Przepis na Żeberka po chiňsku

Idą upały. Termometry pokazują coraz więcej stopni. Ile byśmy dali za chwilę ochłody? Ulżyjmy sobie w te upalne dni  A oto przepis na 2 mrożone kawy. Składniki: 2 płaskie łyżeczki kawy rozpuszczalnej pół szklanki wrzątku 2 łyżeczki cukru ok. 2 szklanki...

Mój mąż jest istnym zwolennikiem mięsa w przyprawie Gyros, wystarczy by dodać do niego paprykę i trochę cebulki, podsmażyć i jest zadowolony. Jednak nie jemy tego często, lubię różnorodność w kuchni. Ale jak już robić coś z gyrosem, to tak by był...

Przedstawiam ciasteczka. Nie są jakieś tam , to ciasteczka serowe. Uproszczona ,lecz jakże smaczna wersja ciastek francuskich. Do ich produkcji potrzebujemy tylko trzech składników głównych. A potem tylko cierpliwość i silna wola pozwolą im przetrwać ,...

W naszym domu uwielbiamy naleśniki jako deser, na obiad, na słodko i na wytrawnie. Ze względu na wspominaną co jakiś czas alergię pokarmową Małej M. przyszło mi się zmierzyć z wyzwaniem jakim jest przygotowanie naleśników bez jajek i bez mleka krowiego...

W tym roku Mała Mi pierwszy raz w życiu robiła sama sałatkę warzywną. Kroiła gotowane warzywa na zajęciach w żłobku. Podziwiam, że Maluszek, który kilka chwil temu ukończył swój pierwszy rok życia, potrafi zrobić sałatkę warzywną. Cudownie jest patrzeć...

Nie jestem fanką pasztetów.Za czasów studenckich żywiłam się głównie nimi. Moja przyjaciółka Lady Pasztetdbała bym miała ich pod dostatkiem (tych mięsnych). Wtedy je bardzo lubiłam, ale chyba mi się przejadły. Dlatego gdy moja Marta z Pracowni Ro...

Często myślimy o codzienności jako o czymś przytłaczającym, szarym, nudnym... a to przecież codzienność tworzy największą część naszego życia. Dlatego ja, zamiast na nią narzekać postanowiłam się z nią oswoić, zacząć doceniać i celebrować... i wiecie c...

Domowy pasztet wieprzowo drobiowy Kolejny raz namawiam Was do zrobienia sobie domowego pasztetu tym razem wieprzowo drobiowego. Genialny w smaku zarówno na ciepło jak na zimno:) składniki: 750g łopatki wieprzowej 750g wątróbki z...

Makaroniki to modne ostatnio ciasteczka, które składają się głównie z białka jaja, cukru i zmielonych migdałów. Po upieczeniu są przekładane kremami lub posypane cukrem pudrem. Do ciasteczek, jak i do kremu, zazwyczaj dodaje się barwniki spożywcze, któ...

O tym, że siemie lniane jest niezwykle zdrowe wie chyba każdy. Znam kilka osób, które nie wyobrażają sobie początku dnia bez wypicia ciepłej wody z namoczonym siemieniem i np. dodatkiem soku z cytryny. Z tych malutkich ziarenek można także zrobić kisie...

Dodawanie wszelkiego rodzaju nabiału do ciasta chlebowego zawsze jest dobrym pomysłem. Za każdym razem, gdy zdecyduję się wykorzystać do wypieku chleba jogurt, maślankę, mleko, twaróg czy kefir, wychodzi z tego znakomity wypiek. Zazwyczaj ma delikatny ...

Składniki:500 ml ostudzonej mocnej kawy500 ml śmietany kremówki 12 %150 g drobnego cukrubita śmietana do dekoracjiSposób przygotowania:Kawę i śmietanę schłodzić w lodówce. Zmieszać je ze sobą, dodać cukier. Całość dokładnie wymieszać, najlepiej zmiksow...

Mięciutka, wilgotna Babka marmurkowa, znana również pod nazwą Babka łaciata. Jasna część babki aromatyzowana jest wanilią, a do ciemnej części dodawane jest kakao. Całość oblana polewą czekoladową i udekorowana płatkami koko...

Mleko konopne Kolejne z roślinnych mlek, tym razem trochę mniej spotykane w sklepach mianowicie mleko konopne. Pyszne, w sam raz do picia lub porannych płatków. Zapraszam do spróbowania Jeśli nie macie orzechów nerkowca, albo chcecie mieć bardz...

Pewnie wielu z Was  na śniadanie zajada się płatkami z różnymi dodatkami. Ja lubię łączyć je zarówno z owocami jak i z warzywami, a tym razem podałam je w nieco nietypowej formie. Upiekłam chrupiące tartaletki z rozdrobnionych płatków Lubella Corn Flak...

Super deser na każdą porę roku. Kruche ciasto i mus czekoladowy możemy ozdobić dowolnymi owocami. Ja wykorzystałam prawdopodobnie ostatnie świeże maliny, w tym roku, oraz pomarańcze. Ciasto jest bardzo słodkie, więc wychodzi sporo porcji. Przyrządziłam...