Przepis na z pianką budyniową

Mizuna (Brassica rapa nipposinica) - japońska musztarda, japońska zieleń, "water greens", kyona, gorczyca sarepska odm. japonica, kapusta japońska. Chociaż liczne nazwy mizuny nawiązują do Japonii to roślina pochodzi z Chin. W Japonii uprawiana j...

Końcówka lata to wspaniały czas na domowe lody. Te są trochę twarde, mimo wyrabiania w maszynie, więc należy wyjąć je z lodówki wcześniej. Mimo to polecam, pyszne! Przepis z tej strony.400ml mleka kokosowego400ml śmietany kremówki 1 szklanka cukru100g ...

Obiecuję, że to już ostatni raz. Ta kasza. Przepis pochodzi również z książki Ewki. Efektu 'Wow' nie było, ale myślę, że to przez mrożone truskawki. Na pewno spróbuje jeszcze raz w czerwcu. Już nie mogę się doczekać tego truskawkowego szaleństwa :)Skła...

Tak, jak zapowiadałam - na powitanie przepis z książki Ewy Chodakowskiej. Bardzo mnie to danie zaskoczyło - pulpeciki są bardzo smaczne. Na pewno będę do tego dania powracać. Ja przeskalowałam składniki tak, by otrzymać większą ilość pulpetów - wyszło ...

Śmiało można powiedzieć, że w tym roku ze względu na to, że na zewnątrz jest ciągle zimno, a wieczorami w domu muszę nadal zakładać grube skarpety - trochę przegapiłam początek sezonu owocowego. Ale wczoraj, kiedy odwiedziłam "zielony ryneczek" - uśmie...

Piękny wiosenny dzień warto przywitać czymś lekkim na śniadanie. Jeśli poranek jest mglisty i ponury jak mój dziś to warto rozpocząć go kolorowym posiłkiem. Moja propozycja na dziś zaspokoi oba wymagania. Jest to lekkie, kolorowe danie , a przede...

Kuchnia tajska uważana jest za najsmaczniejszą kuchnię na świecie. Moim zdaniem mówią tak ludzie, którzy nie próbowali kartaczy ;-) Tym niemniej muszę przyznać, że tajskie żarcie bardzo przypadło mi do gustu. Miałem ostatnio okazję obserwować w akcji k...

Planowanie świąt, pieczenie adwentowych ciasteczek jest świetne, ale jeść też trzeba więc dziś proponuję wam szybką i łatwą do zrobienia kapustę po klużańsku. Gdzie ten Kluż? - zapytacie. A w Siedmiogrodzie, w Rumunii. Stamtąd pochodzi przepis na zapie...

Dzisiaj przepis na babkę cytrynową. Przepis wypróbowany i polecany. Składniki:jajka 4 sztcukier 200 golej 1/2 szklmąka pszenna 1 szklmąka ziemniaczana 1/2 szklproszek do pieczenia 1 łyżeczkasok i skórka z 1 cytrynyWykonanie:Ubić pianę z bia...

Składniki :łosośpieprz cytrynowysok wyciśnięty z połowy cytryny2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę1 łyżka oliwyoreganosólbrokułypieczarkimajonez ( można pominąć lub zamienić na jogurt)vegeta ( można zastąpić solą i inni przyprawami)Przygotowanie ...

Składniki:4 jajka1/2 szklanki mleka 3,2%3/4 - 1 szklanki wody1 1/2 szklanki mąkiłyżka olejumozzarella ( nie z zalewy)szynka parmeńskaoliwki czarnepomidorki koktajloweoregano suszonebazylia suszonajogurt greckiczosnekpapryczka chiliPrzygotow...

Składniki:500 g mielonego mięsajajkostarta skórka z cytryny2 ząbki czosnkunatka pietruszki2-3 łyżki bułki tartejsólczarny pieprzolejSos:pomidory z puszkicebulaczosneksólczarny pieprzcukierMięso przekładamy do miski, dodajemy przeciśnięty przez praskę c...

Składniki:180 g masła200 g cukru1 opakowanie cukru wanilinowego5 jajek300 g mąki1/2 opakowania proszku do pieczeniamasło i bułka tarta (do formy)cukier puder do posypaniasólMiękkie masło pokroić na kawałki. Utrzeć je z połową cukru i cukrem wanilinowym...

Ostatnio trochę zaniedbałam moje "Jadło i czytadło", nawet nie zauważyłam, że to już przeszło milion odwiedzających korzystało z moich przepisów! Dziękuję za wszystkie komentarze, polubienia, udostępnienia, dziękuje za Was - moich kulinarnych Czytelnik...

Firmowa wigilia w Krakowie z zabawą do rana. Świąteczne drinki, small talki w podgrupach, zakąski i przekąski i obowiązkowe "szurnięcie kapciem" w jednym z krakowskich klubów. Bo tak naprawdę po latach nie będziemy pamiętać jaki ceteer miała kampania t...

Składniki:1 cebula2 ząbki czosnku1 puszka pomidorów1 puszka kukurydzy1 puszka cieciorki400 ml mleka kokosowego1 szklanka bulionu warzywnegosól, pieprzwędzona paprykakoperekgrzanki (chleb, oliwa, zioła prowansalskie)Na patelni rozgrzać oliwę, zeszklić c...