Przepis na Z mąką łubinową

Siedzę i dziwię się i nadziwić nie mogę nad tym, co stało się w bieżącym roku. Nowy-Stary Rok zaczął się w Krakowie od śniadaniowych jajek w pomidorach w doborowym towarzystwie chociaż wtedy, od kilku miesięcy, mieszkałem już i studiowałem w Holandii. ...

Święta o sałacie i wodzie to wątpliwa przyjemność, dlatego dziś chciałabym Wam pokazać, że tradycyjne potrawy bożonarodzeniowe spokojnie mogą stanowić element zdrowej, zrównoważonej diety. Nie trzeba zaczynać nowego roku z wyrzutami sumienia i dodatko...

BAKED INDIAN DUMPLINGS WITH LENTILS, SERVED WITH APPLE CHUTNEYW zeszłym tygodniu publikowałam przepis na pikantną indyjską pastę do chleba i wspominałam, że świetnie nadaje się ona również jako farsz do pieczonych pierożków. I dziś właśnie zapraszam Wa...

Witam serdeczniePropozycja na wykonanie pięknego koszyczka wielkanocnego z ciasta drożdżowego. Jest przy nim trochę zabawy ale efekt po upieczeniu rekompensuje włożony trud. Takim koszyczkiem możemy udekorować świąteczny stół podczas Wielkanocnego śnia...

Stwierdziłam wczoraj - mam ochotę na prostą owsiankę z owocami i ziarnami. Okej, no to zaleję tylko płatki na noc... Kolejna myśl - a może by tak na zimno, co się sama nocą zrobi. Potem do głowy mi przyszło, by dodać też sok - świeżo wyciśnięty z...

Witam serdeczniePropozycja na pyszną pierś z kurczaka z papryką. Tak przygotowaną pierś możemy podać z ryżem, ziemniakami lub pieczywem. Polecam wypróbować przepis bo tak przygotowana pierś jest naprawdę bardzo smaczna i jest znakomitym dodatkiem do zi...

W zasadzie takie rzeczy dzieją się w styczniu, u progu nowego roku. W zasadzie. Dla mnie to grudzień jest czasem postanowień, w styczniu próbuję je wzmocnić i ugruntować. Początki grudniowych decyzji związane są nieodłącznie z Adwentem. Rokrocznie, od ...

Mam szczęście do ludzi, których spotykam w swoim życiu. Wnoszą oni tak dużo do mojego świata. Ich zainteresowania, różnorodność, pasje... uczą mnie innej perspektywy, tolerancji, rozbudzają nowe zainteresowania, pogłębiają wiedzę i dają dużo radości i ...

Tort - to brzmi dumnie. Zresztą nic dziwnego skoro z założenia serwowany jest na szczególne okazje: urodziny, imieniny, chrzty, śluby, czy jubileusze. Nic więc dziwnego, że oczekiwania względem niego są dość wysokie. Ma być piękny i okazały, smac...

Gdybym miała wymienić 10 ulubionych przepisów, dyniowa chałka znalazłaby się pewnie w czołówce. Na podium. Choć staram się nie dublować przepisów, które publikuję na blogu, jestem przekonana, że są takie, do których wrócić się powinno. Odświeżyć, odkur...

Zupa grzybowa to kolejne tradycyjne danie na Wigilijnym stole. Przepis na tą zupę jest od koleżanki mojej mamy z prac, która co roku przygotowuje wigilię dla całej rodziny. Przepis jest sprawdzony, a grzybowa jest przepyszna. Dodatkiem do zupy mogą być...

Wegańskie, bezglutenowe ciasto drożdżowe ze śliwkami! Tak! Drożdżowiec, który wyrósł - bez jajek i grama glutenu czy cukru. Cuda się zdarzają i to za sprawą kilku zwykłych składników - puree z pieczonej dyni, odpowiedniej mieszance mąk i połączeniu syr...

Zdrowe i pożywne pieczywko śniadaniowe :)Po dłuższej nieobecności, z chęcią powróciłam do kolektywnego wypiekania pieczywa w ramach Piekarni Amber.W jej lipcowej edycji mierzyliśmy się tym razem z przepisem Adama Piekarza: Bułki owsiane ekstremal...

Drożdżówki pysznie nadzianeKocham miłością wielką wszystko co drożdżowe! Od czasu, jak przekonałam się jakiś czas temu do własnoręcznego wyrabiania tego rodzaju ciast, pokochałam ogromnie drożdżowe wypieki. Wbrew moim wcześniejszym obawom, jest to bard...

Składniki (blaszka o średnicy 24 cm.):Czekoladowy spód:200 g. mąki pszennej1 łyżka cukru pudruszczypta soli1 żółtko63 g. margaryny1 łyżeczka kakao50 g. mlecznej czekolady1 łyżka śmietanki 30%2 łyżki zimnej wodyMasa makowa:200 g. zmielonego maku1/2 szkl...

Czymże jest kolejny weekend w pojedynkędo rosołu, który On ugotuje gdy ją przeziębienie dopadnie.Czymże jest samotna wycieczka rowerem,- zwykle zbyt krótka, bo nudna samemu -do całych dni spędzonych na rowerowej trasie,we dwoje lub w grupie?I to nic, ż...