Przepis na Żeberka po chiňsku

Lubicie czarnuszkę? ja kocham, w pieczywie ale nie tylko.Nigella ma niesamowity smak i zapach, niby orientalny ale jednak swojski. Jak się okazało idealnie komponuje się z przyprawą curry i cebulą.Przepis na te pierożki podpatrzyłam w książce Ani...

Uwielbiam wypieki awaryjne! takie, do przygotowania których naprawdę zawsze mam składniki pod ręką. Te ciasteczka upiekłam na Sylwestra i jak się okazało był to strzał w dziesiątkę.Przepis jest odrobinę zmodyfikowany, oryginalny pochodzi z książk...

Raj dla podniebienia! oczywiście miłośników wołowiny.To kolejna propozycja z wykorzystaniem wołowiny krzyżowej QMP od Dobrej Wołowiny.Bardzo kruche i delikatne, pełne smaku.U nas z ziemniakami i surówką z kapusty pekińskiej.Zrazywołow...

Trwa wojna... przeciwnicy jednego plują na zwolenników drugiego i odwrotnie. Nie ma recepty na to by było dobrze, po raz kolejny dochodzę do wniosku, że władza mnie odstręcza ale wybierać trzeba by mieć czyste sumienie, w imię mniejszego zła... wybiera...

Uwielbiam wszystko co czekoladowe, co z orzechami a te ciastka są potwierdzeniem moich zamiłowań. Przepis z książki "Cukiernia Lidla" a miseczka prosto z Domu Mokoszy :)Ciastka czekoladowe z orzechami i żurawiną170 g mąki pszennej1 łyżeczka sody140 g m...

O moich hummusowych poczynaniach pisałam Wam już kiedyś.Wówczas nie mogłam sobie pozwolić z rożnych względów na użycie tahiny. W tegorocznych planach sylwestrowych taki prawdziwy, pachnący sezamem hummus mógł już się pojawić.Do przygotowania go z...

Szybkie, łatwe i pyszne. Robiłam je nie raz i zrobię jeszcze kilka.Warzywa pieczone i posypane okruszkami fety.Wspaniałe połączenie smaków.Pieczone warzywa z fetą3 pomarańczowe marchewki1 fioletowa marchewka2 ziemniaki3 burakikawałek kozio-...

Sałatka to pyszna wielce. Zainspirowała mnie ta, na którą przepis zobaczyłam w "Mamuszce".Lekka, pożywna, chrupiąca i te nęcące kolory!Polecam Wam moją bordową kombinację.Pieczone buraki z granatem i orzechami750 g buraków1 mały owoc granatuduża ...

Fot. EwaPieczywo to równie istotny element Świąt jak uszka i pierogi. Jak braknie dwunastej potrawy, to zawsze można chleb policzyć ;) Może w tym roku upieczecie sami? Na przykład chleb z orzechami. Polecam ten z przepisu Hamelmana - niezawodny.Składni...

Na zdjęciu z kluskami śląskimi i surówką z marchewkiFot. EwaSą takie dania, których nigdy nie miałam okazji jeść w "prawdziwej" wersji (np. sushi). Przygotowuję je w domu sama i mam nadzieję, że smakują tak jak trzeba. Chociaż nie - wróć - w zasadzie t...

Fot. EwaDoszłam ostatnio do wniosku, że często używam na blogu słowa "NAJ". Ale znów musze to zrobić. Żurek, który ugotowałam na tym zakwasie, był NAJlepszą tego typu zupą, jaką kiedykolwiek jadłam. Może przyda się Wam ten przepis przy okazji Wielkanoc...

Można kombinować, kupować wymyślne mąki, dodawać ziarna, działać z zakwasem, zaczynami. Zaplatać w fantazyjny sposób, wyrabiać godzinami. Ale czasem zwyczajnie nie ma na to czasu. Wtedy z pomocą przychodzi taki oto najprostszy z możliwych chleb. Nawet ...

kluski z dziurką, gumiklyjzy, kluski biołe..- popularne na Górnym i Dolnym Śląsku, a także w moim domu.Istnieje również legenda o kluskach śląskich ale to odsyłamTU..Kluski.. ah te kluski, idealne do zrazów, bitek.. z sosem, modrą kapustą czy naw...

Zbliża się weekend, więc możecie będziecie mieli ochotę na jakieś fajniejsze śniadanie :) jeżeli tak, bardzo polecam przepis na te zdrowe i pyszne kwadraciki z kokosową nutą - to już ostatnie chwile żeby najeść się pysznych, polskich moreli! :)Po przep...

Moi Drodzy, 8, 16 i 22 czerwca będę prowadzić warsztaty w Kuchnia Spotkań IKEA w Warszawie :D Na każde z warsztatów mam dla Was po 4 miejsca.Najpierw będzie można wygrać miejsca na warsztaty "4 sposoby na kalafior", które odbędą się 8 czerwca w g...

Dziś mam dla was propozycję na niezwykle proste, ale zarazem wyśmienite śniadanie. Mowa tu oczywiście o nieśmiertelnej owsiance, tym razem przygotowanej w wersji pieczonej.Dodatek malin okazał się być strzałem w dziesiątkę, bo świetnie komponują się on...