciasto drożdżowe? Piszę o tym chyba przy każdej możliwej okazji. To, za co lubię je najbardziej, to kształty, jakie może przybierać. Testuję wszelkie możliwe sploty chałek, kombinuję z chlebami w kształcie głowy...

Czy burger to tylko mięso...mięso i jeszcze raz mięso ? Otóż nie.Mimo, że klasyczny burger bliski jest memu sercu lub raczej żołądkowi i ,że nie potrafię odmówić sobie burgera 100% wołowiny, to poszukuję alternatyw i nowych smaków.Swego cz...

Ogrom przepisów na babeczki i muffinki może przytłoczyć. Bo jak w tym tłumie znaleźć te najłatwiejsze do przygotowania, a przy tym także smaczne ?Jeśli lubicie lekkie, puszyste i maślane babeczki - ten przepis jest dla Was. Są to babeczki ...

Przepis na tartę serową z wiśniami spokojnie możecie wpisać na listę ciast do przygotowania na Święta.Powody są co najmniej dwa.Po pierwsze - robi się ją bardzo szybko...a wiadomo, w przedświąteczny czas, każda minuta jest cenn...

Ciekawi mnie bardzo czy Wy tak jak ja uwielbiacie serki do smarowania pieczywa?Mam na ich punkcie bzika tak jak i na punkcie wielu innych smarowideł. Wiele smarowideł wymaga dużych kosztów i dużego nakładu pracy lecz ten serek jest tak prosty, ze prost...

Poleca: EwaFot. EwaWiele kontrowersji wzbudziły te babeczki. Wiedziałam, jaki mam cel. Sposób wykonania podpatrzyłam na Pintereście, ale jak to często bywa - rzeczywistość nie do końca pokryła się z planami. Zamiast małpek wyszły bliżej niezidentyfikow...

Poleca: EwaŹródło: Przepis na chlebFot. EwaSą (co najmniej) dwa sposoby przygotowywania zakwasu pszennego. Albo robimy go od zera podobnie jak zakwas żytni, tylko zamiast mąki żytniej dajemy pszenną (np. razową). Albo - jeśli mamy już w domu zakwas żyt...

Mówię Wam, takiej pomidorówki nie robiła żadna babcia, nawet moja! Ta głębia smaku, ten zapach, i ta aaaaksamitna konsystencja ;-) No dobrze, nieco mnie ponosi, ale naprawdę - nie da się jej porównać ze zwykłą zupą ze świeżych pomidorów, to...

Dokładnie rok temu przygotowałam swój pierwszy zakwas. Upiekłam na nim wiele chlebów, ale w końcu nadszedł jego kres. Na wakacjach przeprowadzałam się i kompletnie nie miałam głowy do dokarmiania zakwasu. Zostawiony na trzy tygodnie - jeszcze raz odżył...

Zupełnie spontanicznie wybraliśmy się wczoraj na wycieczkę do Żelazowej Woli, Nieborowa i Arkadii :) Postanowiliśmy złapać trochę październikowego słońca :) Tego było nam trzeba! A na koniec wycieczki: obiad w znalezionej przypadkiem "Oberży pod Złotym...

Nie ma to jak świeże owoce prosto z ogrodu. Kiedy mój tata przywiózł mi rabarbar od razu miałam ochotę coś z nim upiec. Nie chciałam, aby był to kolejny drożdżowy placek, tak więc znalazłam na blogu kwestiasmaku.com przepis na ciasto z rabarbarem, od r...

Tym razem coś "klasycznego": zwykłe ucierane ciasto, ale... ze spodem brownie. Wszystko co najlepsze połączone w jedno: lepkie, ciężkie, mocno czekoladowe brownie i wyśmienite ciasto maślane. W smaku bardzo dobre, wczoraj upiekłam, dzisiaj zniknęło. ;)...

Cześć =) Podwójny ćwierćfunciak z serem (double quarter pounder with cheese), w Polsce znany jako podwójny McRoyal, to jeden z moich ulubionych hamburgerów.Dziś pokażę wam, w jaki sposób można zrobić go samodzielnie w domu, bez konieczności wizyty w Mc...

Cześć =) Bardzo lubię włoską pizzę, zwłaszcza w domowym wykonaniu.Pizza, którą dziś przedstawiam, to jedna z moich pionierskich wersji, którą wykonałem trzynaście lat temu, z okazji Walentynek.Mam do niej duży sentyment, ponieważ były to początki moje...