Przepis na Żeberka po chiňsku

Po całym tygodniu trzeba nam lekkiego obiadku, by być pełnym energii na czekający nas wspaniały weekend.Sałatka z rukoli, krewetek i pomidorów koktajlowychSKŁADNIKI:kilkanaście surowych krewetekpomidorki koktajlowerukola1-2 ząbek czosnkuczarne oliwkise...

Seria kilku książeczek wydawnictwa Wilga ze ścieralnymi stronami i pisakiem zmywalnym to absolutny hit dla dzieciaków. Dzisiaj pokaże Wam cztery książeczki z tej serii.Połącz kropki- tu łączymy pisakiem kropki po kolei, każda kropka ma cyferkę i łączym...

Tort towarzyszy wielu uroczystościom. Powinien być smaczny i piękny. Przygotowanie tortu nie jest trudne, a samodzielne przygotowanie sprawi Ci wiele satysfakcji. Nie masz pomysłu na tort? Może mój przepis Ci się spodoba? Klasyczny biszkopt upieczony b...

Lazania, danie rodem z Włoch, przygotowane na bazie makaronu o tej samej nazwie. Szerokie, prostokatne płaty makaronu przełożone warstwowo farszem i zapieczone pod sosem beszamelowym. Zawsze podawane na gorąco.Dla mnie po prostu pyszna zapiekanka. Prez...

Ja to zupełnie nie rozumiem pejoratywnego znaczenia "starego piernika". Najpyszniejszy jest bowiem długo dojrzewający piernik staropolski przecież. Leżakujący toruński też nie grzeszy brakiem aromatu. Przepis wzięłam stąd, ale oczywiście to i owo pozmi...

Kolejny raz przekonuję siebie i Was, że muffiny wcale nie muszą być słodkie! I za każdym razem stwierdzam, że te w wersji wytrawnej smakują mi nawet bardziej od tych słodkich! Tym razem łączę ze sobą jabłko, ser Grana Padano i musztardę. Wychodzi orygi...

Kontynuuję moją kulinarną podróż na Bliski Wschód i przyszedł czas na wykorzystanie za'ataru do przygotowania popularnych w krajach arabskich drożdżowych placków- manakisz, zwanych też manakish, manaqish, manaeesh lub manakeesh, co po arabsku ozn...

Ostatnio zaciekawiło mnie połączenie agrestu z truskawkami. Szybko upiekłam więc prostą tartę, wypełnioną tymi owocami. Połączenie okazało się bardzo udane, nadzienie miało przyjemny słodko-kwaśny smak, nieco zdominowany przez truskawki. Wyszła tarta, ...

Składniki :50 dag mięsa mielonego1 cebula3-4 łyżki bułki tartej, a jeśli nie mamy bułki może być kasza manna2 małe lub 1 duże jajkosól, pieprz, kilka kropli magii, liść laurowyPrzygotowanie :Do mięsa dodajemy pokrojoną przesmażoną (przestudzoną )...

Składniki na kruche ciasto :2 i 1/2 szklanki mąki pszennej, u mnie krupczatka250 g masła zimnego2 łyżeczki proszku do pieczenia3 łyżki cukru pudru5 żółtekmalinyPrzygotowanie :Zimne masło pokroić w drobną kostkę, wsypać mąkę, zagnieść mokrymi rękoma, do...

Składniki :1/2 kg dyni1/2 kg jabłekokoło 1/2 szklanki cukru, 3 łyżki cukru żelującegosok z całej cytrynyewentualnie szczypta cynamonuPrzygotowanie:Dynie obieramy z twardej skórki i kroimy w małą kostkę, tak samo robimy z jabłkamiDynię wsypujemy do duże...

Trudno wyobrazić sobie wizytę w indyjskiej restauracji bez spróbowania świeżo upieczonych, pachnących chlebków zwanych naan. Podłużne placki, wyrabiane z drożdżowego ciasta, tradycyjnie wypiekane są w glinianym piecu tandoor i podawane jeszcze ciepłe j...

Puszysty biszkopt z jabłkami według przepisu Elizy Mórawskiej z książki "O jabłkach" . Mega szybkie i proste w przygotowaniu ciasto. Wystarczy kilka składników, 5 minut wolnego czasu i odrobina chęci. Nic tylko piec!Składniki:4 jajka250 g c...

Pierogi ruskie to jedno z ulubionych dań mojej rodziny. Każda ich ilość znika u nas w oka mgnieniu. W trakcie lepienia pierogów zawsze stwierdzam, że będziemy je jeść przez co najmniej tydzień, po czym wieczorem okazuje się, że nie ma już ani jed...

Wiosna za oknem, to i w kuchni się zazieleniło. Zielone szparagi, koktajle, smoothies, sałatki i zupy. Jest w czym wybierać. Mimo pięknej pogody zdecydowałam się na zieloną zupę. Można przygotować ją w wersji wegetariańskiej, lub dodać do niej trochę m...

○ pierogi z truskawkamiWszyscy mają truskawki - mam i ja!I wreszcie mogę się nimi pochwalić :)Tydzień szkolny kończę ogromnymi pierogami ulepionymi przez moją babcię. Słodkie, grubiutkie, wypełnione świeżymi truskawkami po same brzegi, spra...