Przepis na Żeberka po chiňsku

.Wrocławskie Śródmieście to stan umysłu. To przyszło mi do głowy, kiedy przemykałam po kocich łbach w poszukiwaniu dawki cukru, która miała mi pozwolić przetrwać kolejne spotkanie. Ponieważ pierwsze lata życia spędziłam w tej dzielnicy, ciężko mi o obi...

Ciekawe czym różni się żurawina do mięs do dżemu żurawinowego?Ano tym, że cukier się skończył. Na 2,5 kg żurawiny była gdzieś 1/3 torebki cukru. Wsypałam, spróbowałam: cierpkie.... dobre......i nie szłam już do sklepu po cukier. I tak powstała żurawina...

Też mieszka już dawno w schowku, a dopiero teraz się zorientowałam, że go nie wstawiłam na bloga. Czemu z czerwonego? Bo kolor ma ładniejszy po zrobieniu, a agrest lubię w każdym kolorze. Jak wszystkie dżemy, prościutki w wykonaniu, a do tego w stosunk...

Po świętach jest ciężko. Zapasy czekoladowych mikołajów, pierników z lukrem i wszelkiego rodzaju słodkości jeszcze zalegają w szafkach, ale powoli zaczynam szukać czegoś świeżego, zielonego i orzeźwiającego. W środku zimy trudno o zieleninę, ale szpina...

Zapach jaśminu kojarzy mi się bardzo dobrze: z początkiem wakacji, latem na wsi i ciepłymi wieczorami na werandzie. Co roku znoszę do domu kwitnące gałązki, które jednak szybko tracą łady wygląd, a płatki opadają i przestają pachnieć. Nie wiem jak to s...

Gdzie to lato? Nie wiem, nie mam pojęcia i nie rozumiem, jakim cudem mamy już listopad. I to drugą połowę. Dopiero co był październik i początek studiów, teraz tylko przyciskanie, żeby zdążyć zrobić jakieś projekty, a to kolokwium, a to inne obowiązki ...

Zazwyczaj zjadam je w barze mlecznym Syrenka w Gdańsku Wrzeszczu. Z okrasą z bułki, cukru i masła. Ślizgające się na tym maśle po całym talerzu. Nie widziałam ich w "lepszych" knajpach, a włśsciwie w każdym barze można je znaleźć.Niby kluchy, a jak się...

Brązowy ryż pełnoziarnisty to odmiana ryżu długoziarnistego, która charakteryzuje się mniej zaawansowanym procesem obróbki ziaren. W przeciwieństwie do tradycyjnego ryżu długoziarnistego jego ziarna nie są pozbawione warstwy otrębów, przez co zachowują...

Francuskie ciasto.Grilowany kurczak.Chrupkie warzywa: kalafior, brokuł i mięciutkie pomidorki.Masa ciągnącego się sera i pachnąca, świeża bazylia w towarzystwie równie pachnącej pietruszki.Lubicie?Składniki:1 placek ciasta fracuskiego200g brokuła200g k...

Drożdżowe rogaliki mają to do siebie, że kochają delikatne, niespodziewane powroty. Ich mięciutka struktura jest nieidealnym wspomnieniem idealnych momentów.Te, które przedstawiam Wam dzisiaj stanowią radosne zwieńczenie letnich spacerów, słodką nagrod...

30 września bawiliśmy się w wielkim gronie przyjaciół i znajomych na Weselu Pauliny ( Córci naszych przyjaciół) i Piotra - Jej wybranka. Wcześniej zostałam poproszona przez Narzeczoną o przygotowanie małych słodkości na słodki stół, które będą mi...

Składniki:bakłażanmięso mielone2 pomidory bez skórkiser żółtysólpieprzoliwa2 przetarte ząbki czosnkuPrzygotowanie:Bakłażana przekroić na pół. Wydrążyć. Posypać solą. Po 15 minutach osuszyć ręcznikiem i nasmarować oliwą. Na patelni rozgrzać oliwę. Usmaż...

Za 5 dni wiosna..! Ta wiadomość nastraja mnie tak pozytywnie jakby miało się wydarzyć NIEWIADOMOCO. To oczekiwanie ma w sobie niezwykły ładunek emocjonalny. Może trochę kiczowaty i dziecinny…, a może to po prostu wrażliwa część mojej duszy...Wiosna wdz...

Nie wiem czy tylko mnie zadziwia szybkość z jaką nadchodzi koniec karnawału…? Boże Narodzenie było przed chwilą, a tu już za progiem czeka Środa Popielcowa… Nie do wiary jak to poczucie upływającego czasu zmienia się wraz...

Absolutny HIT zupowy! Zapraszam na przepyszny krem marchewkowy. Szczerze mówiąc kiedy mama pierwszy raz zawołała nas na tę zupę, nie byłam przekonana. A tu proszę, takie cudo! Polecam.Składniki:2 cebule2 ząbki czosnku6 średnich marchwiigałązka selera n...

Kolejny "Food Blogger Fest" organizowany przez serwis ugotuj.to za nami. W tym roku - już po raz VI - blogerzy kulinarni (winiarscy!), a także wszyscy miłośnicy dobrego jedzenia spotkali się, by porozmawiać na tematy związane z kulinariami oraz wziąć ...