Przepis na Zdrowe menu

Blisko, bliziutko.Przytulnie, cichutko.Elegancko i z klasą, choć pod nosem.W tle słychać szepty obsługi i gwar pobliskiego Wawelu.Przy stoliku obok piękna Pani z Panem, z lampką wina w ręce.Mikroskopijna (!) karta dań i pełna drobnych smakowych niuansó...

Andrzejki to taka wyjątkowa noc w roku, gdy wszystko jest nieco bardziej magiczne niż na co dzień. Ponoć to wtedy właśnie możemy wywróżyć sobie co przyniesie nam przyszłość i gdzie skrywa się wybranek naszego serca. Nie trzeba koniecznie w te wróżby wi...

Gdy w grudniu włączam komputer, to z każdej strony atakują mnie gorączkowe dyskusje na temat świętej tradycji 12 dań wigilijnych. Tradycji, która tak po prawdzie nie jest żadną tradycją Nasi przodkowie, w większości ubodzy tak, że aż ciężko nam ...

Pamiętam jak w początkach mojego zainteresowania fotografią kulinarną spotykałam się z pojęciem prawidłowej ekspozycji zdjęcia i nie do końca wiedziałam o co chodzi i z czym to się je. Przecież nie mam takiego ustawienia na aparaci...

Ostatnio miałam przyjemność odwiedzić nową suszarnię w Krakowie SUTO HANDROLL. A że sushi to ja bardzo lubię ( bardzo bardzo ), to już od rana byłam na diecie, żeby później móc się rozkoszować do woli! Ale SUTO, to nie jest t...

Mamo, zrywam paprykę mówi moja 2,5 letnia córeczka i wrzuca kolejne do skrzynki, a ja wiem, że jesteśmy we właściwym miejscu. Trafiłyśmy do ogrodu  Dworu Ziemiańskiego w Woli Suchożebrskiej i to tu przygotujemy obiad. W menu kilka przystawek, zupa z pa...

Tak, mózg przędzalnika. Tak w wolnym tłumaczeniu brzmiałaby nazwa jednego ze specjałów, bez którego nie mogłoby się chyba obejść menu żadnego porządnego, lyońskiego bouchon. Zanim przejdziemy do mózgu o bouchon. Bouchon po francusku znaczy tyle...

Wróciłam. Trochę wcześniej niż planowałam, ale już jestem. Sił nam z M. zabrakło na zatrzymywanie się gdzieś po drodze, więc jak wsiedliśmy w auto wczoraj o 8:00 w Chorwacji tak o 24:00 witałam się z Krakowem. To było 8 wspaniałych dni wypełnionych poz...

Kuchnię szefowej Justyny Słupskiej Kartaczowskiej znałam do tej pory z różnych wydarzeń kulinarnych. Muszę przyznać, że jej talerze zawsze minimalistyczne, skromne, dopracowane w każdym... Artykuł RESTAURACJA JADKA pochodzi z serwisu Blog Kulin...

W żarzącym się neonami Shinjuku, pośród wieżowców i anonimowego tłumu, znajdziecie klaustrofobiczną uliczkę, której nazwa nie zachęca do jedzenia: Obsikana (Shouben Yokochou, 小便横丁). Czasy, kiedy faktycznie była zacisznym szaletem w środku miasta dawno ...

Poznańska gastronomia w niczym nie ustępuje dziś restauracyjnym standardom Warszawy, Krakowa czy Trójmiasta, a nawet zaczyna nadawać polskiej kuchni swój własny, wielkopolski ton, bo też stoi już nazwiskami, o których mówi się coraz głośniej – dość prz...

Jedzenie na świeżym powietrzu ma dziś miliony fanów. Potwierdzają to wszędobylskie święta przeróżnych produktów, z których większość niewiele ma wspólnego z dobrą kuchnią. Zdezorientowanych i chętnych na dobre zapraszam na pięć najlepszych polskich fes...

Siedem dni temu o tej godzinie (17:30) dojeżdżałyśmy z Moniką do centrum Londynu z lotniska Stansted. Miałyśmy przed sobą perspektywę trzech dni w brytyjskiej stolicy mody, sklepów, barów i pubów, czerwonych autobusów i telefonicznych budek oraz metra....

MENU SYLWESTROWE, POMYSŁY NA DANIA NA SYLWESTRAJeśli w tym roku będzie spędzać Noc Sylwestrową w domu na imprezie ze znajomymi i przyjaciółmi, to ten post na pewno przypadnie Wam do gustu. Na każdej imprezie sylwestrowej posiłki to bardzo w...

LEKKIE MENU SYLWESTROWEZapraszam Was w imieniu swoim i sklepów LIDLna trzeci post z pomysłem na lekkie danie na Noc Sylwestrową. Sałatka, którą wykonacie w kilka chwil, będzie smakowała każdemu uczestnikowi zabawy sy...

Sernik z masłem palonym to strzał w dziesiątkę, jestem pewna że zagości w moim sernikowym menu na dłużej. Lekko słony, porównywalny w smaku do tego sernika, ma jednak nad nim przewagę ze względu na czas przygotowywania, sernik z masłem palonym przygoto...