Przepis na Z mąką łubinową

Prawda jest taka, że gdyby nie to, że bywam strasznym leniem, to te bułki by nie powstały. A że padał deszcz, a piżamka była taka wygodna, stwierdziłam, że nie pójdę do sklepu po pieczywo na poniedziałkowy poranek, tylko je sobie upiekę. Bułeczki są le...

W moim nowym mieszkaniu warunki nie sprzyjają do fotografowania, aczkolwiek próbuję się odnaleźć. Nie mam też tyle sprzętu co zwykle, ponieważ przeprowadzając sie do Warszawy zabrałam ze sobą jak najmniej rzeczy. Sądzę, że minimalizm może być również i...

Składniki:2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej3 łyżki oleju rzepakowego3/4 szklanki wodyłyżeczka soli1/4 szklanki roztopionego masłaulubione przyprawy (ja użyłam czarnego sezamu, pieprzu, soli, ziół prowansalskich, ostrej papryki, czosnku)Przygotow...

Ciasto znane i lubiane :) W dzieciństwie robiła nam go babcia a teraz przyszła kolei na mnie. Długo zwlekałam, gdyż wydawało mi się trudne w przygotowaniu. Jednak mając dobry przepis i trzymając się ściśle recepty jestem w stanie stwierdzić, że w...

Dzień dobry poświątecznie.Nie udało mi się opublikować przepisu przed świętami dlatego podrzucam go juz teraz, może przyda Wam się na przyszły rok, a może wcześniej. Naprawdę wart uwagi ;)Ciasto na piernik staropolski najlepiej zagnieść około 5 tygodni...

W moim domu zamieszkało tajemnicze urządzenie: Airfryer Philips XL. Na pierwszy rzut oka wydawać by się mogło, że jest to frytkownica. Nie jest to całkowicie mylne wrażenie w Airfryerze zrobimy frytki, jednak ze zwykłą frytkownicą Airfryer nie ...

Mam problem i to spory, uzależniłam się.... od domowego pieczywa na zakwasie :) Z każdym nowym rozkrajanym bochenkiem przepadam i w tym przypadku wyjątku nie było. Przepis pochodzi od niezawodnejJoanny i tylko dopiszę, że polecam zrobić go od ra...

Pod niezbyt wdzięczną nazwą "Zemsta teściowej" kryje się pyszne, warstwowe ciasto. Całość składa się z kruchych blatów przełożonych śmietanowym kremem, orzeźwiającej galaretki z wiśniami, czego dopełnieniem jest słodka beza z chrupiącymi migdałami. Pod...

Od dawna mam słabość do skandynawskich krajów i ich kuchni, a od pewnego czasu doszła słabość do krajów nordyckich czyli dodatkowo do Finlandii i Islandii. Zrobiłam już islandzkie śledzie i kilka ciast, teraz przyszła kolej na Finlandię. Kupiłam za kil...

Kawa to ważny element mojego życia. Wyznacza mi pory dnia i dostarcza przyjemności. Poranne cappuccino na rozruch, latte w środku dnia kupowane na kawowym stoisku w pracy i popołudniowa kawa w domu, kiedy dopada mnie popołudniowy kryzys.W podróży...

Wiosna jest już faktem. Pierwsze wycieczki, a nawet u niektórych grille, za nami. Ja z moją rodzinką wyrwałam się w weekend do Pieskowej Skały. Dwie godzinki w słońcu i już jakby humor lepszy. Nawet zapowiedź powrotu zimy mnie nie rusza. Podobno za kil...

Drożdżówka pełna aromatów i smaków. Pięknie prezentuje się w przekroju, ukazując swoje mozaikowe wnętrze. Na sobotnie śniadanie ze szklanką mleka idealna ;) . Placek drożdżowy roladkowy z powidłami i kremem czekoladowymSkładniki na 2...

Nie wyobrażam sobie sezonu jagodowego bez jagodzianek. Nie mogło ich również zabraknąć w "Weekendowej Cukierence". Mogę powiedzieć, że zbieranie jagód to nasza rodzinna tradycja. Co roku wybieramy się do lasu większą lub mniejszą grupą i sami zbieramy ...

Te bułeczki piekłam już wielokrotnie. Niezawodny przepis z gwarancją smaku :)Dodawałam do niego już nie raz pestki słonecznika, albo siemię lniane, ale tym razem postanowiłam odjąć trochę mąki pszennej na rzecz tej pełnoziarnistej. Po raz kolejny się ...

Riojańską kuchnię łączy wiele z sąsiadami z Navarry, Krajem Basków, Aragonii oraz Castilla i León. Nawet w książkach spotkacie się z rozdziałami opisującymi wspólnie kuchnię Riojy z którymś z jej

Pałki w pysznej, chrupiącej panierce z chipsów ziemniaczanych to pomysł na oryginalne podanie kurczaka. Danie jest bardzo proste, lecz z pewnością zrobi furorę wśród młodszych biesiadników. 10 pałek z kurczaka150 g chipsów ziemniaczanych o smaku papry...