Przepis na Zdrowe menu

Ta zapiekanka to moje ostatnie śniadaniowe odkrycie. Na pierwsze śniadanie wypijam w domu zielony koktajl, natomiast drugie śniadanie spożywam w pracy, więc musi być łatwe do przetransportowania oraz...w miarę zdrowe :) Do tej pory najczęściej były to ...

Karczma Stara Chata odpala grilla na majowy weekend!ZDROWE SMACZNE TYLKO W STAREJ CHACIEDUŻY WYBÓR TRADYCYJNYCH DAŃ Z GRILLAPyszne ryby z grilla, szaszłyk z krewetek, mięsiwa z grilla, kiełbaska, kaszanka z cebulką, karkówka, szaszłyk z polędwicy wołow...

Bataty, zwane też słodkimi ziemniakami, pojawiły się już w popularnych sieciówkach, i w końcu nie trzeba płacić za nie jak za złoto! Są zdrowe i bardzo smaczne - po upieczeniu ich miąższ jest miękki, niemal puszysty, i delikatnie słodkawy. Są wspaniały...

Ryby nie należą do moich ulubionych dań, chociaż są bardzo zdrowe, ale ten pstrąg sprawił,że będę częściej je wykorzystywał w swojej kuchni, tym bardziej że po upieczeniu ma kremowąi delikatną konsystencję. Składni...

Dzisiaj przy okazji postu mam pyszną rybkę pieczoną w foli w piekarniku. Idealna propozycja dla osób dbających o linię i zdrowe żywienie.Składniki na jedną porcję:- 1 filet ryby np: dorsz, morszczuk- 200 g mrożonych warzyw na patelnię bez ziemniaków- p...

Wiem, że owoce goszczą w każdym domu. I świetnie, bo są zdrowe:) Dlatego warto szukać różnych kombinacji z ich udziałem. Dzisiejsza propozycji ułatwi to zadanie. Miesza się w niej gorzko-kwaskowy smak grejpfrutów ze słodyczą żurawiny i miodu. Pycha:)cz...

Sposób na pyszne, szybkie i bardzo zdrowe śniadanie? Kasza jaglana! Dobra na słodko, z owocami, miodem, jogurtem, ale i z pikantnymi dodatkami. Śniadaniową wersję gotuję zawsze na mleku. Kasza ma wtedy delikatniejszy, bardziej kremowy smak.Jaglanka ugo...

Sklepowe batoniki musli są smaczne, ale nie aż tak zdrowe jak zapewniają producenci. Prawie zawsze znajdziemy w nich tłuszcze utwardzone (jeśli są z polewą) i syrop glukozowo-fruktozowy, który sam w sobie nie jest może jakoś bardzo zabójczy, ale z racj...

Moją kolejną propozycją na wigilijnego śledzia, jest śledź w jogurcie. Tak zrobiona ryba jest idealna nie tylko na Wigilię, ale również na codzienny obiad/kolację.Warto jadać śledzie, nie tylko na święta. Są one bogate womega-3 kwasy tłuszczowe...

Książki, nie tylko kulinarne, sprawiają mi niezwykłą radość. Te o tematyce „kucharskiej” zaczęłam kolekcjonować, gdy gotowanie nie było jeszcze aż tak "modne". Dziś na rynku wydawniczym roi się od książek o tej tematyce, lecz staram się wybierać już ty...

Deser, który sprawdzi się na zdrowe, świąteczne śniadanie. Ma intensywnie korzenny aromat i, mimo że jest bez cukru, ma bardzo słodki smak. Kwaśne pomarańcze przełamują słodycz, a ich zapach podkreśla korzenną nutę.Składniki na 4 porcje:mał...

Zdarza się, że kupujemy banany i jakoś nie mamy na nie ochoty, albo zapominamy, albo dzieci zjadają tylko pół i potem połówki zalegają w lodówce. Oto szybki i smaczny sposób na banany drugiej świeżości.Banany mają swoje dobre i złe strony. Nie są nasze...

Uwielbiam smak pieczonych warzyw. Jest on zupełnie inny niż po ugotowaniu czy usmażeniu - głębszy, bardziej umami. A do tego takie warzywa są całkiem zdrowe, bo nie tracą wielu składników odżywczych i nie są przesiąknięte tłuszczem.Składniki:1 du...

Indyk, choć nie tak popularny jak dużo tańszy kurczak zasługuje na nieco więcej uwagi. To chude i zdrowe mięso świetnie nadaje się na zupy, dania z patelni, czy pieczeń. Nie wiem jak wy, ale ja niemal zawsze czytam etykiety wędlin, które zamierzam kupi...

Zaczynając przygodę ze świeżymi sokami warzywnymi miałam niezły ubaw z samej siebie. Zrobiłam sok z buraka i marchewki, myślę sobie jedno i drugie słodkie, będzie dobre :) tymczasem ledwo przeszło mi przez gardło. Dlatego postanowiłam łączyć warzywa z ...

Składniki:3-4 pietruszkipół selera odrobina drobno pokrojonej świeżej chili garść pestek słonecznika sól, pieprz do smakugałka muszkatołowa, odrobina pieprzu cayenne 2-3 jajka 2 łyżki mąki ryżowej garść pokrojonej rzeżuchy i natki pietruszki olej rzepa...