Przepis na YSBy ORDER BY 1-- fevs

W moim domu jesień nierozerwalnie wiązała się z masową produkcją przetworów na zimę. Drylowanie, obieranie, krojenie, gotowanie, zasypywanie, pasteryzowanie - codzienność. Kiedy przychodziła pora dojrzewania węgierek, mama rozpalała w magicznym piecu, ...

Dzisiaj byłam na pobraniu krwi. Uwielbiam, kiedy trafiam na przesympatyczną kobietę, która potrafi przeprowadzić ten zabieg bezboleśnie i w prawidłowy sposób, a jest to rzadkością. Niestety taka jest prawda, uwierzcie. Nie raz, nie dwa, kobiety te prze...

Często po zrobieniu surówki do obiadu zostaje mi kawałek kapusty pekińskiej i odwieczne pytanie do czego ją wykorzystać. Niecierpię marnować jedzenia, więc zaczęłam szukać jakiegoś pomysłu. I trafiłam na bardzo fajne placuszki z kapusty pekińskiej, któ...

Tak jak wspominałam owsianka zagościła na mym stole już na stale. Stała się moim podstawowym śniadaniem. Staram się ją urozmaicać, a sezonowe owoce zdecydowanie mi to ułatwiają. Dziś przedstawię owsiankę w wersji letniej.składniki:szklanka mleka....

Lato powoli się kończy, spada temperatura wzmaga się wiatr a wraz z tym przychodzi przeziębienie...Czas więc zawinąć się wieczorem w kołdrę i...No właśnie, co powinno się pić w momencie kiedy czujemy, że łapie nas przeziębienie?Ja osobiście z reguły pi...

Przepis na ciasto znalazłam kiedyś w gazecie, gdzie promowano kuchnię włoską. Oczywiście skopiowałam jedynie ciasto, bowiem pizza nie była w przepisie wegańska. Ciasto jest fantastyczne, gdyż nie wymaga wyrastania, a po upieczeniu jest cienkie i chrupi...

Staram się unikać nazw kojarzących mi się z mięsnymi potrawami, dlatego mój eksperyment to dla mnie kasza z czarną fasolą, ale wg pewnej osoby kaszanka jak nic. Smakiem i wyglądem. Ja nie mam porównania, bo nigdy nie jadłam kaszanki. Kasza z czarną fas...

Kupiłam ostatnio piękne i dorodne pieczarki portobello. Tak sobie myślałam w domu co z nich zrobić. Tyle jest pomysłów i przepisów. Pomyślałam na co mam ochotę i powstały pieczarki nadziane pastą z bobu i druga wersja nadziana była pieczarką, papryką i...

W sumie powinnam napisać zupa miks grzybowa bowiem zupa ta to połączenie boczniaków, pieczarek i podgrzybków suszonych. Kupiłam ostatnio boczniaki pierwsze co przyszło mi do głowy aby z nich zrobić to pieczone boczniaki z sosem czosnkowym. Potem pomyśl...

Bardzo mi się wczoraj dłużyło w pracy... mam szczerą nadzieję, że pogoda w końcu pozwoli nam na wyjazd i zabawy w ogóródku, mimo ciemnych chmur z rana. Jak dzieci jeszcze dzień będą siedzieć w zamknięciu, to wraz z nimi nabawię się adhd ;) Bo wczoraj j...

Kremy do tej pory jakoś nie były moimi ulubionymi zupami. Jak tylko było do wyboru coś innego - wybierałam coś innego. I sama nie wiem jak i dlaczego, nagle polubiłam, tak po prostu mi się zachciało. Z dnia na dzień coś mi się odmieniło. A że w lodówce...

Ostatnio dużo chodzę w góry, to taki przepis z górzystego kraju. Przedstawicieli tegoż mieliście pewnie okazję nie raz zobaczyć w turystycznych miejscowościach, gdzie ostatnio nawet zaczęli udawać Indian z Ameryki Północnej.Peruwiański sposób na frytki...

Najprostszy przepis na buraczki w słoikach na zimę, w sam raz jako dodatek do obiadu.Składniki:3 kg buraków3 średnie cebuleocet, cukier, sólWykonanie: Buraki gotujemy do miękkości ( jeżeli skórka zaczyna schodzić można również po tym stwierdzić ,że bur...

Dzisiaj za oknem szaro buro i ponuro. Coś by się zjadło słodkiego... No ale przecież są postanowienia noworoczne, że nic słodkiego nie jem ;) w związku z tym faktem, postanowiłam zrobić małe co nie co. coś dla małych i dużych :)Składniki na ciasto:- 27...

Każdy z nas czeka na sezon truskawkowy, bo truskawka jest jednym z najsmaczniejszych owoców. Zimą tęsknimy za tym cudownym smakiem i zapachem. Truskawka jest wprawdzie dosyć krótko, bo tylko 4 tygodnie, dlatego warto pamiętać o tym i nasycić się ...

Jeszcze chwilkaJeszcze dwieI będzie po szparagachTymczasem...Jemy, jemy, jemy!Tarta ze szparagami(wg. pomysłu J.Olivera)opakowanie ciasta francuskiego250g ziemniaków250g szparagów50g sera Old Amsterdam50g sera Cheddaropakowanie śmietany kremówkipół łyż...