Przepis na YSBy) ORDER BY 1-- LUPe

Stoper nie kłamie ale nie pokazuje naszej radości....fot. D.Szymborska3 edycja, 3 start. 10K Parking Relay było bardzo wilgotno i minus pięć dawało odczucie minus pięćdziesięciu pięciu! A cała reszta cudowna!Przed 10.20 trochę nerwów, bo biegliśmy w ni...

Danie z wspaniałego bloga The First Mess. Zrobiłam już dwukrotnie i bardzo nam odpowiadało. Zdjęcia zrobione jesienią w czasie sezonu na warzywa, które królują w tym daniu.Składniki na 4-6 osób*:- 1-2 łyżki oleju kokosowego;- cebula – pokr...

Jak zapewne zdążyliście zauważyć, na moim blogu królują omlety, placuszki i naleśniki. Nie ma co ukrywać - są to moje ulubione śniadaniowe potrawy. Mimo tego, że w okresie zimowym uwielbiam rozgrzać się miseczką gęstej, słodkiej owsianki, to jednak wsz...

W spiżarni stoi skrzynka jabłek, które zidentyfikowałam jako Granny Smith ;-) Te piękne zielone jabłuszka nadają się zarówno do jedzenia jak i pieczenia, są wystarczająco słodkie, lekko twardawe i dobrze zachowują kształt. Jabłek użyłam dzisiaj na dwa ...

Pod oknem rozległy się krzyki obwoźnego sprzedawcy.– Syn piekarza już był – pomyślała szybko Nina, obrzucając spojrzeniem leżące na stole, pachnące sezamem długie bułki i krągłe a puste w środku muffoletti.. W wąskiej uliczce ledwie przed chwilą ucichł...

Poprawne usmażenie burgera nie jest zadaniem banalnym, godny kulinarnego amatora już z pewnością. Niejednokrotnie przesmażenie walczy z surowizną o rangę tego poprawnego, podczas gdy ani jedno ani drugie nie jest zasadne. Chcąc wybrnąć z kłopotliwej sy...

Pod koniec września nakładem wydawnictwa Edipresse Książki ukazała się najnowsza książka kulinarna Darii Ładochy. Jej pierwsza książka o kuchni azjatyckiej zachwyciła mnie, dlatego bardzo byłam ciekawa kolejnej pozycji.Całkiem niedawno otrzymałam...

Uwielbiam pieczone bataty. Są tak pyszne, że wyjadam je dopiero co wyjęte z piekarnika. Tym razem musiałam się powstrzymać, bo owy upieczony batat miał być głównym składnikiem mojego wegańskiego pasztetu z czerwonej soczewicy. Bez niego nie udałoby się...

Hummus nigdy nam się nie znudzi! Dziś ta wegańska pasta w trochę innej odsłonie - z dodatkiem pieczonej papryki, która idealnie komponuje się ze smakiem cieciorki, tahiny i cytryny. To wersja hummusu, którą oprócz tej klasycznej, najbardziej lubię.W os...

Idealna wiosenna kolacja? Dla mnie jest to niezwykle zielona i wypełniona samym zdrowiem, chrupiąca, wegańska i bezglutenowa tarta. Najlepiej, by zawierałaszparagi. Dziś na blogu prezentuje właśnie taki mój ideał wiosennej kolacji - cytrynową tar...

W mojej kuchni wciąż pojawiają się nowe pasztetowe objawienia i krzyk "To właśnie ten! Idealny!". Niestety, zwykle przychodzi następny przepis na pasztet i historia się powtarza... Tworząc wegański pasztet z pieczarkami i zieloną soczewicą myślałam, że...

Pyszna, lekko słodka i pięknie pachnąca kuminem pasta kanapkowa z pieczonej marchewki oraz nasion słonecznika. Co najważniejsze, robi się ją niezwykle prosto i nie wymaga ona wielkich umiejętności kulinarnych ani wielce wyszukanych składników. Zdrowo, ...

W Święta zawszą musi być jakieś pieczyste. Oprócz pasztetów są inne cuda z wielu składników. Forma i składniki to dowolność. Powinno być coś, co wyróżnia taką pieczeń od pasztety.Nie tylko kolorowego, ale również składnik przebijający się w struk...

Moi Drodzy!Tym p i ę k n y m zdjęciem rozpoczynam krótki cykl (dobrych kilka przepisów) dań kuchni tajskiej. Tudzież tajszczyzną inspirowanej. Zwał jak zwał.Otóż pod koniec roku umyśliłam sobie naiwnie, że wygram pewien konkurs i tym samym ...

Przez wiele, wiele lat weekend w moim domu rodzinnym nie mógł się odbyć bez zrobienia trzech rzeczy. Trzeba było w sobotę przez pół dnia sprzątać mieszkanie i podwórko, w niedzielę ugotować na obiad rosół, a po obiedzie zjeść domowe ciasto. Czy...

Śledzia nie może zabraknąć, oczywiście w nowej odmianie, tym bardziej u takiego "śledziojada" jak ja, tak więc podtrzymując tradycję ... Składniki. * 6 – 8 płatów matiesa; * 10 dag cebuli; * 1 owoc papryki białej; ¹ ] * 1/2 ...