Przepis na Wyszukaj przepis na...') ORDER BY 6693#

O fińskiej kawiarni Nordic Bakery pisałam na blogu trzy lata temu (możecie przeczytać o niej TUTAJ). Od tego czasu byłam tam jeszcze dwa razy, bo przyjeżdżając do Londynu zawsze tam muszę iść.Lubię ich kawę podawaną w kubkach fińskiej firmy Iitta...

Wystarczy kilka oznak jesieni, żeby moja kuchnia zaczęła się zmieniać i dostosowywać do chłodnej aury. Kiedy rano jest już ciemno, a na wieczorną jazdę rowerem zakładam czapkę i rękawiczki, kiedy koty przesypiają 15 godzin na dobę (w porównaniu z wcześ...

Od jakiegoś czasu próbuje piec domowy chleb, raz wychodzi lepiej, raz gorzej - różnie to jest. ale to przecież praktyka czyni mistrza, czyż nie prawda? Od kiedy w moje ręce wpadła książka CHLEB - techniki wypieku, przepisy, wskazówki - JEFFREYA H...

Książki, nie tylko kulinarne, sprawiają mi niezwykłą radość. Te o tematyce „kucharskiej” zaczęłam kolekcjonować, gdy gotowanie nie było jeszcze aż tak "modne". Dziś na rynku wydawniczym roi się od książek o tej tematyce, lecz staram się wybierać już ty...

Sałatka jest lekka i orzeźwiająca, i moim zdaniem przepyszna. Smakuje prawie jak sałatka owocowa, choć jest w niej mięso. Do przygotowania sosu użyłam oliwy z trawą cytrynową, która ma wyrazisty cytrusowy smak. Jeśli takiej nie macie, dodajcie do sosu ...

W listopadzie zrobiliśmy sobie weekendowy wypad do znajomych mieszkających w Kopenhadze. Robiło się już zimowo, pojawiały się pierwsze ozdoby bożonarodzeniowe, a w sklepach dania i prod...

Jeszcze jedna bardzo słodka wielkanocna propozycja. Jeśli ktoś nie ma pomysłu czym tym razem zaskoczyć swoich bliskich, to te jajka z pewnością Wam w tym pomogą ;)Składniki:Na 12 sztuk:Ciasto:200g mąki pszennej80g cukru pudru2 żółtka120g masła lu...

Tyle ludzi, tyle pomysłów na śledzie: śledzie ze śmietaną, śledzie z miodem i cynamonem, śledzie z suszonymi pomidorami, śledzie z rodzynkami i migdałami, śledzie na ostro, śledzie na słodko, śledzie na gorzko, a ja chciałabym dzisiaj zaproponować śled...

„Jestem nastolatkiem” to chyba synonim zdania „Mam mnóstwo problemów, nikt mnie nie rozumie, a już na pewno nie rodzice”. A jeśli dodać do tego nagłą zmianę szkoły, znikomy talent do nawiązywania nowych znajomości i spadek popularności do zera, rodzi s...

Kuchnia to doskonałe miejsce do eksperymentów. Łączenie ze sobą składników, dobieranie proporcji to pole do popisu dla tych, którzy nie lubią nudy na talerzu. Zupa zaś fantastycznie nadaje się do tego by przemycić te składniki, których wydawałoby się n...

Po jednym z odcinków Masterchef'a zauważyłam nagły skok popularności burgerów. Z tego co mi wiadomo wiele osób (zarówno wśród moich znajomych jak i użytkowników) byłi "zażenowani" pomysłami uczestników na prawdziwego burgera. Moim zdaniem jest to o tyl...

Zupy są jedną z moich ulubionych pozycji kulinarnych, z racji ich sprawnego przygotowywania, oraz elastyczności doboru składników. Po spektakularnej jak dla mnie zupie kukurydzianej, postanowiłem nie rozstawać się z kukurydzą, którą nie wiedzieć dlacze...

Jak zwykle po kilku cichych dniach z Jaglanką, nie wiedziałem jak się do niej zabrać i co zrobić by znów zaczęła ze mną współpracować. Choć nasz niepisany układ jest nierozerwalny jak związek Żwirka i Muchomorka, często gdy zabawiam się z innymi kaszam...

W trakcie sobotnich warsztatów, obiecałem jednej z uczestniczek, że w poniedziałek zaprezentuje jakieś danie z dynią. Opętany przez przeziębienie, które męczyło mnie od kilku dni, chciałem iść na skróty i machnąć kompot dyniowy, który będzie podróżą do...

Wiedziałem, że muszę wyjść na zakupy, ale na myśl o tłumach ludzi galopujących pomiędzy regałami i awanturujących się przy kasach, dostawałem białej gorączki. Poprzedniego dnia robiłem "risercz" w szafkach i nie zauważyłem nic, co by rzuciło mnie na ko...

Wakacje stały się faktem. Dzieciaki mają kolejny rok szkolny za sobą, rodzice już kombinują jak się spakować, żeby nie trzeba było wynajmować tragarza. A mi póki co pozostało pooglądać zdjęcia z wakacji i powspominać. A jest co. Tegoroczny urlop był wy...