Przepis na Z mąką łubinową

W niejednym polskim domu, na niedzielny obiad najczęściej jada się rosół i schabowego. Wieprzowina jest mięsem, którego rzadko używam w przygotowywanych przeze mnie jadłospisach. Jednak niektórych ( zwłaszcza panów) ciężko przekonać do rez...

Kurcze, a to sposób dobry mama podpowiedziała:Jak zastąpić sos śmietanowy 30-sto %-centowy..Czytajcie dalej :-)COQUILLETTESZ TUŃCZYKIEM I RUKOLĄ(na 2 solidne porcje)- 1 op. makaronu Ciao Bella kolanek - coquillettes- 1 puszka tuńczyka w oleju w k...

Pasta z kiszonej kapusty? Brzmi dziwnie ale smakuję rewelacyjnie. Na kanapce, w naleśniku, w paszteciku. Bardzo ważnym elementem w przygotowaniu pasty jest dokładne wyciśnięcie kapusty z kwasu, ma być sucha, zmielona na gładką masę.Składniki:0,5 kg kap...

Nie co roku mamy 29 lutego, chciałam by ta data była uwieczniona tu na blogu, sama nie wiem dlaczego :) Ale okazja do zaproponowania Wam czegoś dobrego jest, przyznacie?Chrupiące gofry, w środku pulchne i mięciutkie, pachnące bananami, do tego z dawką ...

Orzeźwiający serniczek na szybko, masa dość szybko zastyga, dłużej zastygała galaretka :)Słodyczy ciastu dają głównie banany, możecie dosłodzić jeśli lubicie słodsze ciasta.Najlepiej użyć ceramicznej formy, jeśli użyjecie metalowej, wyłóżcie ją folią s...

Obiecałam, że wśród lunchbox’ów pojawią się szybkie propozycje na sałatki, które można zjeść na zimno. Ostatnio proponowałam wersję z kaszągryczaną, dzisiaj natomiast nadal pozostaję w temacie bobu. Tym razem połączyłam go w zupełnie inny, ale za...

Kupiłam ostatnio szpinakowy makaron w ciekawym kształcie, a zatem pokombinowałam i stworzyłam proste danie, które znakomicie sprawdzi się na szybki obiad po pracy lub do pracy.Składniki na 3 porcje:250-300g makaronu np. foglie d'ulivo agli spinaci1 duż...

Pomarańczowo-kokosowe lody twarogowe (mrożone banany, twaróg, prażone wiórki kokosowe,sok ze świeżej pomarańczy) z kakaowo-pomarańczowym surowym batonemOrange coconut quark ice-cream (frozen bananas, quark, roasted coconut shreds, fresh ora...

Składniki:PatisonSer fetaMakrela wędzonaKasza jęczmienna KupiecPieprz biały mielonySzczypiorekPrzygotowanie:Kaszę ugotować al dente. Od patisona odciąć górę, by łatwo można było wydrążyć środek, albowiem należy pozbyć się miąższu z pestkami. Następnie ...

Kolejnie zestawienie naszych lunch boxów z zeszłego tygodnia J Tym razem przygotowałam dla Was opis 6 zestawów lunchowych. Czemu? Odpowiedz jest bardzo prosta: T. nie lubi tofu, więc w piątek każde z nas miało inny obiadJMam nadzieje, że także dz...

Poznałam ostatnio dwie wspaniałe dziewczyny, które wzbogaciły moją kuchnię o ukraińskie potrawy. Od Jany dostałam przepis na knyszyky (книшики). Jest to potrawa z ziemniaków, mięsa mielonego, smażona na głębokim tłuszczu. Knyszyki wychodzą pulchne, a m...

Tygodniowa przerwa na blogu spowodowana była wyjazdami i poświąteczną krzątaniną. Ale już wracamy- z nowymi pomysłami i przepisami :) Na pierwszy ogień jedna z moich ulubionych sałatek- uwielbiam takie połączenia smakowe :)Składniki:100g mieszanki sała...

Bogaty w smaku, gdyż oprócz 2 głównych składników (pomidorów i szynki), znajdziecie w nim także nutę czerwonego wina i rozmarynu. Gorąco polecam na szybki obiad z wykorzystanie świeżych pomidorów, na które akurat mamy sezon. Zimą można je z...

Składniki: 250g świeżych kwiatów fiołka wonnego, 500g cukru białego (ew. jasnego brązowego), świeżo wyciśnięty sok ze średniej cytryny, 2 łyżeczki naturalnej pektyny jabłkowej (przepis na blogu) i 750g zwykłej wody Wykonanie:Oczyszczone płatki ...

Ostatni piąteczek uczciliśmy limonkowym sernikiem. Wiosennym, pachnącym zielonymi owocami, orzeźwiającym, słonecznym sernikiem. Coś wspaniałego.Składniki na spód:- 220 g ciastek owsianych- 30 g masłaSkładniki na sernik:- 1 kg sera trzykrotn...

Pogoda powoli zmienia się z wiosennej w letnią. Jak tylko wiatr słabnie staram się podawać posiłki na balkonie. Tęsknie za upalnymi dniami i dotykiem gorących promieni słońca na skórze. Niestety zmienność aury nie wpływa korzystnie na zdrowie. Wszyscy ...