Przepis na Żeberka po chiňsku

Ponieważ nie lubię grzybów, na Wigilię Babcia Danusia zazwyczaj robiła kilka pierogów z samą kapustą dla mnie, tak żebym i ja miała co zjeść (a z racji mojej awersji do grzybów i ryb, niewiele dla mnie zostaje).Teraz Babcia już pierogów nie robi, ale z...

...czyli owsianka inaczej! &n...

...

Wiem, wiem, że późny wpis, ale... czasu nie było:) Rogale upiekłam na Św.Marcina i to pierwszy raz w życiu:) I nie żałuję, bo są pyszne! I chociaż w Poznaniu nie mieszkam, to będę je piekła, a co! Żałuję tylko, że przez prawie 10 lat miałam ochotę je p...

Spodobały mi się te lunchboxy, wiecie? :) Dziś kolejna wariacja sałatkowa, choć, jak pokazałam Wam na zdjęciu powyżej, wcale nie musi trafić akurat do lunchboxa, równie dobrze sprawdzi się jako lekki, dietetyczny obiad jak i pożywna kolacja w domu :) Z...

Podstawowy przepis na te drożdżówki wzięłam z bloga moje pasje. Odkąd na niego trafiłam, wiedziałam, że takie drożdżówki po prostu MUSZĘ zrobić. Ale że w lodówce zamiast serka mascarpone miałam zwykły, sernikowy biały twaróg, zrobiłam podmiankę. Dodała...

Kolejny przepis "na wielki głód z tego co jest w domu" :)Tym razem do dyspozycji były ziemniaczki, bekon, jaja, cebula, musztarda i trochę różnych przypraw oraz innych dodatków smakowych.Nie jest to może szybki przepis ale nie jest też bardzo pra...

Składniki:500 g mąki żytniej pełnoziarnistej,300 g zakwasu,letnia woda (u mnie 390g),12 g soli,ok. 20 g słonecznika.Wykonanie:Mieszamy dokładnie mąkę z solą. Następnie wlewamy do niej zaczyn. Wszystko razem mieszamy stopniowo dodając wodę. Mieszamy ws...

Niedługo święta i wszyscy będziemy zajadać się piernikami i pierniczkami. U mnie dziś przedsmak świątecznych łakoci.Składniki:- 250 g masła- 3 szklanki mąki- ½ szklanki cukru- 4 łyżki miodu- 2 jajka- 2 łyżeczki przyprawy korzennej- 1 łyżeczka proszku d...

Po tradycyjnych świątecznych potrawach przyszedł czas na małe szaleństwa i nowe kombinacje smaków. Oczywiście podczas świąt wyprztykaliśmy się z kasy a w szafkach zostały różne produkty, których nie zużyłam podczas świątecznego gotowania. Patrząc na to...

Nawet nie pamiętam czy kiedyś jadłam Perliczkę, dlatego pojawiła się na niedzielnym obiedzie. Przygotowana w pomarańczach, z chrupiącą skórką.Składniki:- 1 perliczka ok 1 kg- 1/4 pomarańczy- 1/2 szklanki soku pomarańczowego- 2 łyżki masła- ...

W ostatnim czasie dostałam propozycję od firmy Aquaphor przetestowania dzbanka filtrującego Jasper. I chociaż w Katowicach mam dobrą wodę to nie dałabym jej do picia mojej czteroletniej córce która pije wodę butelkowaną w dużych ilościach.Przeflt...

Nie ukrywajmy. Moja pielęgnacja była związana z ciążą i wracaniem do tzw. normy po porodzie. Skóra zrobiła mi się sucha, paskudna. No i trzeba wspomnieć o rozstępach, które niestety mnie nie ominęły. Mam predyspozycje do nich, ale starałam się walczyć ...

Składniki:300 g mąki żytniej pełnoziarnistej,300 g zakwasu,1,5 łyżeczki soli,letnia woda ( u mnie ok 200 ml),tłuszcz,otręby owsiane.Wykonanie:Mieszamy dokładnie mąkę z solą. Następnie wlewamy do niej zaczyn. Mieszamy i stopniowo dodajemy wodę. Mi...

Składniki: 3 jajka,1/3 szklanki mleka,3/4 szklanki mąki,1/3 łyżeczki proszku do pieczenia,po 1/2 łyżeczki: soli i pieprzu,boczek,ser żółty (tarty-ja miałam ser mozzarella)1/2 małej cebuli,ketchup. Wykonanie:Boczek pokroić w kostkę, przysmażyć na pateln...

Piernik bez dodania tłuszczu, dojrzewa po upieczeniu przez 7 dni.Składniki na ciasto:6 szklanej mąki pszennej /tortowej500 ml płynnego miodu40-50 g przyprawy do pierników4 płaskie łyżeczki sody6 jajek200 g cukruI Masa:400-500 g masy marcepanowejI...