Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
295481 wyników
Przepis na Wyszukaj przepis na... ORDER BY 2746#
Wiejska zupa grzybowa
Zapach zupy grzybowej kojarzy mi się z domem :) Uwielbiam jej smak i aromat, który długo pozostaje w kuchni.Składniki:Włoszczyzna 20 dagGrzyby suszone 5 dagZiemniaki 20 dagCebula biała 1 szt.Woda 1 ½ litraSól do smakuNatka pietruszki lub koperekSkładni...
Tradycyjna kuchnia
Zupy
,
Grzybowe
Racuchy z suszoną gruszką
Sezon gruszkowy ciągle trwa, a ja zabrałam się również za suszenie tych owoców, aby cieszyć się ich smakiem przez dłuższy czas. Do suszenia najlepiej wybrać odmianę Williamsa.Niestety owoce suszone, sprzedawane w sklepie często są dodatkowo konse...
Tradycyjna kuchnia
Śniadania
,
Racuchy
,
Gruszki
Uszka z grzybami wigilijne
Nie wyobrażam sobie wigilijnego menu bez uszek z grzybami!Ciasto:350 g mąki typ 50035 g masła200 ml gorącej wody (ok. 90 stC)szczypta soliFarsz:100 g suszonych grzybów1 cebula1 łyżka masła½ łyżeczki majerankuSól, pieprzWykonanie:Ciasto: Mąkę przesiać p...
Tradycyjna kuchnia
Mączne
,
Wigilia i Święta
,
Grzybowe
Roladki wieprzowe z awokado i mango
Połączenie mięsa wieprzowego z owocami wyszło mi na dobre. Więc w kuchni należy eksperymentować.Składniki:Kotlet schabowy 4 szt.Awokado 1 szt.Mango 1 szt.Ser żółty starty 5 dagpieprz do smakuSól czosnkowa do smakukurkumaMasłoWykonanie:Kotlety opł...
Tradycyjna kuchnia
Mięsne
Jaglane Rafaello
Szybki i prosty sposób na domowe Rafaello.Składniki:Kasza jaglana 1 szklankaBanany 2 szt.Orzechy włoskie zmielone 5 łyżekCynamon 1 łyżeczkaCukier waniliowy 1 szt.Składniki na panierkę:Wiórki kokosoweKakaoPłatki migdałowePrzygotowanie:Kaszę zalać wrzątk...
Tradycyjna kuchnia
Ciasta i Desery
Zupa „Chrzanica”
Błyskawiczne i smaczne danie na Wielkanoc.Składniki:Woda 6 szklanekChrzan tarty 4 łyżkiKiełbasa własnego wyrobu ½ kgKwaśna śmietana 1 szklankaMąka pszenna 1 łyżkaSól i pieprz do smakuSok z cytryny do smakuJajka 5 szt.Wykonanie:Jajka ugotować na twardo,...
Tradycyjna kuchnia
Wielkanoc- zupy
Jajka faszerowane marchewką
Smaczne i lekko strawne jajka na świąteczny stół.Składniki:5 jajek5 marchewek1 łyżka musztardy2 łyżki startego chrzanusól i pieprz do smakuocet do smakuolejnatka pietruszkiWykonanie:Jajka ugotować na twardo, obrać, przekroić i na pół i wyjąć żółtka. Ma...
Tradycyjna kuchnia
Z Jajem
,
Wielkanoc
Nalewka z czarnego bzu i cytryn
Maj i czerwiec to okres rozkwitu bzu czarnego. W tym roku pokusiłam się o przygotowanie nalewki :)Składniki:40-50 baldachów- kwiatów czarnego bzu2 litry wody2 kg cukru2 litry spirytusu4 cytrynyWykonanie:Cytryny sparzyć wrzącą wodą, pokroić ...
Tradycyjna kuchnia
Przetwory
,
Alkohole
Chlebek wiejski owsiany z kaszy owsianej
Pyszny, zdrowy, domowy chlebek z kaszy!Składniki:400 gram kaszy owsianej2 szklanki mąki3 jajka1 jajko do smarowania2 dag drożdży4 łyżki mleka1 cukier waniliowyolej do formyWykonanie:Kaszę ugotować w osolonej wodzie, pół na pół z mlekiem. Następnie utrz...
Tradycyjna kuchnia
Chleby/bułki-pieczywo
,
Kasza
Wegańskie gołąbki z kaszy jaglanej i suszonych pomidorów
Kto powiedział, że gołąbki muszą być z mięsem?Składniki:2 szklanki kaszy jaglanej1 słoiczek suszonych pomidorów w oleju( 270 gram)1 główka kapusty włoskiejsólolejWykonanie:Kaszę ugotować w 1 litrze osolonej wody i pod koniec gotowania wymieszać z zmiel...
Tradycyjna kuchnia
Kapuściane
,
Kasza
Chlebek z kaszy manny
Bardzo smaczny, szybki w wykonaniu i zdrowy chlebek :)Składniki:3 jajka,9 dag cukru,10 dag kaszy manny,¼ litra mleka,1 aromat waniliowy,½ łyżeczki sody oczyszczonej,tłuszcz do formy.Wykonanie:Żółtka utrzeć z cukrem (6 dag) i aromatem (kilka kropl...
Tradycyjna kuchnia
Chleby/bułki-pieczywo
,
Kasza
OWSIANKA Z KARMELIZOWANYMI BANANAMI I CYNAMONEM.
Owsianka jest dobra na wszystko. Na śnieg za oknem, na ciężki poniedziałek i wspaniałe rozpoczęcie dnia. Zimą zjadam ją głównie z karmelizowanymi owocami. A latem... a latem najlepiej smakuje ze świeżymi malinami z ogródka. Rozmarzyłam się. Marzy mi si...
EVERYDAY FLAVOURS
ŚNIADANIA
,
ZIMA
,
BANAN
,
OWSIANKA
CURRY Z KREWETKAMI MARYNOWANYMI W JOGURCIE.
Curry różnego rodzaju są moim ulubionym sposobem na szybki obiad. Nie trzeba się nad nimi męczyć i stać długo przy garnkach, aby na obiad podać trochę egzotyki. TO z dynią należy do moich ulubionych, lecz dzisiejsze curry ma szansę je przebić. Jeśli ni...
EVERYDAY FLAVOURS
OBIAD
,
POMIDORY
,
KUCHNIA INDYJSKA
,
CURRY
,
KREWETKI
CHICKEN KORMA.
Jakoś nie mogę uwierzyć, że za chwilę będą Wielkanocne święta. Ani pogoda na to nie wskazuje, ani mój nastrój. Przeziębienie o którym pisałam wcześniej rozłożyło mnie totalnie, już nie pamiętam kiedy byłam taka chora. W taki czas jak ten najlepiej smak...
EVERYDAY FLAVOURS
OBIAD
,
KUCHNIA INDYJSKA
,
KURCZAK
,
CURRY
Pizza na spodzie z komosy ryżowej
Ten pomysł odmieni wasze postrzeganie na temat składników, których używa się w kuchni, często tylko jednowymiarowo. Pizza na spodzie z komosy ryżowej jest totalnie rewelacyjna. Po pierwsze, spód jest dobrze zwarty, podzielnie się kroi i można trzymać k...
Taniec Smaku
Szpinak
,
Mozzarella
,
Quinoa
Risotto z kurczakiem i warzywami
To takie trochę oszukane risotto, ale co tam, na takie miałam ochotę ;)Składniki:szklanka ryżu paraboiledpojedyncza pierś z kurczakaczerwona papryka1 cebula2 marchewki garść świeżego groszkugarść fasolki szparagowej (użyłam mrożonej)sólpieprzNajpierw p...
Z zielonej kuchni
Risotto
←
Poprzednia
7779
7780
7781
7782
7783
Następna
→