Przepis na Zdrowe menu

Dziś rodzinna imprezka, którą co roku organizują moi rodzice z okazji ich imienin. Co prawda mam już miała, a tata dopiero będzie miał, ale to jedyny czas gdy każdy z nas ma wolne i może poświęcić się przygotowaniom :) Ciasta niestety nie pieczemy, bo ...

I znowu wracamy do menu do pracy. Kaszę zrobiłam dziś, jutro będzie pałaszowana. Jak ja lubię ułatwiać sobie życie, nie macie pojęcia. No dobra, niektórzy mają. Jeżeli tak jak ja, lubicie ułatwiać sobie życie, zacznijcie robić takie potrawy do pracy. N...

Amarantus: cenne źródło białka, magnezu i żelaza. Czy wiecie, że te maleńkie ziarenka mają 5 razy więcej żelaza niż szpinak! A w dodatku jest bez glutenu. Warto wprowadzić ten produkt do swojego menu.Z płatków amarantusa ugotowałam dziś szybko pyszne ś...

W Łodzi właśnie odbywa się Festiwal Dobrego Smaku. Super i w ogóle, tylko dlaczego wszystkie niemalże festiwalowe dania są z mięsem? Wyjątkiem jest wspaniała "Zbożowa", no ale u nich w menu zawsze większość dań jest wege. Reszta niestety nie jest...

Zawsze myślałam, że zdrowe jedzenie musi być nudne i bez smaku, że stosując dietę muszę rezygnować z wielu wspaniałych smaków i potraw. Jak zaczęłam swoją przygodę z dietą jestem wręcz zachwycona rożnorodnością smaków i kolorów poszczegolnych dań. ...

Kasię Bosacką i jej programy telewizyjne znają chyba wszyscy. Dla tych, którzy chcieliby mieć rady pani Kasi pod ręką lub telewizji nie oglądają;) wydawnictwo Publicat wydało dwie książki:"Czy wiesz, co jesz?" oraz nowość "Wiem, co kupuję!". Obie...

Carpaccio z buraka było jednym z dań, jakie podano mi na śniadanie podczas turnusu odchudzającego SlimFit w Sarbinowie. Sama też robię takie Carpaccio z buraka, bardzo łatwo jest je przygotować w domu. To fit danie jest nie tylko smaczne, ale R...

Dieta przy depresji Stres stał się ostatnimi czasy stałym towarzyszem naszego życia. Praca, ciągłe zabieganie oraz problemy życia codziennego nie pozostają, jednak obojętne naszemu zdrowiu. Jeżeli jeszcze nie musimy ratować się środkami farmako...

Pasztet dla wielu osób to wypiek typowo świąteczny i zauważyłam, że wersje roślinne często zajmują miejsce na wigilijnym stole, nie tylko wśród wegetarian. Trzeba przyznać, że wypieki tego typu świetnie wpisują się w świąteczne menu, a z dodatkiem susz...

Sezon na bób niestety powoli się kończy, a ja dopiero teraz wypróbowałam go w nieco innej odsłonie (zazwyczaj tylko gotuję :D). Taki z dodatkiem przypraw i oleju kokosowego, zapieczony w piekarniku zyskuje zupełnie inny smak i konsystencję. Im dłużej s...

Cześć kochani, tak jak zapowiedziałam, dostarczam kolejny pomysł na zdrowe menu z 3 dań. Muszę przyznać, że w weekend jak to w weekend nie trzymałam się w 100% mojego noworocznego postanowienia, ale od dziś znów na całego zdrowo się żywię. Mam już w gł...

Jesień, nowe przedszkole to idealny czas na złapanie infekcji przez dzieci. Ja zawsze na początku września dla całej rodziny, a szczególnie dla mojego Synka przygotowuje uderzeniową dawkę witaminową, która ma wzmocnić Naszą odporność, żebyśmy tak łatwo...

Ostatnio kasza kuskus w moim menu występuje stosunkowo często. Jej przygotowanie jest błyskawiczne a walory smakowe...hmmmm...Polecam wypróbowanie połączenia kaszy z grillowaną cukinią oraz suszonymi pomidorami. Danie jest naprawdę smaczne a przy tym, ...

Z utęsknieniem czekam na eksplozję zieleni.Kiedy wydaje się, że wiosna czeka tuż za rogiem,jeszcze trudniej wytrzymać.Chciałoby się wyskoczyć z domu w lekkim sweterku,zakołysać zwiewną spódnicą,poczuć pierwsze nieśmiałe promienie słońca.Ciekawa jestem,...

Uff, w tym tygodniu w końcu zwolniłam. Znów mam czas na powolniejsze poranki, miksowanie koktajli na śniadanie i kulinarne zabawy. Jutro planuję na blogu wprowadzić trochę świątecznej atmosfery, w końcu Wielkanoc już w przyszłym tygodniu. Pewnie większ...

Oto sposób na pożywne śniadanie! Jeśli macie już dość owsianki lub jaglanki, to jest to idealna propozycja dla Was na urozmaicenie menu. Quinoa zwana inaczej komosą ryżową jest bardzo zdrowa i zaliczą się ją do tzw. grupy produktów superfoods. Aż wsty...