Przepis na YSBy ORDER BY 1-- qSuo

Jesień kojarzy mi się przede wszystkim z jabłkami, śliwkami oraz grzybami. To o tej porze roku najczęściej piekę szarlotkę. Zależało mi na uzdrowieniu tego tradycyjnego wypieku i robiłam wielokrotne podejścia by przepis był jednocześnie zdrowszy, mniej...

Jeśli jeszcze nie odważyliście się zrobić swoich pierwszych pączków, to śmiało bierzcie się do pracy, bo to wcale nie takie straszne. Ja zawsze na pączki jeździłam do mamy, a w tym roku postanowiłam spróbować usmażyć je sama. Miałam trochę stresu, czy ...

Fanką bobu nie jestem, ale skoro jest sezon na bób to i takie danie w moim jadłospisie się znalazło. Do zrobienia kotlecików użyłam bobu surowego by zachowac jak najwięcej wartości odżywczych, no i nie chciałam by kotlety były papkowate. Generalnie prz...

Pyszna przekąska .Składniki:ciasto drożdżowe:20 g drożdży100 ml ciepłego mleka50 ml oleju1 żółtko200 g mąki pszennejsól, cukieropakowanie mozzarelli mini( 150 g po odsączeniu)40 g cebulki prażonejDrożdże kruszymy do ciepłego mleka, dodajemy odrob...

Najsmaczniejsza chałka jaką upiekłam i jaką jadłam. Soczyste i bardzo aromatyczne ciasto smakuje wyjątkowo, dzięki 3 rodzajom nadzienia. Każdy z trzech warkoczy chałki wypełnia inny farsz - nadzienie pomarańczowo - orzechowe, pistacjowo - marcepanowe i...

Pyszne delikatne ptysie, które dosłownie rozpływają się w ustach. Z creme patissiere bardziej wytrawne a z kremem nutellowym przesłodkie. Z kremami można eksperymentować tak by każdy znalazł coś dla siebie. A w dodatku przyrządzenie ciasta parzonego je...

Witajcie Kochani! Trochę ten czas za szybko biegnie, a i zajęć jest stanowczo za dużo. Dlatego ostatnio pieczenie chlebów trochę mi wypadło z planów, tym bardziej, że te plany zmieniają się jak w kalejdoskopie i po kilku razach, gdy musiałam wyrzucić z...

Hosomaki z krewetką w tempurze Przepis na2 rolki (12-14 hosomaków):1/2 szklanki ryżu do sushi + 3/4 szklanki wody3 łyżki octu ryżowego, szczypta soli i cukru 4 krewetki w tempurze3 łyżki oleju rzepakowegokawałek tykwy kawałek marynowanej rzepy 4...

Blue (stek lekko obsmażony z każdej strony – mięso w środku surowe i ciepłe). Smażymy w temperaturze ok. 38 st. C. To wysmażenie można wykonać tylko na patelni, podsmażając steka dwa/trzy razy i w przerwach odstawiając go w ciepłe miejsce by białko się...

Intensywne prace nad zmianą szaty graficznej bloga trwają. Uchylamy dziś rąbka tajemnicy byście zobaczyły co dla Was szykujemy. Oczywiście wszystko jeszcze może się zmienić:)Nasze dania podzieliłyśmy na wiele kategorii. Znajdziecie między innymi podzia...

Aioli można od stuleci znaleźć na stołach Prowansji i Hiszpanii. Niegdyś było daniem postnym, a dziś zmieniło się w ucztę. W jej centrum jest sos czosnkowy na bazie żółtek i oliwy, ale konieczne jest podanie go z kilkoma dodatkami. W tradycyjnej wersji...

Bardzo dawno nie jadłam śniadaniowych placków, postanowiłam niedopatrzenie to nadrobić przy pomocy żytnich placuszków z jabłkiem. Przygotowałam je sobie na spokojne śniadanie, specjalnie przygotowałam więcej, by potem odgrzać je na kolację. Po św...

Uwielbiam bób.Ostatnio robiłem puree z niego, ale i tak najbardziej lubię go jeść ugotowanego w lekko solonej wodzie.Wpadłem na pomysł, że może by tak zrobić risotto z nim.Wyszło idealnie.Czego nam potrzeba?-ryż arborio 150-250 gram-bulion wołowy około...

Nazwa tego deseru tak już się u nas przyjęła od nazwy pojemniczka, w którym go robię. Galaretkę można oczywiście robić w każdej foremce, misce, pojemniczku... Na górną część możemy użyć takie owoce jakie lubimy, ja tym razem wybrałam mieszankę. W zależ...

Kolejny weekend za nami, a raczej kolejny się rozpoczyna. Tydzień minął, a ja nie miałam kiedy opublikować tego co napisałam na samym jego początku ;) Z drobnymi aktualizacjami publikuję więc teraz. Tym (tamtym) razem nie odespałam zbytnio bo Syncio j...

Chleby piekę od pewnego czasu, jednak zawsze były to chleby wyłącznie na drożdżach. Jakoś jak czytałam przepisy z zakwasem omijałam je z daleka. Odpychał mnie ogrom pracy związany z zakwasem, ai chleb piecze się nieco dłużej. Ale po tym jak Przyj...