Przepis na Zdrowe menu

Pierwszy wpis tego typu. Dlaczego? Na fejsbukowym fanpejdżu (ale dziwnie wygląda ten wyraz napisany w takiej formie!) pojawia się czasami temat moich ulubieńców - nie tylko kuchennych. Blog z założenia miał być kulinarnym, ale skoro są chętni do czytan...

Zastanawiałam się co napisać we wstępie do tego tekstu. Mogłabym wspomnieć o tym, że Maciej był pierwszym pięściarzem, z którym przeprowadziłam wywiad i że dziś, zaledwie rok po tamtej rozmowie, jego kariera znacznie przyspieszyła, a eksperci nabrali r...

Pszenica orkisz zwyczajowo nazywana szpelcem lub orkiszem togatunek zboża należący do rodziny wiechlinowatych.Orkisz składa się w 56% ze skrobi, w 11,6% z białka,2,7% ztłuszczui 2% z minerałów. Zawiera także zdrowe nienasycone k...

"A kitchen in France. A year of cooking in my farmhouse" Mimi Thorrison.Mimi, pół Francuzka, pół Chinka. Wychowywała się w Hong Kongu, gdzie jej chiński ojciec zaszczepił w niej miłość do jedzenia, szukając najlepszych smaków na bazarach i straganach z...

Już dość dawno temu otrzymałam egzemplarz recenzencki tej książki, niestety wiele zobowiązań i wypadków uniemożliwiło mi jej gruntowną lekturę w oparciu o którą mogłabym napisać rzetelną recenzję. Dziś nastał ten dzień, w którym wreszcie jestem w stani...

Ryba rybie nierówna – wybieraj odpowiedzialnie! Wyobrażasz sobie święta Bożego Narodzenia bez tradycyjnego śledzika i innych rybnych dań na świątecznym stole? Taki scenariusz jest możliwy, biorąc pod uwagę, że wielkość morskich populacji dzikich ryb zm...

scroll down for EnglishZobacz film :)Pyszne i zdrowe muffinki w kolejnej odsłonie :) W dwóch wersjach: z dynią i bez. Przepis z dynią jest w nawiasach :)Można do nich użyć otrąb jednego rodzaju, kupić gotową mieszankę, lub zrobić jak ja i samemu skompo...

Sen dziecka, to obok jego karmienia, dwa tematy, które najczęściej spędzają młodym mamom sen z powiek. Skąd to wiem? Bo sama przez to przechodzę po raz drugi, a rozmawiając i korespondując z innymi mamami widzę, że nie jestem odosobniona w swoich zmart...

Niektórzy uważają, że samodzielne przygotowanie sobie lunchu / II śniadania do pracy jest zbyt czasochłonne i wymaga zbyt wiele wysiłku, więc przeważnie kupują gotowe sałatki lub kanapki w pobliskim sklepie lub idą na lunch do baru/restauracji. Posiłk...

Uwaga, tytuł jest dość kontrowersyjny i odważny, ale będę bronić go do ostatniej kropli krwi. Znaleźliśmy przypadkowo idealne miejsce, TO miejsce gdzie każdy z was będzie chciał pojechać, jeśli zamarzy mu/jej się pobyt na Post Na Wygonie...

Inspiracją do stworzenia dzisiejszego wpisu stała się dla mnie rynkowa nowość Jana Niezbędnego – torba termoizolacyjna, którą prezentuję poniżej. Produkt ten doskonale pomaga w transporcie żywności najbardziej „problematycznej”, czyli zamrożonej / schł...

Dokładnie 30 lat temu, 11 września 1985 roku, o tej samej mniej więcej porze czyli mocno już nocnej, siedziałam w pociągu osobowym relacji Warszawa - Katowice i jechałam na mecz Polska - Belgia w ramach eliminacji do Mistrzostw Świata w Piłce Nożnej. T...

"Kuchnia, którą polubisz" to książka Izabeli Lewosińskiej, którą można nabyć na stronie Fundacji Źródło Życia.Kim jest autorka?Izabela Lewosińska jest absolwentką Instytutu Promocji Zdrowia Wyższej Szkoły Teologiczno-Humanistycznej.Od ponad...

Uwielbiam soki i jako mama karmiąca - piję je codziennie.Podczas zakupów, oprócz walorów zdrowotnych zwracam też uwagę na wiele innych aspektów, w tym na smak.Lubię jak coś jest zdrowe i jednocześnie mi smakuje! Ostatnio miałam możliwość przetestowania...

HEJ !!A dzisiaj....DYNIA ! Jeden z moich ulubionych produktów. Właśnie trwa na nią sezon, więc postanowiłam zrobić posta na jej temat. Jeśli chcecie się dowiedzieć czegoś o jej zastosowaniu, właściwościach i gatunkach - ZAPRASZAM!!Poza tym,...

Hej !Przyszedł czas na podsumowanie kolejnych miesięcy : kwietnia i maja. Przez ten czas naprawdę dużo się działo, o czym dowiecie się z dzisiejszego wpisu. Chcę się podzielić z Wami jedną książką, odrobiną muzyki i jak zawsze jedzeniem odkrytym w osta...