Przepis na YSBy) ORDER BY 1-- LUPe

Dni coraz krótsze, a noce coraz dłuższe i zimniejsze. A to oznacza jedno... więcej czasu na czytanie. Nie wiecie po jaką książkę sięgnąć? Mam dla Was spis tytułów polecanych przez blogerów. Miłego czytania :)Katarzyna Musiał z bibliotecznieJesiennie wi...

Dziś w Szkatułkowie dzień knedelkowy, a właściwie to nie dzień bo przecież knedle robi się bardzo szybko. Od pomysłu do włożenia naczyń do zmywarki minęło zaledwie kilka godzin, a jeszcze w międzyczasie Pan K. musiał udać się na bazarek po świeże trusk...

Do dziś nie wiedziałam jakie to uczucie, gdy się samemu upiecze chleb. I nie byłam w stanie zrozumieć jak można się tak katować i po nocy piec, wyrabiać, czekać na wyrośnięcie. Teraz już się przekonałam. I wiecie co? Pierwsze własnoręcznie upieczone p...

Fasola czerwona ostatnio coraz bardziej zyskuje na popularności. Nic w tym dziwnego, ponieważ można z niej stworzyć mnóstwo wspaniałych potraw. Jest w czym wybierać: od pożywnych zup czy gulaszów po sałatki czy właśnie kotlety. Jest głównym składnikiem...

Jest to jeden z tych przepisów, które powstały przez przypadek. Miałam przygotowane warzywa na coś innego, kiedy okazało się, że mój mąż za pół godziny wychodzi i chciałby wcześniej zjeść obiad. Pierwsze co przyszło mi do głowy, to właśnie placki - tak...

Jako, że w Norwegii nie łatwo jest zdobyć biały ser, niespodzianka było, zobaczyć go w przesyłce od Mamy:)Padło pytanie: Sernik czy pierogi ruskie. Wygrały pierogi :)Przepis wzięłam od Babci i wyszły wyśmienite. Trochę namęczyłam się z wałkowaniem cias...

#79Uwielbiam drożdżówki z budyniem i od dłuższego czasu chciałam je upiec, ale zdecydowałam się dopiero wczoraj. Na dworze szaro i ponuro, więc co może być lepszego do robienia w taką pogodę od upieczenia czegoś dobrego? :D Tak więc zabrałam się do pra...

Jod (I) odkryty w 1811 roku przez Bernarda Courtois, był pierwszą substancją odżywczą uznaną za niezbędną dla człowieka. Jod to nie tylko substrat niezbędny do produkcji hormonów tarczycy, to jeden z elementarnych pierwiastków niezbędny dla prawidłoweg...

Od jakiegoś czasu trochę eksperymentuję z sous vide, zwykle przy okazji niedzieli, kiedy mam trochę więcej czasu na takie zabawy w kuchni :)Takie zabawy wymagają oczywiście odpowiedniego sprzętu, ponieważ sous vide to metoda długiego gotowania pr...

Mam sporo wiśni, więc jem i jem, a końca nie widać. Są wyjątkowo smaczne i nie zbyt kwaśne, a połączone wraz z wanilią oraz słodyczą syropu klonowego stanowiły idealny dodatek do dzisiejszych śniadaniowych babeczek, które również nadziałam wiśnia...

Po pewnym czasie wracam do Was ze zbiorczym wpisem dotyczącym nowości.Niemalże codziennie dzielę się jakąś nowiną na instagramie.Mój profil obserwuje już ponad 35 tysięcy użytkowników! Wow! :-)Dlatego, jeśli jeszcze tego nie zrobiłaś/eś, to gorąco zach...

Kiedyś jesień zaczynała się dla mnie od pierwszego kasztana przynoszonego przez Młodszą. Nosiłam go potem przez cały rok w torebce aż nie nadszedł czas następnego lśniącego miedzią kasztana.Czeluści torebek są trochę jak Narnia za drzwiami szafy. Nigd...

Drożdżowy chlebek, który świetnie się sprawdził jako dodatek do zupy na obiad. Wyśmienity lekko ciepły posmarowany masłem. Aromatyczny, słony i miękki. Polecam. Ciasto:200-230 g mąki pszennej (należy ją dosypywać stopniowo)50 g mleka50 g wody40 g masła...

Ostatnio rzadko się u mnie pojawiają notki z zakupami spożywczymi, ale trudno panować mi nad zdobyczami, bo kupuję jedzenie w różnych sklepach na bieżąco, więc większość produktów od razu wchodzi w obieg - a jeśli przypadną mi do gustu, najczęściej ląd...

Oryginalna kuchnia uzbecka w Krakowie? Brzmi intrygująco! Ten skromny lokal na Kazimierzu założony został przez dwóch studentów dosłownie kilka miesięcy temu. O kuchni Uzbekistanu wiem dokładnie tyle, co przeciętny Polak (czyli nic), więc tym bardziej ...

W ostatnich dniach robiłam rachunek sumienia i przeprowadzałam szybką analizę tego, czym bym się chciała z Wami podzielić przed Świętami. Wiem, wiem.. do Świąt jeszcze dużo czasu, ale wiem też, że dobrze jest planować do przodu, tak aby się pod koniec ...