Przepis na Z mąką łubinową

Na pytanie, co pija agent Jej Królewskiej Mości, James Bond, samoistnie narzuca się odpowiedź - Martini, wstrząśnięte, nie mieszane. Ale czy tylko? Otóż nie. W pierwsz...

Rösti podobne są do polskich placków ziemniaczanych z tą różnicą,iżnie dodaje się do nich mąki, a często nawet jajka. Przygotowuje się je zarówno z surowych jak i uprzednio ugotowanych ziemniaków. Są ...

Niedzielne śniadanie. Sałatka Cezar z przepisu Gordona Ramseya. Klasyczna, wersja podstawowa, najlepsza! Sałata + kurczak + parmezan + grzanki. I sos, który robi robotę. Na bazie majonezu z filecikami anc...

Ostatni weekend spędziłam z dwoma fantastycznymi facetami. No dobra, nie spędziłam z nimi dosłownie, a raczej z ich książkami. Ale i tak było super. Na pierwszy ogień poszedł Yotam Ottolenghi, brytyjski kucharz o izraelskich korzeniach. Mam na półce je...

Czas na drugą część weekendowego męskiego gotowania. Wreszcie znalazłam czas by sporządzić coś ze wspaniałej książki Suwała, Baron i inni (tak wspaniałej, że nawet Luby nie kręcił na nią nosem, tak jak na inne, pojawiające się w domu książki kucharskie...

Ryba nie musi być nudna bo podać ją można z różnymi sosami. Skusiłam się na sos mango bo go uwielbiam, do tego szybko się robi i jest pyszny. Zębacza podałam z batatami. Lekki, zdrowy i jaki dobry obiad. Zębacza jadłam pierwszy raz i muszę przyznać, że...

Zapiekanka z makaronu który został z poprzedniego dnia jest idealnym pomysłem na wykorzystanie resztek. Dodałam zielone warzywa seler, por, groszek i marchewkę. Jest sycąca, pełna warzyw z dodatkiem sosu który idealnie się w niej komponuje. Zrobienie s...

Nie wiem czy wiecie ale w Lidlu trwa własnie tydzień hiszpański i portugalski. Z tej okazji zostałam obdarowana ogromną paczką w której znajdują się ciekawe produkty :) Przede mną do odkrycia nowe smaki, pasta z oliwek, oliwki w sosie, karczochy, marmo...

wegański "sernik" z ciecierzycy na kakaowym spodzie, z masłem orzechowym, "karmelem" z daktyli i soląvegan chickpeas "cheesecake" in a cocoa crust, with peanut butter, dates "caramel" and saltBez pieczenia, z kilku składników, w samych najlepszych smak...

Jakie to przyjemne uczucie kiedy po ponad miesiącu...yyy, nie! już prawie dwóch! chwytasz za patelnie i zabierasz się za smażenie jednego z najlepszych comfort food - naleśników. To jest to na co tak długo czekałam. Nowa patelnia, którą kupiłam, ...

Dziś bez śniadania - to nie znaczy, że go nie ma ;) Mam dla Was z przepis na sałatkę, która w sumie równie dobrze może być smacznym, wartościowym śniadaniem. Miałam w domu awokado oraz botwinkę i wpadłam na pomysł aby skomponować ze sobą te dwa s...

Wracam i uzupełniam obiecany tydzień temu post. Niestety, nie udało mi się go opublikować przed wyjazdem ze względu na wichurę i burze. Zresztą dobrze pamiętacie jak było tydzień temu ;) Tymczasem, dziś już jestem - można powiedzieć, że wypoczęta...

Spaghetti z sosem buraczanym, pieczarkami i granatemBeetroot sauce spaghetti with mushrooms and pomegranate, for English scroll downPo małej przerwie spowodowanej upragnionymi wakacjami, wracam do Was z kolejnym przepisem. Nikt nie lubi wracać z wakacj...

Curry pomidorowo- kokosowe z kalafiorem i indykiemTen przepis jest znowu z kategorii: magia przypraw. Użyłam tutaj wielu przypraw, które razem tworzą spójną całość i wszystko pasuje do siebie tak, jak powinno. Zdaję sobie sprawę, że jest ich tutaj spor...

Filet z łososia pieczony w folii z pesto pietruszkowo- koperkowym i chipsami z topinamburuSalmon baked in a foil with parsley- dill pesto and Jerusalem artichokes chips, for English scroll downCzy ktoś z okolic Kato może mi powiedzieć, gdzie kupuje świ...

No i mam dziś dla Was obiecany haul! Nie ukrywam, że ciężko mi się ogarnąć ze szkołą. Dojazdy dużo zajmują (ponad 2 godziny dziennie), ale nie poddaję się i jadę dalej ;) Na razie źle nie jest, ale zaległości po chorobie dają mi nieźle w kość. Aż nie c...