Przepis na Z mąką łubinową

Pamiętam tę ciepłą przystawkę z dzieciństwa, moja mama czasem robiła je na rodzinne uroczystości. Przepis pochodzi ze starej książki kucharskiej, która była w naszym domu chyba od zawsze. Opasłe tomisko w lnianej oprawie zawierało setki, jeśli nie tysi...

Dlaczego lubię być blogerem? Między innymi dlatego, że czasami zapraszają na takie fajne eventy jak ten, czyli gluten party na 38. piętrze wrocławskiego Sky Towera. Makarony w nieprzyzwoitych ilościach, prosecco już w całkiem przyzwoitych, pyszna włosk...

Ta tarta to moje ostatnie odkrycie i jednocześnie ciasto, które piekę kilka razy w miesiącu. Jest nie tylko pyszne, mega proste i szybkie do zrobienia, ale przede wszystkim zdrowe: nie zawiera ani cukru, ani nabiału, ani glutenu oraz ma dobry bilans ma...

Charlotte to banalny i szybki w przygotowaniu deser, który sprawdzi się idealnie na wszelkie okazje. Jako że to ciasto nie wymaga pieczenia, wprost nie może się nie udać. Przygotowanie Charlotte zajmuje około 15 minut. Wystarczy umiejętnie ułożyć...

Czekoladowo - sezamowy omlet z bananem, twarożkiem, pistacjami i gorzką czekoladą48B/30T/40WNo, moi drodzy, do lata mniej niż miesiąc! Jesteście gotowi? ;) Jak pisałam wiele razy zupełnie nie popieram "robienia formy" na lato, ekspresowych diet -...

Składniki:*na biszkopt- 1 szklanka mąki pszennej- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 4 jajka- 4 łyżki oleju-2/3 szklanki cukru*na krem niebieski- 1 galaretka niebieska- 1 budyń waniliowy- 2 szklanki mleka- ok. 350g delicji*na krem biały- 1 galaretk...

Niedzielne popołudnie, wracamy z weekendu za miastem, rozpakowujemy stertę ubrań utytłanych przez dzieci w ciągu niespełna dwóch dni na wsi i nagle.... głód! Nagły, nie znoszący zwłoki! A w lodówce pusto, bo kto by robił zakupu przed wyjazdem. Znacie t...

Orkiszowy omlet z jabłkiem, wiórkami kokosowymi, nugatową odżywką białkową i cynamonem podany z domową czekośliwką31B/12T/65WJego grubość mnie mocno zdziwiła, bo zwykle opadał po zdjęciu z patelni. Pewnie dobre jajka ;)Smaki już jesienne choć lato mi s...

Placki bezglutenowe* z kaki podane z płatkami migdałów i polewą śmietankowo - kokosową * mąka jaglana i sezamowa33B/16T/65WJak powszechnie wiadomo, sesja pozytywnie wpływa na wszelkie genialne pomysły i umysły twórcze :D Efektem mojej wczorajszej weny ...

Truskawki po owsianą kruszonką lub jak kto woli crumble to świetny sposób na pyszny, gorący i szybki deser. Myli się ten, kto uważa, że truskawki nie specjalnie nadają się do zapiekania. Zamarynowane z dodatkiem ciemnego octu balsamicznego i mięty, nas...

"Grüne soße" - zielony sos frankfurcki to niemiecka specjalność wielkanocna pochodząca z Hesji. Podstawą jest zbiór 7 wiosennych ziół. Przepis na sos i ziołowe składniki sosu znajdziesz tutaj. Ponieważ od dłuższego już czasu nasze śniadania stanowią zi...

Warto mieć kilka zamrożonych kilka bananów, bo z ich udziałem przygotujesz najszybsze i najprostsze lody. Wystarczy pokrojone w plasterki banany zamrozić i zmiksować z truskawkami - obecnie ze świeżymi, na mrożone przyjdzie jeszcze czas. Nie ma potrzeb...

Wyobraźcie sobie powrót do domu w mroźny dzień. Tramwaj odjechał bez Was, a akumulator w samochodzie padł. Zziębnięci i głodni wracacie po południu, a na stole czeka gorący posiłek, a na końcu – deser. Budyń z dojrzałych gruszek bez dosładzania jest ba...

Do końca września mamy czas na przetwarzanie ogórków. Właśnie późne odmiany najlepiej nadają się na przetwory. Po ogórkach konserwowych, które smakują nadzwyczajnie przyszła kolej na naszą ulubioną sałatkę szwedzką. Ogórki pokrojone w plastry w charakt...

Lato pięknie pachnie i smakuje owocami. Korzystaj z nich do woli, ładując witaminowe baterie. Arbuz to ulubiony owoc lata, szczególnie w te najgorętsze dni. Dobrze schłodzony nie tylko przyjemnie orzeźwia ale i nawadnia. Ceni się go za dużą zawartość p...

Wykwintne naleśniki inspirowane klasycznym deserem Auguste`a Escoffiera, z nadzieniem na bogato. Farsz naleśników stanowią pyszne dojrzałe gruszki i czekolada z dodatkiem orzechów laskowych, całość garnirowana posiekanymi orzechami laskowymi.Naleśniki ...