Przepis na Żeberka po chiňsku

Uwielbiam buraki i dzięki temu, że już ugotowane można kupić w Lidlu mam je ciągle w lodówce. Ponieważ udało mi się kupić bezcukrową czekoladę słodzoną stewią postanowiłam po raz pierwszy spróbować zrobić bezcukrowe brownie z burakami, słodzone ksylito...

Lubicie słodkości, prawda? Wiem że lubicie. Ja też, chociaż cały czas staram się je ograniczyć. Jednak przyszło nam się zmierzyć z takim czasem w polskiej tradycji gdzie ze wszystkich czterech stron świata atakowani jesteśmy każdymi możliwymi słodkości...

Ostatnio trafiłam na jarmuż w takim opakowaniu jak myte, obrane sałaty. Z racji jego właściwości zdrowotnych (przeciwutleniacze, witaminy i żelazo) postanowiłam go wypróbować pomimo braku sezonu. Dawno już nie robiłam cannelloni i trochę się stresowała...

Co robić w wolny od pracy, deszczowy dzień? Ano lepić pierogi :) Tym razem polecamy Wam wersję z soczewicą i marchewką. Pyszności!Składniki na farsz (trochę nam zostało, ale, że nic się nie może zmarnować, to zużyliśmy go jako smarowidło do chleba):ok....

Sernik z brzoskwiniami i dyniową galaretką, a właściwie dyniowo-pomarańczową.W serowej masie kawałki brzoskwiń z puszki, a na wierzchu galaretka pomarańczowa z dyniowym puree i bitą śmietaną.Kostka sernika, która nie dość, że ładnie wygląda na talerzu,...

Alternatywa dla placków z jabłkami, zwanych również racuchami. Użyłam drożdży instant, żeby było szybciej, w tym przypadku nie trzeba się bawić w zaczyn. Niemal wszystkie składniki umieszczamy na raz w misce, mieszamy i czekamy. Czekanie niestety się n...

Cześć =) Lato w pełni. Niezależnie od tego czy jesteśmy aktualnie na wakacjach, czy nie - w upalne dni należy spożywać dużo zimnych, orzeźwiających napojów.Dziś chciałbym polecić jeden z moich ulubionych koktajli owocowych, który piję będąc n...

Cześć =) Orzeźwiający, witaminowy dodatek sałatkowy będzie wyśmienitym akompaniamentem do każdego posiłku, od śniadania po kolację. Bazą są liście sałaty, na przykład kolorowa mieszanka młodych listków, albo porwane lub pokrojone liście sałaty masłowej...

Cześć =) Dzisiejsza zupa krem zrobiona jest z białych, delikatnych w smaku, warzyw. Kremowy charakter i konsystencję dopełnia dodatek gęstej słodkiej śmietany, a charakterystyczna nuta smakowa pochodzi od gałki muszkatołowej i tymianku, przypraw niezwy...

Cześć =) Sum, to ryba słodkowodna o dość delikatnym smaku i różowo-białym mięsie i zwartej strukturze. Ryba ta charakteryzuję się kilkoma parami sumiastych "wąsów". Filety z suma smakują wybornie tak w wersji pieczonej, jak i smażonej. Dziś Kasztanowa ...

Cześć =) Uwielbiam jeść jajka sadzone, zwłaszcza w towarzystwie ulubionych dodatków. To prosty obiad, który można przygotować w środku tygodnia lub w sobotę, gdy mamy dużo innych zajęć. Jajka sadzone można jeść również na śniadanie.Przygotowanie jaj...

Cześć =) Bardzo lubię wołowinę i staram się jeść jej jak najwięcej. Czy to w postaci steków wołowych, czy to w postaci duszonych bitek wołowych, czy wreszcie w postaci pieczeni wołowej. Pieczona wołowina w takim wykonaniu, to zawsze duże doznanie k...

W końcu i u nas stoi choinka. Młoda tylko czeka, aż zapalimy wieczorem lampki - wtedy patrzy się tymi swoimi wielkimi, niebieskimi oczami tak, jakby zaraz miała wybuchnąć bomba. W międzyczasie próbuje machać tymi swoimi małymi rączkami i co nieco z nie...

Już któryś rok z rzędu planuję upiec baranka na święta. I za każdym razem nie zdążyłam. W tym roku postanowiłam, że koniecznie muszę go w końcu upiec. Moi rodzice od kilkunastu lat dysponują taką ciężką, masywną formą na baranka, którą kiedyś przywi...

Burza za burzą.Ciepła kawa.Turkusowe paznokcie. Sezon truskawkowy powoli dobiega końca. Jeśli jeszcze do tej pory nie udało Wam się popełnić z nimi żadnego wypieku to może skusicie się na szybkie w wykonaniu muffinki? Wszystkie składniki do miski, kilk...

Październik przywitał mnie piękną, słoneczną (choć nieco wietrzną) pogodą. Nawet udało mi się uzbierać kilka kasztanów ;) I patrząc na nią przez okno trudno i uwierzyć, że już jutro ten jesienny krajobraz spowije deszcz. Dlatego gdzieś daleko w myślach...