Przepis na Żeberka po chiňsku

Sernik pomiędzy dwiema warstwami kruszonki z dodatkiem płatków owsianych i czekolady.  Kruszonka pod sernikiem przypomina bardziej klasyczny spód przez to, że łapie wilgoć od sernika. Natomiast ta na górze jest chrupiąca i idealnie pasuje do jabłek. KR...

Włochy, Apulia, Prowincja Bari. Altamura! Początek miasta datuje się od V w. p.n.e. Wtedy powstała ufortyfikowana osada, która po zniszczeniu przez Saracenów została opuszczona aż do XIII w. Wtedy król Fryderyk II osadził w jej zgliszczach Grekó...

Pełno lata dookoła! W ogrodzie, na łąkach, w polu, we włosach, w uśmiechach bliskich i przyjaciół Lato wyleguje się na leżaku i spaceruje boso po trawie. Zrywa poziomki w kącie ogrodu i pachnie maciejką wieczorem. Jest ptakiem w og...

Drodzy, zaczynamy kolejny rok wspólnego pieczenia, już piąty! Tak, nasza Piekarnia pięknie wypieka już tyle czasu i chce piec dalej. Ze ‚starymi’ i nowymi entuzjastami domowego pieczywa. Jestem dumna z naszych wypieków, z każdej kolejnej odsłony...

Każdy kto mnie trochę lepiej zna, wie, że moje koty w całej rozciągłości zaspokajają mój instynkt macierzyński, w związku z tym nie tylko dzieci mi nie trzeba, ale też koty jak dzieci traktuję. Możecie traktować mnie jak wariatkę z tego tytułu i czasam...

Bez względu jaki by nie był miniony rok, mnie zawsze w ostatnich dniach grudnia ogarnia jakaś dziwna nostalgia. Ponieważ wielkimi krokami zbliża się pora pożegnania 2017, dziś mam dla Was coś co to pożegnanie Wam osłodzi :) To jeden z tych wyjątkowych ...

Nie lubię wracać do pracy po urlopie, a Wy?:) Wprawdzie niedługo znowu będę się urlopować, ale powroty są zawsze takie trudne No chyba, że wraca się do pieczenia tart, niegdyś swojego dania popisowego. Tartę odkryła w 1898 Stephanie Tatin, współ...

Nie ma chyba nic przyjemniejszego od leniwego popołudnia przy kawce i pysznym ciachu Od dawna marzyła mi się drożdżówka jak za dawnych, dziecinnych lat Ciasta piekłam odkąd pamiętam i zawsze była to świetna zabawa Teraz kiedy zmieniłam moje pode...

Ramen w menu nowej restauracji to znany i sprawdzony sposób na zainteresowanie i skuszenie lokalnych foodies do odwiedzenia lokalu. My też daliśmy się skusić szczególnie dzięki przeczytaniu o domowym, wyrabianym na miejscu makaronie. Ale po kol...

Wpis Pierogi z kurczakiem i groszkiem pochodzi z bloga Paszczaki gotują Pierogi z kurczakiem i zielonym groszkiem. Po niedzielnym foodingu z małopolskimi blogerami zostało nam trochę ciasta pierogowego, więc wczoraj zakasaliśmy z Wojtkiem rękawy...

Istnieje tysiąc wersji przepisu na duszoną wołowinę po wietnamsku, ale w żadnej z nich nie stosuje się policzków wołowych. A szkoda, bo są pełne wołowego smaku i rozpływającego się w ustach, kleistego kolagenu. Dzielę się więc z Wami moją interpretacją...

Szukając w internecie nowych przepisów, jestem wyczulona na 3 sprawy: brak dodanego cukru i tłuszczu, krótką listę składników i potencjalną przepyszność danej potrawy. Widząc na forach internetowych furorę, jaką robi chlebek bananowy erVegan, musiałam ...

Oto przepis na zupę, o której spokojnie mogę powiedzieć, że jest wykonywana przeze mnie najczęściej i najdłużej ze wszystkich innych.  Historia zupy meksykańskiej jest całkiem fajna, bo to danie przygotowywała jako pierwsza moja mama, już jakieś 10 lat...

SAMBAL OELEK to pasta na bazie ostrych papryczek chili. Najczęściej znajduje ona zastosowanie jako sos lub przyprawa do potraw. Przy używaniu pasty SAMBAL OELEK wskazany jest umiar i delikatność gdyż cechą charakterystyczną tej pasty jest ostry smak. S...

Babka migdałowa delikatna i wilgotna; jedna z moich ulubionych. Zwykle nie przepadam za babkami, bo są zbyt suche, kruche, no po prostu nie takie. Ta babka migdałowa była jednym z  najlepszy odkryć, idealnym na Wielkanoc, ale nie ...

Mam dla Was przepis na idealne śniadanie białkowo tłuszczowe! Ostatnio zauważyłam u siebie mocny spadek energii, pojawiła się senność po zjedzeniu posiłku węglowodanowego, dlatego nieco zmodyfikowałam swoją dietę i to był strzał w 10! Rano zaczynam od ...