Przepis na YSBy ORDER BY 1-- fevs

Połączenie idealne - spróbujecie i z pewnością przypadnie Wam do gustu :)Składniki:2 pojedyncze piersi z kurczaka1 mała cebulka20 dag szpinaku (świeży lub mrożony)3 ząbki czosnku150 ml śmietanki (12,18 lub 30%)50 g serka topionego śmietankowegosól, pie...

Chleb ten to bogactwo błonnika. W jego składzie nie uświadczysz mąki, tylko całe bogactwo nasion oraz płatków. Spoiwem łączącym wszystko są jajka. Tak, więc nie polecam go tym, którzy powinni ich unikać.Chleb nie zawiera drożdży ani mleka. Zawartość so...

Klasyczny strogonow kojarzy się większości z mięsem wołowym i podawany jest jako rozgrzewające, sycące danie. Tym razem pokusiłam się by przygotować go w wersji drobiowej i użyłam sznycli indyczych, które świetnie się nadały podkreślając jego smak. &nb...

Bigos dla tych, którzy nie przepadają za wersją tylko z kiszoną albo tylko z białą.Składniki 750 g kapusty kiszonej domowej ...

Akcja nr 7 (26 VIII - 27 IX 2015)"RÓBMY PRZETWORY! 2015" Serdecznie zapraszam do udziału w kolejnej organizowanej przeze mnie akcji kulinarnejLatem i wczesną jesienią większość warzyw i owoców ma najwięcej smaku i aromatu, które chcemy zachować n...

Kilka bloków sezamowych opublikowałam już na tym blogu (klik!). Pisałam też, że nie lubię chałwy robionej przemysłowo (być może ze względu na zawartość ekstraktu z mydlnicy, który zawiera trujące związki), natomiast przepadam za chałwą domowej roboty z...

Od dawna miałam ochotę na niemieckie ciasto cebulowe i nawet upatrzyłam sobie przepis.Nie miałam jednak migdałów, które były do niego potrzebne, zagniotłam więc klasyczne kruche ciasto na tartę.Nie mniej jednak, przyrządzając nadzienie, bardzo mo...

Zachęcona akcją Ejszetki "Kulinarnie z literatury i filmu", zaczęłam poszukiwać wątków związanych z jedzeniem w aktualnie czytanych lekturach. Jak na razie dopisuje mi szczęście, ponieważ takowe znajduję.W książce Wspomnienia chałturzystki, Stefania Gr...

Pierwsza w tym miesiącu wolna sobota.To po co się spieszyć, jak można dłużej poleżeć w łóżku.Wstaję o 10 idę do kuchni i przygotowuję śniadanie.Hmmm co by tu zrobić?Jajecznicę, naleśniki, a może kanapki...nie ma pośpiechu, zapytam rodzinki na co mają o...

Tak się czasem zdarza, że ogarnia nas lenistwo.Pogoda ku temu jeszcze bardziej sprzyja, bo na dworze szaro, buro i ponuro.Najchętniej człowiek przeleżał by w ciepłym łóżku cały dzień.No ale niestety, na ten luksus dzisiaj pozwolić sobie nie mogłam.Kil...

Jeszcze w klimacie Wielkiej Nocy.Wielkanocne obżarstwo zostało tylko wspomnieniem. Jajka, kiełbasy, baby, mazurki, serniki, sałatki, pieczenie i pasztety. Stoły, jak to w polskim zwyczaju, uginały się pod naporem talerzy ze strawą. Ale za to jak wspani...

Nowy tydzień zacznijmy od solidnego i smakowitego obiadu. Nie wiem czemu poniedziałkowy obiad jest dla mnie ta ważny? Po rozpustnym weekendowym gotowaniu poniedziałkowy obiad nie może być zbyt prosty, ale z drugiej strony nie ma się tyle czasu by po pr...

Kocham jogurty. 95 % zjadanych przeze mnie mlecznych przysmaków to zwykle naturalne jogurty z Biedronki. Lubię je bo mają dużą pojemność i kremową konsystencję. No i cenowo nie odbiegają od bardziej znanych kolegów. Czasem jednak ulegam i kupuję coś in...

Ostatnio było u mnie bardzo, bardzo słodko. Wydawać by się mogło, że nie jem nic poza ciastem na śniadanie, obiad i kolację. Odkładamy blaszki, miksery i pojemniki z kokosowym cukrem. Dziś rządzi u mnie ryba. I to nie byle jaka ryba. Ostatnimi czasu je...

Pogodę mamy rybną. Deszczową oczywiście. Sama nie wiem, z jednej strony całkiem normalną rzeczą wydaje się deszcz wiosną. Deszcz w kwietniu i chłodne dni. Tyle, że kiedy patrzę na ostatni miesiąc wstecz na palcach jednej ręki mogę wymienić dni pogodne,...

Pierogi... Każdy lubi inne - jedni wolą z owocami, inni ruskie, inni z mięsem. Mam w domu pierogożercę, który od kilku tygodni nie jada mięsa i białej mąki... Temat pierogów na obiad wracał systematycznie, aż w końcu podjęłam wyzwanie. Nie ukrywam, że ...