Przepis na Żeberka po chiňsku

Kto czyta mnie na bieżąco i sprawdza moje miesięczne podsumowania, ten wie, że w sierpniu przechodziłam przez wielodniową fazę gotowania zupy kukurydzianej. Pokazywałam Wam nawet przepisy, z których korzystałam najchętniej, jednak przyznaję, że sporo w...

Jeden ze sposobów mojej mamy na zaprawienie jagód na zimę. Goszczą w naszej spiżarni od lat! Idealne do wypieków, deserów, zup owocowych, pierogów, naleśników itd.itd. wystarczy wsypać umyte, oczyszczone jagody do małych słoiczków, zasypać 2-3...

Może to curry nie należy do "wyględnych", ale zapewniam, że jest bardzo smaczne. I ma fajny zielony, wiosenny kolor :) Proste i błyskawiczne w przygotowaniu, z pewnością pozytywnie zaskoczy Was smakiem.Przepis nawiązuje do przepisu z książk...

Jestem wielką miłośniczką domowych , zdrowych przetworów. Co roku moja spiżarnia zapełnia się aż po brzegi mnóstwem słoiczków wypełnionych darami lata. Więc kiedy tylko otrzymałam propozycję napisania recenzji książki " Zdrowe Przetwory " bardzo się uc...

Tak dokładniej to jagodowe pierogi z nadzieniem jagodowo-serowym.Cóż rzec mogę - po prostu uwielbiam pierogi, szczególnie te na słodko. wykorzystałam:ciasto:ok. 40 dag mąkijajkook. 50ml letniej wodyok. 100ml soku jagodowegoszczypta solinadzienie:1 sere...

Śniadanie to niewątpliwie jeden z najprzyjemniejszych posiłków w ciągu dnia. Koniecznie musi być powolne, leniwe, bogate w ulubione smakołyki i gorącą kawę. Szczególnie teraz, gdy szparagi dostepne są niemalże na każdym bazarku, zapraszam na prostą śni...

Przepyszna tarta, którą zajadaliśmy się z mężem w weekend. Spód jest z gotowych ciastek więc nie wymaga pieczenia, roboty przy niej też jest niewiele a efekt jest fantastyczny!SKŁADNIKI: (forma na tartę ok 26 cm - u mnie silikonowa)30-35 dag cias...

Mirabelki, jak już pisałam w poście chutney z mirabelek, to bardzo stary i w sumie zapomniany owoc, a szkoda, bo przetwory z nich są bardzo smaczne i mają wszechstronne zastosowanie. Mogą być jak chutnej świetnym dodatkiem do mięs czy serów...

Dokładnie trzy lata temu, powstała Kuchnia w opałach :)A wszystko to za sprawą miłości do gotowania.To bardzo fajny czas.Dane mi było poznać sporą grupę fajnych ludzi, wielu rzeczy się też nauczyłam, ale ciągle czuję niedosyt i ciągle mi mało.Co mi daj...

Dziś propozycja dania tajskiego. Choć niektóre składniki są trudno dostępne, to warto się w nie zaopatrzyć, bo smak tej zupy jest fenomenalny :)Inspiracja:http://trawkacytrynowa.pl/tajskie-zolte-curry-z-krewetkami-i-kurczakiem/Składniki:2 puszki mleczk...

Witajcie! Sezon na truskawki rozpoczęty. Dziś propozycja ciasta gryczanego z galaretką. Pyszne i orzeźwiające!Składniki:Ciasto :150g masła klarowanego80g cukru trzcinowego (ksylitolu)16 jaj przepiórczych lub 4 jaja kurze250g mąki gryczanej2 łyżec...

Były już pierogi ruskie, dzisiaj czas na pierogi z jabłkami :)Składniki na ciasto:300g mąki Schar Mehl Farine3 jaja kurze (13 jaj przepiórczych)szczypta soliwoda letnia wg potrzebyNadzienie:3 jabłkacynamonksylitol, cukiersyrop z agawy do polaniaSposób ...

Jednym z ulubionych ciast mojej córki jest rolada z pianką . W końcu namówiła mnie żebym ponownie upiekła taką roladkę. Jednak tym razem zmodyfikowałam ją a raczej jej środek. Zamiast masy jogurtowej zrobiłam masę budyniową na bazie musu truskawkowego....

To przekąska/danie powstało przez zupełny przypadek. Będąc na zakupach, jak zwykle odwiedziłam mój ulubiony warzywniak na Grochowej. Patrzę, a tam olbrzymie brązowe pieczarki portobello po złotówce za kilogram. Pytam dlaczego tak tanio? "To źle"? odpow...

Nie znam osób, które nie lubiłyby ruskich pierogów. Kupić dobre pierogi ciężko, bo albo ciasto grube jak cholera, albo farsz bez smaku. Albo co najgorsze, w farszu można szukać twarogu z lupą. U mnie w domu pierogi robi się raz w roku, i tylko te z kap...

Uff jak gorąco. Przed chwilą termometr za moim oknem pokazał 28 st. C, choć usytuowany jest w cieniu (!). A to dopiero końcówka maja! Jak tak dalej pójdzie, to co będzie w lipcu?! Dobra, nie będę narzekać. Jestem zwierzęciem ciepłolubnym i nieodp...