Przepis na Żeberka po chiňsku

Co to stek Salisbury? To ręcznie uformowany stek z mięsa mielonego. Bardzo przypomina nasze kotlety, jednak jest przyrządzany wyłącznie z mięsa wołowego. Prawdopodobnie to właśnie steki Salisbury dały początek tak uwielbianym przez wszy...

Super prosty deser ze składników, które w pierwotnej wersji miały dać mi serniczek na zimno z truskawkami i galaretką. Niestety, ze względu na deficyt czasu sernik nie powstał, ale powstał również pyszny, ale jednocześnie mniej pracochłonny deser. To p...

Jedna z wersji kaszotta, którą akurat udało mi się sfotografować. Niemniej polecam różne warianty dania tego typu. Wystarczy wrzucić na patelnię jakieś mięsko lub wędlinę, dodać warzywa i kaszę (np. pozostałą z obiadu z poprzedniego dnia) i szybki zdro...

Bardzo prosty sos tatarski, który świetnie sprawdzi się do jajek (m.in. wielkanocnych), szynki, pasztetu, pieczonego mięsa, pieczeni po rzymsku, burgerów, śledzi lub ryby. Mnie smakuje nawet z twarogiem Do wersji podstawowej można dodać szczypiorek, na...

Pyszna domowa granola składająca się z pieczonych płatków owsianych, kokosa i orzechów. Jest zdecydowanie mniej słodka niż ta sklepowa i zupełnie inna w smaku. Doskonale pasuje do jogurtu (np. do domowego jogurtu naturalnego), mleka, owsianki, posypywa...

Kto raz spróbował dyniowej latte w Starbucksie, ten przepadł na zawsze, a jego dusza (a może kubki smakowe?) będzie wyczekiwać tego smaku, aż wreszcie kawa zawita w jesiennej ofercie popularnej sieciówki. Pomijając fakt, że z kawą nie ma to wiele wspól...

Tłusty czwartek każdemu nieodzownie kojarzy się z pączkami. Dziś pokażę Wam, jak zrobić je w tradycyjny, domowy sposób. W dzień święty święcić! SKŁADNIKI: 500g mąki pszennej 50g świeżych drożdzy 100g masła 250ml mleka 100g cukru 4 żółtka 1 jajko 1 łyżk...

Pyszne sałatki to podstawa jadłospisu każdego Zdrowożercy Przygotowane ze świeżych, dobrej jakości warzyw i owoców są nie tylko świetnym dodatkiem do potraw, ale same w sobie mogą być wspaniałym daniem głównym. Ja najbardziej lubię te z warzyw sezonowy...

Wokół pochodzenia sosu puttanesca krąży wiele opowieści. Wszystkie prowadzą do domów publicznych. Jest teoria, że spaghetti puttanesca gotowały dziewczęta, żeby przyciągnąć klientów. Inna głosi, że to szybkie danie przygotowywały sobie same, żeby nie t...

Wreszcie, nareszcie zapachniało wiosną. Uwielbiam ten czas. Święta za pasem, w związku z czym moja dzisiejsza propozycja jest wiosenno-świąteczna. Beza w kształcie wianka z dodatkiem żółtego mango. Możecie dodać świąteczne, czekoladowe jajka, jadalne k...

 Proste, smaczne pieczone udka :) Sposób przygotowania Przygotować solankę: W wodzie rozpuścić sól i cukier Ziele angielskie, pieprz, liść laurowy rozgnieść, czosnek obrać, pokroić dodać do solanki. Udka oczyścić, włożyć do solanki, odstawić w chłodne...

Naprawdę bardzo proste ciasto bez pieczenia. Minimum składników i minimum pracy :) Smakiem przypomina mi dzieciństwo. Kaszę manną z sokiem , jadałam na deser u babci. Szkoda wielka, że córa nawet na kaszę spojrzeć nie chce. Ciasto spróbowałam  było bar...

Na zimowy obiad polecam Wam dzisiaj pełnowartościowy, przepyszny posiłek. Makaron z pełnego ziarna dostarczy Wam co najmniej jednej z zalecanych czterech porcji dziennie produktów zbożowych, do tego dobre tłuszcze wCzytaj więcej

Pieczeń idealnie pasuje na Święta Wielkanocne, ale i na imieninową kolację ;) Zamiast jajkami można nadziać schab suszonymi śliwkami. Składniki: Długi kawałek schabu ( co najmniej 1 kg) 5 ugotowanych na twardo jajek przyprawy (delikat , sól ,pieprz, pa...

Biscotti - chrupiące, migdałowo-cytrynowe włoskie ciasteczka. Post Biscotti pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Stek z rekina w kolorowym pieprzu podany z czosnkowo-pietruszkowym ryżem. Post Stek z rekina w kolorowym pieprzu pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.