Przepis na Zdrowe menu

Jeśli zastanawiacie się nad wyborem pasztetu na święta to mam dla Was coś extra. Pomidorowy, lekko kwaskowy pasztet z soczewicy idealnie wpisuje się w świąteczne menu. Da się go pokroić w plastry, a także rozsmarować na kanapce. Może znajdzie się dla n...

Jakieś dwa miesiące temu kupiłam sobie "Dziką Kuchnię" Łukasza Łuczaja. Jej lektura jest naprawdę fascynująca. Łuczaj prezentuje w niej jadalne rośliny, które możemy znaleźć na polskiej łące, w lesie, czy w naszym ogrodzie oraz przykładowe przepisy na ...

SahurPide z zatarem+ tradycyjne dodatki śniadanioweIftarTarhanaMakaron erişte z seremCzytaj więcej »

SahurBörek z serem - Tepsi böreği + tureckie dodatki sniadanioweIftar  İndyjska zupa pomidorowaPrzysmak Sułtanki Hürrem - Sultan Hürrem beğendi (NOWOŚĆ)Czytaj więcej »

W weekend za długo śpię. Odsypiam te wszystkie stracone w tygodniu godziny, a później żal mi przespanego poranka. Zwłaszcza teraz, kiedy o 15 nie jestem w stanie zrobić już żadnego zdjęcia jest mi przykro, że nie potrafiłam wcześniej zrzucić z siebie c...

"Czy wiesz, że wraz z pokarmem dostarczamy organizmowi nie tylko substancji odżywczych i energii, ale także toksyn? Powszechnie dostępna żywność jest bowiem wysoko przetworzona, pełna konserwantów, aromatów i barwników. Oczywiście, można kupować świado...

Dopełnieniem urodzinowego menu z pewnością mogą być muffinki z wizerunkiem ulubionego bajkowego bohatera. Niniejsze babeczki wystąpiły w towarzystwie tortu ze Świnką Peppą. Równie dobrze można posypać je kolorowymi groszkami, orzeszkami, tartą czekolad...

Jutro drugi dzień świąt, także pewnie będzie tłum ludzi w Waszych domach. Może macie problem z wybraniem menu na obiad, może nie wiecie czym zaskoczyć gości. Mogę Wam pomóc, zrazy drobiowe z pieczarkami i serem pleśniowym typu camembert. Wyśmienity i w...

Już niebawem będę szefem kuchni w organizowaniu komunii, także powoli zbieram, wymyślam i redaguje przepisy. Dziś zrobiłam pieczarki faszerowane kaszą jaglaną i żółtym wędzonym serem. Wyszły rewelacyjnie także na pewno będą na stole jako przystawka. Je...

Powoli zaczynam się zastanawiać nad świątecznym menu, 3 tygodnie to przecież nie tak dużo. Ja ogólnie mam jakąś banię pod kątem planowania, musicie mi to wybaczyć. Pomysłów znowu mam za dużo, a za mało będzie głodnych brzuchów, wszyscy przecież będą pe...

Cenię sobie prostotę i szybkość przygotowania posiłków, a także wyraziste smaki. Taka jest kuchnia tajska, którązainspirowałam się do tego dania. Ten przepis możesz zrobić w mniej niż 30 minut, a do tego poczuć się jak w orientalnej restauracji. ...

Czy nigdy nie rozmyślaliście o jedzeniu w sposób zwariowany, a nawet szaleńczy?!? Jeśli szukaliście pewnej odskoczni od obowiązujących trendów gastronomicznych, brakowało Wam połączeń dwóch różnych produktów w daniu, które razem tworzą doskonałą spójną...

Podczas ostatniego Street Food Festivalu w Łodzi po raz kolejny jedliśmy przepyszne empanady w kruchym cieście serwowane przez Street Menu. Pomyślałam wówczas, że muszę wykorzystać pomysł na to danie, nieco je uprościć i zaserwować na jeden z obiadów. ...

Chłodnik ogórkowo-jogurtowy- orzeźwiający posiłek serbskim sposobemMieszkańcy Serbii cenią sobie życie na zwolnionych obrotach. Serbowie zwykli się nie spieszyć, żyć powoli i z wolna rozkoszować się wspólnym biesiadowaniem. Co prawda serbskie potrawy b...

Che Chuoi - pudding z tapioki- wietnamski deser z bananem i mangoKuchnia wietnamska nie jest skomplikowana. Do przygotowania naprawdę ciekawego i egzotycznego dania wystarczy często kilka składników. Menu kuchni wietnamskiej jest o tyle fantastyczny, ż...

Pomału zbliżają się Święta ,czas więc pomyśleć o menu;polecam wyrazisty w smaku,orzeźwiający mazurek cytrynowy.Przepis znaleziony u bereniki ;sprawdzony ;świetny.Mój w kształcie jaja,ale można zrobić w zwykłej foremce.Składniki na ciasto :...