Przepis na Żeberka po chiňsku

Wyszły naprawdę przepyszne - przepis inspirowany spring rollsami, które jadłam w restauracji wietnamskiej oraz radami koleżanki :)Składniki:kilka arkuszy papieru ryżowego500 g fileta z kurczaka3 łyżeczki zielonej pasty curry100 g makaronu ryżowego1/2 p...

Wczoraj wysłałam swojego męża po pieczarki, bo miałam ochotę na sos pieczarkowy. Przyniósł...boczniaki. Wiedziałam, że są idealne na kotlety, a wczoraj się przekonałam, iż również idealny jest sos z boczniaków. Sos podałam do ziemniaków i pieczonej pie...

Długo milczałam, ale to dlatego, że i długie wakacje miałam. Ale już wróciłam. Z głową pełną inspiracji, smaków, zapachów i czymś ekstra. Podczas naszej podróży po Tajlandii jedno popołudnie poświęciłam na kurs gotowania. Cuda jakich się tam nauczyłam ...

Witam :)Dziś wspomnienie lata i smak mojego dzieciństwa. Gdy byłam przedszkolakiem byłam z moją Mamą w kawiarni o szumnej nazwie JUBILATKA. Tam za szklaną ladą były kolorowe galaretki z bitą śmietaną - RAJ :) W nawiązaniu do powyższego moja, wyrazista ...

Witam :)A dziś ciasteczka do kawy polecam. Zrobiłam dwie wersje: pierwsza z wiórkami kokosowymi, a druga kakaowo - korzenna z imbirem, cynamonem i mielonymi orzechami. Od razu poprawia się nastrój :)Składniki:- pół kilo mąki,- mała łyżeczka proszku do ...

Dziś proponuję Wam przepis na lato - proste danie bez zbędnych ceregieli. To uboższa i szybsza wersja ratatouille, jednak wcale nie mniej dobra. Ponieważ mój mąż nie przepada za papryką, zaś syn za cukinią - a to przecież główne składniki tej potrawy -...

Czyli najpyszniejsza jaglanka ever. Dzięki szpinakowi i grzybom kasza jest wilgotna i bardzo aromatyczna. Z przyprawami nie szalałam, bo nie było takiej potrzeby - dodałam tylko pieprz, czosnek i trochę chilli do dekoracji. Z tego przepisu jestem...

na przywitanie wiosnyCiasto jest rewelacyjne, mięciutkie, aromatyczne, znika całe zaraz po upieczeniu:-).Tak właśnie przywitaliśmy wiosnę, która mam nadzieję już na dobre zagościła w moim ogrodzie. Jest tak pięknie, że aż dech zapiera, kolory, za...

Gwiazdka, płatek śniegu albo kwiatek ;-) Bardzo lubię takie "zawadiackie" sposoby zawijania ciasta, więc gdy tylko zobaczyłam to ciasto, wiedziałam, że muszę je upiec. Moim zdaniem kształt, przypominający gwiazdę, idealnie wpisuje się w świąteczną styl...

Pyszne, choć trochę niefotogeniczne - znane pewnie części osób ciasto cappuccino. Z przedziwną masą, do której w oryginale dodaje się i masło, i żółtka i serek homogenizowany i mleko w proszku... U mnie w wersji nieco zmodyfikowanej, bez surowych żółte...

To najprostszy przepis jaki można sobie wyobrazić.Wynaleziony w "Wysokich obcasach" jakiś czas temu, czekał na wytestowanie.Zapach, jaki się rozchodzi przy smażeniu przyprawia od razu o ślinotok, a placuszki są zdrowe, więc serce się raduje patrząc jak...

Ni to omlet, ni to pizza, ale z pewnością jest to bardzo smaczny posiłek na kolację w zdrowej wersji. Dodatki na wierzch możemy dobrać wg własnych upodobań smakowych. Ja postawiłam na pieczarki, które akurat miałam w lodówce. Inspirację zaczerpnęłam od...

Kolejny listopad. Tym razem zaskoczył nas zimnem i deszczem. Znów wzywają nas umarli, którzy nie pozwalają o sobie zapomnieć. Idziemy więc na groby i niesiemy ze sobą dary: jesienne kwiaty i znicze. Modlitwy i myśli. Tegoroczny listopad odpędza nas od ...

Składniki:Składniki na biszkopt orzechowy (blaszka 24x36 cm):7 jajek1 niepełna szklanka cukru kryształ (200 g)200 g zmielonych orzechów włoskich1 łyżka mąki pszennej1 łyżka bułki tartej1 kopiata łyżeczka proszku do pieczeniaSkładniki na wkładkę serową:...

Niezwykle słoneczny deserek dla fanów kokosa, soczystego mango i aromatycznej marakui. Daj się ponieść zmysłom. Poza tym dzieci go uwielbiają i jest niezwykle łatwy w przygotowaniu. Do tego pięknie się prezentuje. Chyba ma same zalety ; )Składniki:duża...

250g zielonego makaronu200g łososia wędzonego w kawałku1 pęczek bazylii1 czerwona cebula2 ząbki czosnkukawałek twardego sera, ja użyłam Dziugasa1 buła mozzarellioliwaMakaron ugotowałam al dente. Na odrobinę rozgrzanej oliwy wrzuciłam pokrojoną ce...