Przepis na Z mąką łubinową

Książkę mogłam przeczytać dzięki uprzejmości Wydawnictwa Edipresse Książki, które to udostępniło mi ją na wypożyczalni ebooków Legimi. Książka jest na pierwszym miejscu w top 100 na stronie Empiku, byłam bardzo jej ciekawa, tym bardziej, że książka jes...

Pieczeń z mięsa mielonego z trzema kolorowymi paprykami. Pięknie się prezentuje i jeszcze lepiej smakuje. To doskonały dodatek zarówno do kanapek, jaki na ciepło do obiadu. Mięsną masę warto dość dobrze doprawić, wtedy pieczeń będzie ...

Zwariowałam na punkcie zdrowych przepisów. Białą mąkę zastępuję orkiszową, gryczaną, albo grubo mieloną żytnią, cukier ograniczam, a zamiast niego wykorzystuję syrop klonowy albo z agawy, zamiast masła wolę olej kokosowy czy też słonecznikowy. Nie wiem...

Wenecka szmaragdowa laguna i wyspa San Giorgio, widziana z placu św. Marka.To banalnie proste danie jada się w Wenecji tradycyjnie 25 kwietnia, w dniu św. Marka - patrona miasta. Szczątki świętego trafiły do miasta na lagunie w niezbyt pobożny, aczkol...

Pieczona owsianka po raz kolejny gościła u mnie na śniadanie. Tym razem postanowiłam dodać gruszkę i z niecierpliwością czekałam na efekt końcowy. Uwierzcie mi, zaskoczył mnie bardzo pozytywnie! Pieczona owsianka, a w sumie ciasto owsiane z gruszkami t...

Pasty warzywne to produkty, bez których nie wyobrażam sobie mojego kuchennego asortymentu w domu ;) Hummus to moja ogromna miłość, to pewnie doskonale wiecie, ale nie pogardzę też innymi pastami warzywnymi! Opcji jest wiele i taką pastę można zrobić do...

Sieci hiper-super marketów mają wiele wad i zalet. Jedną z zalet jest to, że od czasu do czasu można znaleźć w nich coś, co zazwyczaj w polskich sklepach jest niedostępne, a mówiąc ściśle pojawia się bardzo okazjonalnie. Nigdy w Kolumbii nie byłem, a z...

Z okazji zbliżającego się Tłustego Czwartku przepis na typowo hiszpańską słodką przekąskę - churros. Każdy kto chociaż raz był w Hiszpanii na pewno kojarzy te smażone w tłuszczu "rurki" mięciutkie w środku, a chrupiące z zewnątrz, które są najczęściej ...

GPS to w obecnych czasach czasami ognie świętego Elma. Wiodą na manowce.Nasze wiejskie siedlisko to typowe "nigdzie".Z wszystkich naszych znajomych na palcach jednej ręki mogę policzyć tych, którzy trafili bez pudła. Reszta, błąkała się zazwyczaj po le...

Dziś chciałabym opowiedzieć co nieco o litewskiej kuchni, której przez ostatnie dni miałam okazję próbować, podpatrywać rodzinę w kuchni i zbierać przepisy. Asystowałam przy produkcji najprawdziwszych zeppelinów, i w końcu wiem, co mój tata robił źle, ...

Pralinki Figa z makiem otrzymałam wraz z Migdałami pod palmąw ramach współpracy z firmą RAW AND HAPPY. Długo zwlekałam z ich otwarciem, gdyż termin ważności mnie nie naglił, a i kompozycja składników wskazywała, że to produkt iście zimowy, wręcz ...

Wiele osób pyta mnie, jak wygląda moje codzienne odżywianie i czy cotygodniowe, wstawiane na bloga jadłospisy, odzwierciedlają to, co jadam w inne dni tygodnia, więc dodaję w końcu notkę na ten temat. Nie będę pisać co wpływa na akurat takie wybory, mo...

Droga Mamo i szanowny Tato! Jeśli jesteś rodzicem pociechy, która jeszcze nie wyrosła z animowanych opowieści, lubi się utożsamiać z pozytywnymi bohaterami, albo po prostu podglądać ich na szklanym ekranie i dobrze się przy tym bawić, i uczyć zarazem –...

Kolejny tydzień za nami, kolejny przed nami, lato się kończy, dni skracają...czas zapieprza jak szalony :( W naszych głowach rodzą się już plany ucieczki od jesienno-zimowych dni, gdzieś do Andaluzji, ale zanim to nastąpi czeka nas jeszcze winobranie, ...

To przepis Karola Okrasy z jego najnowszej książki "Kuchnia polska według Karola Okrasy". Książka jest wspaniała, czekałam na coś takiego! Z przyjemnością wertuję ją do poduszki i planuję, co z niej przyrządzę. Miałam ogromną przyjemność uczestniczyć...

Niniejszy przepis inspirowany jest daniem przygotowywanym razu pewnego przez Andrzeja Polana, w programie Doradca Smaku. Zaciekawiła mnie i Męża ta propozycja i w sylwestrowy wieczór postanowiliśmy się z nią zmierzyć ;). Oczywiście jak to w każdym ...