Przepis na z pianką budyniową

Lubię grzyby, smakują mi zwłaszcza zimą. W połączeniu z kremowym sosem i kilkoma kroplami (dosłownie kilkoma)  oliwy truflowej nawet najzwyklejsze pieczary można przemienić w cudownie sycące danie. U mnie w domu do grzybów przekonała się już Miśka, z k...

Gdy w grudniu włączam komputer, to z każdej strony atakują mnie gorączkowe dyskusje na temat świętej tradycji 12 dań wigilijnych. Tradycji, która tak po prawdzie nie jest żadną tradycją Nasi przodkowie, w większości ubodzy tak, że aż ciężko nam ...

Witajcie Kochani Dziś przepis na ciacho z jabłkami szarlotka sypana to najłatwiejsze i najszybsze ciasto jakie znam ( i zawsze się udaje ). Bez wyrabiania, bez jajek, bez mikserów i innych podobnych sprzętów. Jedyne co wymaga od nas pracy to s...

Kminek albo się kocha albo nienawidzi. Misiek nie cierpi, ale ja kocham, a że też   gotuję, to On i tak go je, tylko że zawsze miażdżę ziarenka kminku w moździerzu, a Misiek wcina z nim potrawy jak szalony. Czego...

Moje potwory nie zjadły wszystkich ciastek, więc zrobiłam z nich użytek, a poza tym to nudne jeść te same ciacha przez tydzień. To jest chyba moje pierwsze niepieczone ciasto na blogu, fakt bardzo rzadko takie robię, ...

Składniki (2 porcje): około 300 400 g filetu z białej ryby 1/2 cukinii 1 pomidor sól, pieprz garść posiekanego koperku Kasza 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1/2 szklanki mrożonego lub świeżego zielonego groszku skórka z 1/2 cytryny sok z 1/2 cytryn...

Blok czekoladowy z herbatnikami Myślę, że większości z Was tego deseru nie trzeba przedstawiać. Chociaż jego popularność miała miejsce dobre 30 lat temu, to mam wrażenie, że zyskuje znowu coraz większe zainteresowanie. Pyszny blok czekoladowy z dodatki...

Ziarna sorgo kupiłam w supermarkecie. Znalazłam opinie, że sorgo przypomina kaszę gryczaną. Z wyglądu trochę tak, chociaż sorgo jest okrągłe. Ale w przypadku gotowania, to raczej można je porównać do roślin strączkowych. Na opakowaniu zna...

Czas pomyśleć o wielkanocnym stole. W moim domu zawsze pojawiają cię na nim jajka faszerowane podsmażanymi pieczarkami. Bardzo je lubię są delikatne i smaczne. Warto jednak czasem wyjść poza miłą rutynę i spróbować jajek z innym farszem. Włożyć...

Kolejny dzień kolejne pyszności. Bo jak inaczej dzień przeżyć. Czysta, pyszna i bezgrzesznie rozpustna natura na talerzu. Coś mnie dziś naszło na bazyliowo pomidorowe połączenie. Ukręciłam pesto. W nowej innej, bo wersji bez orzechów. Zastąpiłam orzech...

Zdrowe soczewicowe curry z miętą, to idealne danie warzywne. Uwielbiam wszelkie warzywne curry, czy też w naszym rozumieniu gulasze. Jest to mój sposób zaraz obok zup na ocieplenie sobie jesieni i zimy. Dla mnie jest to komfortujący (neonizm?) rodzaj p...

SZYBKIE CIASTO JOGURTOWE Z GRUSZKAMI Składniki: 250 g margaryny (lub masła) 250 g cukru 2 jajka 350 g mąki 125 ml jogurtu naturalnego 2 łyżeczki proszku do pieczenia Gruszki z kompotu Blaszka o wymiarach 22/32 cm Tłuszcz do wysmarowania blachy Bułka ta...

FILETY RYBNE Z ANANASEM Składniki: 1 kg ryby (u mnie filet z mintaja) 4 cebule 1 duża papryka czerwona lub 2 małe Puszka ananasów Ketchup pikantny Sól Pieprz Mielona papryka słodka Bazylia 2 łyżki mąki ziemniaczanej Olej rzepakowy  RAPSO (więcej inform...

Pyszny i prosty koktajl truskawkowy na maślance bez cukru. Zamiast cukrem koktajl osładzam syropem z agawy. Szybki w przygotowaniu. Smoothie truskawkowe z maślanką, dobrze schłodzone jest bardzo orzeźwiające, więc idealnie sprawdzi się w upalne, letni...

Co dać do jedzenia 2 małych chorych dzieciaków? Oczywiście zupę! I to nie byle jaką, pyszny krem z pomarańczowych warzyw z rozgrzewającą nuta imbiru, zdrowym czosnkiem i słodkimi batatami.. Na wierzch sypnąć prażonymi pestkami dyni, bezglutenowymi grza...

Chlebek kukurydziany z suszonymi pomidorami Witajcie kochani. Dzisiaj dzień znowu zapowiada się pięknie, więc szybko piszę posta i usiekamy z dzieciakami na dwór! W weekend nie pojawi się już żaden nowy post, bo będziemy mieli gościa, a poza tym jutro ...