Przepis na Żeberka po chiňsku

Składniki na 4-6 porcji:z przepisu z książki D. Kamińskiej "Superfood po polsku"1 kg udek z kurczaka3 buraki250 g fasolki szparagowej (przelana gorąco wodą)1 czerwona papryka2 jabłka1 cebula4 ząbki czosnku1 por2 marchewki2 łyżki suszonego tymianku2 łyż...

Witam się po dłużej świątecznej nieobecności :) Dzisiaj proponuje Wam wiosenne kolory i smaki. Jest to propozycja na lekki lunch bądź dodatek do mięsa. Sałatka jest bogata w błonnik i przyjemnie chrupie za sprawą prażonego słonecznika. Polecam!Składnik...

Według prognoz najbliższe dni mają być upalne :) w ramach orzeźwienia proponuję Wam lody truskawkowe podpatrzone na Moich Wypiekach. Powstają z połączenia kremówki z truskawkami pieczonymi z octem balsamicznym. Jego dodatek wydobywa i podbija smak trus...

składniki na ciasto:200 g mąki140g zimnego masła70g cukru pudru1 żółtko surowe1 żółtko ugotowane, roztarteskładniki na nadzienie:2-4 łyżki konfitury z płatków róży150g białej czekolady4 łyżki śmietany 30% lub 36 %2 łyżki wody różanej3 łyżeczki ko...

Sezon na dynię w pełni, więc czas się zabrać za pomarańczowego przyjaciela. Jakoś nie jestem wielkim fanatykiem dyni, ale każdej jesieni trzeba zrobić 2 pyszne smakołyki z tego warzywa: dynię w occie (świetny dodatek do dania głównego) oraz zupę z dyni...

Cannelloni, czyli duże makaronowe rurki aż się proszą, żeby napchać je czymś smakowitym. Próbowałem z różnymi farszami i dziś przedstawiam wersję z indykiem. Danie bardzo smakowite i proste w przygotowaniu, choć trochę czasochłonne, bo najpierw smażeni...

Polędwiczki wieprzowe to niezwykle smaczne mięso, które jakby nie przyrządzić i tak będzie dobre. Dzisiejszy przepis jest tak prosty, że wprost idealnie pasuje do nazwy bloga: prosteżarcie.com. Najtrudniejsze (a i tak łatwe!) jest przygotowanie sosu ag...

Marchewkowiec stał się ostatnio jednym z moich ulubionych ciast. Wierzcie lub nie, ale widnieje od razu na drugim miejscu zaraz po serniku! Myślę, że to wystarczający dowód mojej słabości do wypieków z dodatkiem marchwi.Wiecie, że marchewka...

Nie wiem jak u Was, ale u mnie rosół zawsze gotowany jest na mięsie wołowym, wieprzowym i drobiowym. Mięska zostaje sporo, więc warto je wykorzystać do przygotowania innego, smacznego dania.Dzisiaj proponuję Wam pierogi z mięsem z rosołu i zachęcam do ...

Uwielbiam gorącą czekoladę, szczególnie jesienią i zimą, kiedy w oknach wszystkich mijanych kawiarni wiszą szyldy z kuszącymi napisami: "Pyszna gorąca czekolada!", "Chodź na czekoladę!", "Najlepsza gorąca czekolada!"Czasem się na nią skuszę, bo czym je...

Minął już tydzień naszego pobytu w Chiang Mai :) Chadzamy sobie nadal na pyszne śniadania do Addy, czyli na najsmaczniejsze sałatki owocowe w mieście, a do tego popołudniami zaglądamy to na odlotowe shake-i i smoothie owocowe :) Sałatke zamawiamy z jog...

SKŁADNIKI:1/2 szklanki suchej ciecierzycy1/2 szklanki zielonej i czerwonej soczewicypuszka pomidorów2-3 szklanki bulionu1 cebula3 ząbki czosnku1 marchew3 średniej wielkości ziemniakiszklanka soku pomidorowegoprzyprawy: sól, pieprz, chilli, natka pietru...

Wszystkie znaki na niebie i ziemi wskazują, że lody mogą się jutro przydać. A że składniki nie są zbyt wyszukane, to można je zrobić szybko i prosto. Trzeba tylko mieć foremki do lodów, takie na przykład, jakie ja po kilku latach kucharzenia, w końcu m...

Któregoś dnia potrzebowałam zrobić szybki obiad, nie zmęczyć się przy tym, nie wychodzić do sklepu po składniki i jeszcze porządnie się najeść. Całe szczęście, że w domu miałam jedno marne awokado, od którego zaczęło się moje totalnie ulubione danie. P...

Delikatna, rozpływająca się w ustachIdealnie smakuje z sosem truskawkowym lub malinowymIdealna jako deser na przyjęciaSkładniki (na 4 małe foremki)1 szklanka (250 ml) śmietanki 36%1 szklanka (250 ml) mleka 3,2%3 łyżki cukru2 łyżeczki żelatynylaska wani...

Klasyczny biszkopt z truskawkami i galaretką na gorące, lipcowe i sierpniowe dnie ;)Składniki: biszkopt: 6 jaj, 6 łyżek cukru, 4 łyżki mąki pszennej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, pół łyżeczki proszku do pieczeniamasa maślano-bud...