Przepis na YSBy ORDER BY 1-- qSuo

Zdrowa żywność daje wiele nowych kulinarnych możliwości. Świetnym tego przykładem są nasiona chia które mają lekko zagęszczające właściwości które idealnie pasują do stworzenia dressingu o idealnej konsystencji i świetnych walorach zdrowotnych. By poka...

Kontynuując zdrowy wątek chciałam zaproponować bardzo pożywny, a przy tym smaczny obiad.Oczywiście polecam nie tylko dla osób dbających o dietę, ponieważ smakowało całej mojej rodzinie i mam nadzieje że tak samo...

Przepis na te wiosenne gołąbki widziałam niedawno w programie Andrzeja Polana "Polska ze smakiem". Od razu wiedziałam, że w sezonie botwinkowym będę musiała je przygotować. Nie za...

Z tegorocznej wizyty na Majorce przywieźliśmy wiele pięknych wspomnień. Kiedy więc niedawno natknęłam się na przepis na te majorkańskie bułeczki, postanowiłam powrócić do tych wakacyjnych chwil, tym bardz...

Jestem zagorzałą paszteciarą;) Uwielbiam pasztet, szczególnie ten mojej mamy. Dziwne zatem, że jeszcze nigdy go nie robiłam. Piekłam pasztety warzywne z cukinii czy selera, ale nie ten najbardziej tradycyjny. U mnie w...

Czerwony ryż nie jest powszechnie znany i używany w polskiej kuchni. Miałam mnóstwo wątpliwości: jak długo gotować, jak smakuje, z czym go połączyć? To ryż pełnoziarnisty o czerwonym kolorze, syci na dłużej niż ryż biały i jest naprawdę smaczny. Do zje...

Kolejny pomysł na przyrządzenie schabu by uniknąć na talerzu tradycyjnego kotleta w panierce:) Tym razem jest to schab w sosie z dodatkiem wędzonej papryki, która nadaje potrawom smaku charakterystycznego dla paprykowych chipsów.Mięso i marynata:...

Buraczane brownieU mnie w domu buraki zjadało się tylko w postaci barszczu, ćwikły czy na ciepło na święta przyrządzone przez ciocię. Postanowiłam to zmienić! Burak jest bardzo zdrowym i wartościowym warzywem. Na dodatek odznacza się lekko słodkawym...

Dziękuję za Wasza komentarze pod wczorajszą relacją : )Wczorajsza pierwsza po miesiącu przerwy terapia bardzo mi pomogła utwierdzić się w tym, że wiem co mam robić, którą droga iść i w którą stronę. Do przodu. Choroba bywa bardzo podstępna. Wystarczy,...

Pyszny i bardzo optymistyczny chleb został wybrany przez Amber do październikowej piekarni. Chleb marchwiowy na zakwasie, to zakwasowa wersja z przepisu Badylarki, chleba marchwiowego na drożdżach Jima Lahey's z książki "My Bread". Chleb ma piękny kolo...

Ciasto kokosowo - jeżynowe upieczone według przepisu Billa Grangera nie jest łatwe do upieczenia, trzeba się trochę natrudzić, by rozsmarować ciasto w formie, ułożyć konfiturę i owoce, a następnie rozkruszyć kokosową kruszonkę, ale warto, bo ciasto jes...

Profiterolki czyli mini ptysie z ciasta parzonego, po brzegi nadziane pysznym kremem adwokatowym. Na prawdę bardzo ciężko się od nich oderwać:)SKŁADNIKI:Ciasto parzone: (na 2 duże blachy piekarnikowe)1 szkl wody125 g masłą1 szkl mąki pszennej4 ja...

Weekend bez ciasta to zdecydowanie weekend stracony. A jako,że mamy jesień, piękną,czy też nie,rzecz dyskusyjna, postanowiłam przygotować bardzo jesienne ciasto. Jabłka, orzechy, żurawina, cynamon, gałka muszkatołowa, szczypta kakao... Smaki jesieni. C...

Długi weekend. Czas odpoczynku i czasu na mniejsze i nieco większe podróże, wycieczki czy spacery po mieście. Dlatego też dziś zapraszam na relację z toruńskiej pierogarni Stary Młyn.Odwiedzenie tego miejsca miałam w planie od dawna, ale cóż, przez par...

Rok temu byłam na regionalnym jarmarku. Z wielu rzeczy najbardziej zaciekawił mnie wykrawacz do pierogów-produkt litewski. Oczywiście kupiłam, mając w planie setki pierogów tygodniowo. Minął rok,a ja nie zrobiłam ani jednego pierożka. Troszkę wst...

Może i pogoda za oknem nie jest zbyt optymistyczna, ale jakby nie patrzeć jest już po wakacjach. Liście żółkną, w powietrzu co raz bardziej czuć jesień. By jeszcze trochę od niej uciec, polecam zrobić lody i zjeść jak nie same, to z pyszną ciepłą szarl...