Przepis na Z mąką łubinową

Pamiętacie szkolną stołówkę i piątkowe bezmięsne obiady? Nie wszystkie były udane, ale znalazły się takie, za którymi ustawiała się ogromna kolejka. O ile sojowe kotlety jedliśmy jak za karę, to o ziemniaczki smażone z cebulką walczyliśmy do osta...

To pierwsza zupa jaką kiedykolwiek ugotowałam. Pamiętam, że byłam bardzo dumna z siebie. Zupa z porów jest bardzo kremowa dzięki użyciu serka topionego, a dodatek chili przyjemnie rozgrzewa. Jak już pewnie zauważyliście, używam chili wszędzie gdz...

#96Bułka pełnoziarnista z waniliowo-kokosowym* twarożkiem z truskawkami i wiórkami kokosowymi(twaróg utarty z mleczkiem kokosowym i cukrem waniliowym)Wczesny poranek skutkuje brakiem czasu na stanie przy kuchence. Znowu kanapki, ale ostatnio się w nich...

Kanapka z awokado i jajkiem sadzonym to kolejny sposóbna przepyszną przekąskę, rozpoczęcie lub zakończenie dnia. Awokado i pieczywo to chyba jedno z moich ulubionych "kanapkowych" połączeń dlatego też uważam, że warto poznać wszelkie możliwe komb...

W dni powszednie nasze poranki są szybkie, zaraz po dźwięku budzika moje mieszkanie zamienia się w tornado, w oku którego ja dwoję się i troję aby w jednym czasie dobudzić dzieci, przygotować im śniadanie, drugie śniadanie, a tym samym ogarnąć siebie n...

Listopadowe dni bywają ciężkie i ciemne. Wiele osób odczuwa w tym czasie spadek formy, chętniej sięgamy wtedy po słodycze i po ciepły kocyk. Ja na szczęście tak łatwo się nie poddaję. Uważam wręcz, że każda pora roku ma swój urok, nawet ta późna, szara...

dzisiaj z największą rozkoszą odwołam korepetycje niedługo przed ich rozpoczęciem (cóż, to jedyne, czego moja ,,korepetytorka" mnie nauczyła) i pojadę na uniwersytet na wykłady neurologiczne o mózgu psychopaty. koniec planu dniaPęczak z orzechami w...

Moje dyniowe eksperymenty zaczęły się w zeszłym roku od dość tradycyjnych potraw - zupy, ciasta oraz pełnoziarnistych placuszków. Przygotowałam również coś na kształt dżemu z dyni, niestety mimo pasteryzowania słoików, wszystkie zmuszona byłam wyrzuci...

Wielki Post prawie za nami i oczami wyobraźni widzę siebie pochłaniającą wielkanocne smakołyki:) Tym trudniej jest mi wrzucić tutaj taki słodki przepis, ale jeśli nie zrobię tego teraz, to pewnie w przyszłym roku tym bardziej. Poniżej znajdziecie przep...

Puszyste ciasto, o wyraźnej śmietankowej nucie z mrożonymi malinami Hortex, dzięki takim mrożonkom możemy cieszyć się wiosną cały rok! te maliny to moje ulubione! oczywiście w sezonie jak najbardziej można użyć też świeżych, jedno z moich u...

Dzień dobry,Cypryjczycy mieli głowę, gdy wymyślali swoją dumę narodową, halloumi! Jak żaden inny znany mi ser, nadaje się on do smażenia i grillowania, ponieważ jakimś cudem nie rozpływa się na patelni. Kusi za to delikatną ale zwartą konsystencją i le...

Inspiracją tego dania jest kuchnia włoska.Składniki są stosunkowo łatwo dostępne, gdyż makaron lasagne kupimy nawet w osiedlowym sklepiku, zawsze robiłam tą zapiekankę z mięsem mielonym i sosem bolognese , domownicy wolą klasyczną wersję a ...

Składniki:200 gram paluszków surimi4 jaja ugotowane na twardocebulka dymka z zieloną częścią (jeśli małe to 2-3 sztuki,jeśli duże to 1)1 czerwona świeża papryka1 papryka konserwowa3 łyżki kukurydzy z puszkipieprz,sól do smaku3 łyżki majonezu o ob...

Łatwe placuszki śniadaniowe z mąki razowej. Pyszne z dżemem, owocami lub innym ulubionym dodatkiem.Składniki na około 20 sztuk:1 i 1/3 szkl. mąki razowejłyżeczka proszku do pieczeniaszkl. mleka2 jajałyżka mioduszczypta soliWszystkie składniki wymieszać...

Bezglutenowe naleśniki z mąki jaglanej - smaczne zarówno na słodko jak i na wytrawnie.Składniki:szkl. mąki jaglanej2 łyżki mąki ziemniaczanejszkl. mlekajajko2 łyżki roztopionego oleju kokosowegoszczypta soliłyżka oleju kokosowego - do smażeniaWsz...

Imam Bayildi ("Omdlały Imam"), to danie wywodzące się z kuchni tureckiej. Tam podawane jest na zimno z pieczywem.Nazwę potrawa wzięła od reakcji jednego z tureckich imamów (muzułmańskiprzywódca religijny), który aż "omdlał" na widok tego da...