Przepis na Żeberka po chiňsku

Niedzielne śniadanie. Dawno nie było jajek. Postanowiłam przygotować jajka w kokilkach, które można dostosowywać dowolnie do swojego smaku i zasobów lodówki. Moje są z suszonymi pomidorami i serem zapieczone w ...

Niedzielne śniadanie. 1-osobowa sałatka. 1-osobowa, gdyż ważnym jej składnikiem są krewetki, których Mój K. nie lubi. Poza tym awokado, pomidor i szczypior dla zaostrzenia smaku. Można ją podać w ...

Włochy nie opuszczają mojej kulinarnej wyobraźni. Taki to efekt niedawnej wizyty w Wenecji. Po prostu się zakochałam:) Gnocchi z krewetkami oraz w sosie z gorgonzoli były lekkie i pyszne. Tym raze...

Plucha i szarówka z oknem. W taką pogodę miło jest schować się pod kocyk i przegryźć coś słodkiego i pysznego. A jeśli jeszcze to coś jest puszyste, mięciutkie i pachnie cynamonem, to mnie nie trzeba nama...

Inspiracją dla tego dania był przepis z Kukbuka, z tym że zamiast bazylii do majonezu postanowiłam dać pesto rukolowe, które ostatnio robię na okrągło. Efekt rewelacyjny, bo taki majonez stanowi mocny kontrapunkt dla burgera. Nie dodawałam sera tym raz...

Tak to czasem jest, że z resztek wychodzi całkiem fajne danie. Po jakimś gotowaniu zostało mi sporo kaszy jaglanej, a w oko wpadły mi wegańskie pulpety Kwestii Smaku. Z tym że postanowiłam pójść na łatwiznę i nie dodawać już soczewicy. Nie wiem jak ory...

Wiem, że w poniedziałek proponowałam Wam placki kokosowe na śniadanie, ale jeśli potrzebowalibyście nieco zdrowszej alternatywy, to jaglanka na mleku kokosowym będzie idealnym wyjściem. Co prawda karmelizowane jabłka nie są takie bardzo zdrowe (cukier!...

Majówka to zawsze dla mnie otwarcie rabarbarowego sezonu:-)Tym razem rozpoczęłam go przepysznym, karmelowo-maślanym w smaku, ciastem ucieranym z rabarbarem właśnie:-) Pycha!Składniki:1 i 1/3 szkl. mąki pszennej3 jajka1 szkl. mleka skondensowanego...

Po świętach, kiedy to wszyscy zapominają o diecie i o tym, że za kilka dni trzeba się będzie wbić w sylwestrową kreację ;-) taka kasza z dodatkiem warzyw idealnie sprawdzi się jako lekki obiad lub też zdrowa przekąska w pracy.Składniki:20 dag kaszy kus...

Na blogu pojawiła się już klasyczna wersja tych ciasteczek (przepis znajdziecie tutaj)-za którymi ja przepadam :-)Dziś mam dla Was przepis na kokosanki o kakaowym smaku i delikatnym rumowym aromacie...zapewniam, że są równie pyszne :-)Proponuję w...

Kiedy mam ochotę upiec coś na szybko, zazwyczaj sięgam po muffinki. Zawsze przyrządzam je w innej wersji, a tym razem wybrałam czekoladowe babeczki według Nigelli. Mimo że nie zawierają mojego sprawdzonego dodatku kwaśnej śmietany, są wilgotne i długo ...

Dziś moja ukochana kuchnia włoska, czyli calzone - pyszne, nadziewane pierogi z ciasta na pizzę. Tym razem do farszu wykorzystałam krążki pora, usmażony na chrupko boczek i pieczarki; zachęcam jednak do stworzenia własnego farszu z ulubionymi składnika...

W zeszłym roku mazurek czekoladowy z powidłami śliwkowymi i truflami Lindta zdobył zdecydowaną fokę aprobaty, więc w tym roku trafia na listę koniecznie do zrobienia na święta. Pomysł zaczerpnęłam z bloga Everyday Flavours, ale oczywiście po swojemu pr...

A co powiecie na ciastka które już samym wyglądem wprawiają w dobry humor...?"Uśmiechnięte", twarogowe ciastka z jabłkami polecają się do popołudniowej kawy ;-)Składniki:( na około 45 sztuk)400 g mąki pszennej250 g sera białego półtłustego200 g masła3 ...

Dziś szarlotka w swej najprostszej odsłonie...Składniki:1 szkl. mąki pszennej1 szkl. cukru pudru (+do posypania upieczonej szarlotki)4 jajka2 łyżki cukru waniliowego4 łyżki oliwyskórka otarta z 1 cytryny100 g masła1/2 szkl. mąki ziemniaczanej1 łyżeczka...

Granola to smaczna i zdrowa przekąska, która jest również wspaniałym dodatkiem do deserów. Dziś proponuję moją wersję tej owsianej mieszanki, do której dorzuciłam moje ulubione bakalie. Oczywiście zamiast moreli i żurawiny można użyć innych suszo...